Starten Sie ein Geschäft mit getrockneten Grapefruits

Frau Do Nguyen Ha Vy (wohnhaft im Bezirk Xuan An, Stadt Long Khanh) nutzte die reichlich vorhandenen lokalen Rohstoffe, um ein Modell für getrocknete Grapefruits zu entwickeln, die Familienwirtschaft zu stärken und den Bauern zu helfen. Foto: A.Nhon

Frau Vy ist eine Pionierin bei der Umsetzung des neuen Modells vor Ort und hat sehr positive erste Ergebnisse erzielt.

Von der Praxis zur Startup-Idee

Frau Vy wuchs in Long Khanh in einer Bauernfamilie auf. Ihre Eltern bauten viele Obstsorten an, insbesondere Grapefruit. Sie kannte die Not der Bauern, die viel Mühe und Geld in ihre Obstgärten investieren mussten. Doch zur Erntezeit drückten die Händler oft die Preise, was zu instabilen Erträgen führte. Manchmal konnten die Produkte nicht verkauft werden, sodass die Früchte herunterfielen, verdarben und verschwendet wurden. Frau Vy schätzte den Einsatz der Bauern und verspürte stets den Drang, über Möglichkeiten nachzudenken, ihrer Familie und ihren Nachbarn zu helfen.

Der stellvertretende Sekretär der Jugendgewerkschaft des Bezirks Xuan An (Stadt Long Khanh), PHAM VU THANH QUYEN, erklärte, dass Frau Do Nguyen Ha Vy trotz ihres jungen Alters eine sehr gute berufliche Entwicklung vorweisen könne. Insbesondere das Modell für getrocknete Grapefruit habe großes Potenzial, sich in Zukunft weiterzuentwickeln und zu verbreiten. Die Jugendgewerkschaft des Bezirks unterstützt Frau Vy schrittweise bei der Entwicklung ihres nächsten erfolgreichen Modells und hofft gleichzeitig, dass Frau Vy sich verstärkt um die Schaffung ihrer eigenen Marke bemüht und die getrockneten Grapefruitprodukte von Long Khanh immer bekannter macht.

Während ihres Studiums der Internationalen Betriebswirtschaftslehre an der Wirtschaftsuniversität Ho -Chi -Minh-Stadt beschäftigte sich Frau Vy (derzeit im zweiten Jahr) intensiv mit den positiven Eigenschaften von Grapefruit. Darüber hinaus legen Verbraucher heute großen Wert auf lokale Produkte, da diese folgende Kriterien erfüllen: klare Herkunft, saubere und sichere Produkte, hohe Nährstoffqualität...

Aufgrund der praktischen Notwendigkeiten entschloss sich Frau Vy dazu, ein Unternehmen zu gründen, das sich der Herstellung von getrockneten Grapefruits widmete. So wollte sie die reichlich vorhandenen Rohstoffe vor Ort nutzen und in die Entwicklung der Familienwirtschaft investieren. Außerdem wollte sie den Bauern die Grapefruits direkt aus dem Garten kaufen, ohne Zwischenhändler umlegen zu müssen, und so zur Stabilisierung der Produktion der Produkte der Bevölkerung beitragen.

„Frische Grapefruits sind sehr kurz haltbar. Wird das Produkt nicht rechtzeitig verzehrt, nimmt seine Qualität allmählich ab oder es verdirbt sogar. Daher kam ich auf die Idee, Grapefruits zu trocknen, um sie länger haltbar zu machen und gleichzeitig die Qualität und den Wert des Produkts zu steigern“, erzählt Vy.

Bei der offiziellen Einführung des neuen Modells erhielt Frau Vy Unterstützung von den umliegenden Grapefruitbauern sowie Aufmerksamkeit und günstige Konditionen von lokalen Abteilungen, Zweigstellen und Organisationen. Insbesondere von ihrer Familie erhielt sie große Unterstützung und Ermutigung.

Frau Do Thi Phuong Thao (Vys Schwester) sagte, dass ihre Familie sie sehr unterstützt habe, als sie ihr von ihrer Idee erzählte, ein neues Geschäftsmodell für die Herstellung getrockneter Grapefruits zu gründen. Seitdem haben Familienmitglieder Vy stets in vielen Bereichen begleitet und unterstützt, beispielsweise bei der Beschaffung lokal verfügbarer Rohstoffe, der Bereitstellung von Kapital für den Kauf von Ausrüstung und Maschinen für Unternehmensinvestitionen und der erfolgreichen Unternehmensgründung.

