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Reiseerlebnis in der Ha-Long-Bucht – Die majestätische Schönheit des Weltkulturerbes

Die Halong-Bucht ist nicht nur der Stolz des vietnamesischen Tourismus, sondern auch ein Traumziel für Millionen von Touristen weltweit. Mit den Reisetipps in diesem Artikel erleben Sie die Halong-Bucht auf einer umfassenden Entdeckungsreise – von berühmten Sehenswürdigkeiten bis hin zu einzigartigen kulinarischen Erlebnissen, die es nur hier gibt.

Việt NamViệt Nam12/12/2024

1. Einführung in den Ha-Long- Tourismus

Die Ha-Long-Bucht, eines der von der UNESCO anerkannten Weltnaturerbe (Fotoquelle: Sammlung)

Die Halong-Bucht zählt zu den schönsten Naturwundern der Welt und wurde 1994 und 2000 von der UNESCO zweimal zum Weltnaturerbe erklärt. Berühmt ist sie für ihr einzigartiges Kalksteininselsystem, das sich über Millionen von Jahren formte und majestätische Felsformationen inmitten smaragdgrünen Wassers entstehen ließ. Neben ihrer atemberaubenden Naturschönheit beherbergt sie ein vielfältiges Ökosystem mit über 500 Pflanzenarten, 200 Fischarten und 450 weiteren Tierarten. Besucher der Halong-Bucht können nicht nur die malerische Landschaft bewundern, sondern auch die einzigartige Kultur der lokalen Fischergemeinde kennenlernen, die seit Jahrhunderten in der Bucht lebt und eng mit ihr verbunden ist.

2. Die beste Reisezeit für Ha Long

Das Wetter in Ha Long lässt sich in zwei ausgeprägte Jahreszeiten unterteilen: Sommer (Mai bis September) und Winter (Oktober bis April des Folgejahres). Für ein optimales Ha-Long-Erlebnis empfiehlt sich die Reisezeit zwischen März und April oder September und November. In diesen Monaten ist es kühl, es regnet wenig, die Luftfeuchtigkeit ist niedrig und der Himmel strahlend blau – ideale Bedingungen zum Sightseeing und Fotografieren. Besonders im Herbst (September bis November) liegen die Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad Celsius. Diese Zeit eignet sich hervorragend für Bootsfahrten in der Bucht und die Erkundung der faszinierenden Höhlen.

3. Hinweise zur Fortbewegung auf Reisen in Ha Long

3.1. Wie kommt man nach Ha Long?

Von Hanoi aus gibt es viele Möglichkeiten, nach Ha Long zu reisen. Am bequemsten ist die Fahrt mit dem Bus oder einer Limousine. Renommierte Busunternehmen wie Hoang Long, Sapa Express oder Phuc Xuyen bieten regelmäßige Verbindungen von 5:00 bis 17:00 Uhr an. Die Fahrzeit beträgt etwa vier Stunden.

Wenn Sie mehr Komfort wünschen, können Sie den Limousinenservice mit Liegesitzen, kostenlosem WLAN und Getränken wählen.
Für Reisende, die gerne neue Erfahrungen sammeln, ist der Zug eine interessante Option. Der Zug SP7 fährt um 4:55 Uhr vom Bahnhof Hanoi ab und erreicht Ha Long um 11:30 Uhr.

3.2. Transportmittel in der Stadt Ha Long

In Ha Long angekommen, können Sie sich auf vielfältige Weise fortbewegen. Taxis sind eine beliebte Wahl und werden von renommierten Unternehmen wie Mai Linh, Ha Long Taxi oder ABC angeboten. Die Preise beginnen bei 12.000 VND/km. Um Geld zu sparen und die Stadt flexibler zu erkunden, können Sie in Hotels oder bei seriösen Autovermietungen ein Motorrad für 120.000 VND bis 200.000 VND pro Tag mieten. Auch das öffentliche Busnetz ist eine gute Option. Die Fahrpreise beginnen bereits bei 7.000 VND pro Fahrt und bedienen die wichtigsten Strecken der Stadt.