„Ich verfüge über langjährige Erfahrung im Trocknen von Früchten, um daraus Fertigprodukte für den Markt herzustellen. Als Vy von der Idee eines neuen Geschäftsmodells sprach, gab ich ihr grundlegende Anweisungen, damit sie sich vorstellen konnte, wie sie das Produkt ansprechend gestalten und die Qualität bei der Auslieferung an die Verbraucher sicherstellen kann. Wichtig ist jedoch, dass Vy viele Anstrengungen unternommen hat, um Schwierigkeiten zu überwinden und mit dem von ihr gewählten Geschäftsweg erfolgreich zu sein“, vertraute Frau Thao an.

Frau LE THI THU TAM (Besitzerin eines Grapefruitgartens im Weiler 18 Gia Dinh, Gemeinde Bao Quang, Stadt Long Khanh) erzählte: „Meine Familie baut seit vielen Jahren Grapefruits an und hat daher im Laufe der Zeit viele Höhen und Tiefen erlebt. Früher wurden die Produkte oft von Händlern heruntergedrückt, was zu unsicheren Einkommensverhältnissen für die Bauern führte. Es gab sogar Zeiten, in denen die Produkte nicht verkauft wurden und Händler sie nicht kauften, was dazu führte, dass Grapefruits überall im Garten herunterfielen und Abfall verursachten. Seit Frau Do Nguyen Ha Vy Grapefruits kauft, um getrocknete Grapefruitprodukte herzustellen, haben die Bauern mehr Einkommen, und wir sind sehr zufrieden.“

Bemühungen zur Schaffung der Marke „Long Khanh Dried Grapefruit“

Frau Vy hat sich für einen nachhaltigen Weg entschieden, indem sie moderne Technologie einsetzt und in hochwertige Maschinen zur Herstellung getrockneter Grapefruits investiert, um saubere, hochwertige Produkte für die Verbraucher herzustellen. Nachdem sie die Grapefruits von den Bauern gekauft hat, reinigt sie sie, schneidet sie in dünne Scheiben und legt sie für mehrere Stunden in den Trockner. Anschließend verpackt Frau Vy jedes fertige Produkt für den Markt. Ihre Produkte werden derzeit über viele Kanäle verkauft, insbesondere über E-Commerce-Plattformen, was sehr praktisch und effektiv ist.

„Getrocknete Grapefruits bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten und enthalten keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Daher sind sie absolut sauber und sicher für den Verbraucher. Getrocknete Grapefruitprodukte werden mit warmem Wasser gemischt und regelmäßig getrunken, um beim Abnehmen zu helfen. Das ist gut für die Gesundheit der Verbraucher, insbesondere älterer Menschen“, erklärte Frau Vy.

Der stellvertretende Sekretär der Jugendunion des Bezirks Xuan An (Stadt Long Khanh), Pham Vu Thanh Quyen (linkes Cover), und die Delegation besuchten das getrocknete Grapefruitmodell von Frau Do Nguyen Ha Vy.

Frau Vy fügte hinzu, dass das Modell für getrocknete Grapefruits nach etwa einem Jahr der Umsetzung bereits viele positive Ergebnisse gebracht habe. Das Modell erlebe weiterhin viele positive Entwicklungen und habe großes Zukunftspotenzial. Daher plane sie, in der kommenden Zeit eine nachhaltige Ausrichtung beizubehalten, indem sie saubere, qualitativ hochwertige Produkte herstelle, die den Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards entsprechen und den Verbrauchern dienen. Ihre getrockneten Grapefruits wurden von den Behörden mit einem Produktprüfzertifikat und einem Produktlabel-Zertifikat ausgezeichnet. Sie unternehme die nächsten Schritte, wie die Registrierung von Produkten, die den OCOP-Standards (One Commune One Product Program) entsprechen, um die Marke Long Khanh für getrocknete Grapefruits weiter bekannt zu machen.

Gleichzeitig plant Frau Vy, in die Ausweitung der Produktion zu investieren und zahlreiche Vertriebskanäle für ihre Produkte auszubauen, um das Familieneinkommen zu erhöhen und stabile Arbeitsplätze für die Menschen vor Ort zu schaffen.

„Ich versuche, die Marke Long Khanh für getrocknete Grapefruits in Zukunft weiter auszubauen. Für eine reibungslose Umsetzung ist jedoch die Aufmerksamkeit und Unterstützung der Regierung und der lokalen Behörden, Zweigstellen und Organisationen in allen Bereichen erforderlich, insbesondere bei der Schaffung günstiger Bedingungen für den Zugang zu Kapitalquellen. Nur dann wird das Modell für getrocknete Grapefruits die gewünschten Ergebnisse erzielen“, so Frau Vy.

An Nhon

Quelle: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202504/khoi-nghiep-tu-buoi-say-62a6a23/