4. Die bekanntesten Touristenziele in Ha Long

4.1. Halong-Bucht

Ha Long Bucht – Majestätisches Naturwunder (Fotoquelle: Sammlung)

Der Höhepunkt jeder Ha-Long-Tour ist die Bucht mit ihren über 1.969 großen und kleinen Kalksteininseln. Besucher können eine 4- bis 6-stündige Bootstour unternehmen und berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Sung-Sot-Höhle, die Thien-Cung-Höhle und die Insel Titop besuchen. Für ein intensiveres Erlebnis empfiehlt sich eine Übernachtung auf einer Kreuzfahrt, um den Sonnenaufgang und Sonnenuntergang in der Bucht zu genießen, Kajak zu fahren, nachts Tintenfische zu angeln oder morgens Tai Chi an Deck zu praktizieren.

4.2. Insel Tuan Chau

Insel Tuan Chau – Touristenparadies in der Ha Long Bucht (Fotoquelle: Sammlung)

Die Insel Tuan Chau ist ein moderner Touristenkomplex mit vielen attraktiven Unterhaltungsmöglichkeiten. Das Highlight ist der große Wasserpark mit spannenden Attraktionen, Delfinshows und spektakulären Wassermusik-Vorführungen am Abend. Besucher können außerdem das Holzmuseum besichtigen, in Fischrestaurants kulinarische Köstlichkeiten genießen oder einfach am 6 km langen künstlichen Strand entlangspazieren.

4.3. Quang Ninh Museum

Quang Ninh Museum – Ein Touristenziel, das man bei einem Besuch in Ha Long nicht verpassen sollte (Fotoquelle: Sammlung)

Das im Zentrum von Ha Long gelegene Quang-Ninh-Museum ist ein architektonisches Meisterwerk, dessen Design von der Kohle – einem charakteristischen Merkmal der Bergbauregion – inspiriert ist. Das Museum präsentiert über 500 wertvolle Artefakte zur Geschichte, Kultur und Bevölkerung von Quang Ninh im Laufe der Jahrhunderte. Besucher können fünf Hauptausstellungsbereiche erkunden, die sich mit Natur, Geschichte, Kultur, Wirtschaft und der Stadt Ha Long befassen.

4.4. Fischerdorf Cua Van

Fischerdorf Cua Van – Ein friedliches kleines Dorf inmitten der Paradiesbucht (Fotoquelle: Sammlung)

Das Fischerdorf Cua Van ist eines der letzten schwimmenden Dörfer in der Halong-Bucht und Heimat von über 300 Fischerfamilien. Besucher können das Dorf mit dem Kajak oder Bambusboot erkunden und dabei den Alltag der Fischer und ihre traditionelle Fischereikultur kennenlernen. Die Besonderheit des Dorfes liegt in den schwimmenden Häusern, die raffiniert an die Lebensbedingungen auf See angepasst sind, sowie in den kleinen Gemüsegärten, die auf schwimmenden Flößen angelegt werden. Am frühen Morgen können Sie die Fischer beim Auslaufen aufs Meer beobachten oder die Fischkäfige der Einheimischen besichtigen.

4.5. Gedichtberg

Der Gedichtberg ist ein einzigartiges Highlight der Stadt Ha Long. Er ragt 200 Meter in die Höhe und seine steilen Klippen ragen zur Bucht empor. Der Berg birgt noch heute zahlreiche in Stein gemeißelte Gedichte aus dem 15. Jahrhundert, darunter das berühmte Gedicht von König Le Thanh Tong. Besucher können 400 Steinstufen zum Gipfel erklimmen und von dort einen atemberaubenden Panoramablick über die Ha-Long-Bucht und die Stadt genießen. Die beste Zeit für eine Besteigung des Gedichtbergs ist der frühe Morgen oder der späte Nachmittag, wenn es kühl ist und das Licht ideal zum Fotografieren.

4.6. Bai Chay Strand

Der 500 Meter lange Bai Chay Strand mit seinem feinen weißen Sand und dem klaren blauen Wasser ist eines der beliebtesten Touristenziele in Ha Long. Der Strand ist modern ausgestattet und bietet alle Annehmlichkeiten wie Toiletten, Liegestühle, Sonnenschirme und Wassersportmöglichkeiten.

4.7. Lan-Ha-Bucht

Lan-Ha-Bucht (Fotoquelle: Sammlung)

Die Lan-Ha-Bucht ist ein Meeresgebiet südöstlich der Ha-Long-Bucht, im Gebiet der Insel Cat Ba, mit über 300 Kalksteininseln und vielen unberührten Stränden. Die Besonderheit der Bucht sind die kleinen, weißen Sandstrände zwischen den Felseninseln, die eine einzigartige Landschaft bilden. Besucher können an einer Bootstour mit anschließender Kajaktour teilnehmen, um die Höhlen und das kristallklare Wasser zu erkunden.

4.8. Bai Tu Long Bucht

Die Bai Tu Long Bucht ist eine weniger überlaufene, aber nicht weniger reizvolle Erweiterung der Ha Long Bucht im Nordosten. Die Bucht besticht durch eine vielfältige Landschaft mit felsigen Inseln und unberührten goldenen Sandstränden wie dem Ngoc Vung Strand und der Insel Quan Lan. Besucher können an Bootstouren teilnehmen und das Fischerdorf Vung Vieng, die Thien Canh Höhle oder die Insel Tra Ngo erkunden. Hier haben Sie die Möglichkeit, mit einheimischen Fischern zu fischen oder fangfrische Meeresfrüchte direkt an Bord zu genießen.

4.9. Altstadt von Ha Long

Das Altstadtviertel von Ha Long liegt in der Le Thanh Tong Straße und beherbergt noch immer zahlreiche architektonische Zeugnisse der französischen Kolonialzeit. Entlang der Straßen können Besucher alte Häuser mit einzigartiger Architektur bewundern, Souvenirläden besuchen und Streetfood genießen. Ein besonderes Highlight des Viertels sind die Retro-Cafés mit Meerblick, in denen man entspannen und die nostalgische Atmosphäre der Stadt auf sich wirken lassen kann.

4.10. Ha Long Nachtmarkt

Der Ha Long Nachtmarkt befindet sich in der Bai Chay Straße und ist täglich von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Besucher finden hier eine große Auswahl an Souvenirs, Kleidung und typischen Ha Long Streetfood-Spezialitäten. Der Food Court des Nachtmarkts ist berühmt für seine frischen, direkt vor Ort zubereiteten Fischgerichte – und das zu deutlich günstigeren Preisen als in Restaurants. An den Wochenenden herrscht auf dem Markt reges Treiben, denn es finden regelmäßig Straßenkünstler-Aufführungen statt.

5. Was sollte man in Ha Long essen? Köstliche Gerichte in Ha Long, die Sie unbedingt probieren sollten

Ha Long Tintenfischkuchen (Fotoquelle: Gesammelt)

  • Tintenfischkuchen – eine berühmte Spezialität aus Ha Long: Ha-Long-Tintenfischkuchen wird aus frischestem Tintenfisch zubereitet, der direkt in der Ha-Long-Bucht gefangen und nach traditionellen Rezepten verarbeitet wird. Der Tintenfisch wird gemahlen, mit Gewürzen verfeinert und so lange gestampft, bis er fest ist. Anschließend wird er auf Holzkohle gegrillt, bis er goldbraun ist. Das Gericht vereint die natürliche Süße des Tintenfischs und eine charakteristisch zähe Konsistenz und wird oft mit Chilisauce und Reisnudeln serviert.
  • Gebratene Schnecken in Sojasauce – eine Spezialität aus Ha Long: Gebratene Schnecken in Sojasauce aus Ha Long werden aus frischen Meeresschnecken zubereitet, die in einer speziellen Sojasauce nach lokalem Rezept gebraten werden. Das Gericht hat einen reichhaltigen, würzigen Geschmack durch die Sojasauce und die Gewürze, verfeinert mit dem Duft von Zitronengras und Zitronenblättern. Nach dem Braten sind die Schnecken genau richtig knackig, aber nicht zäh, und werden oft mit heißem, knusprigem Brot serviert.
  • Gedämpfter Pfeilschwanzkrebs: Der Pfeilschwanzkrebs ist eine typische Meeresfrucht der Halong-Bucht. Er ähnelt einem Flusskrebs, ist aber größer und hat einen härteren Panzer. Gedämpfter Pfeilschwanzkrebs mit Ingwer und Zitronenblättern ist die beliebteste Zubereitungsart, da so die natürliche Süße des Fleisches und sein unverwechselbares Aroma erhalten bleiben.
  • Ha-Long-Seewürmer: Seewürmer sind eine seltene Spezialität des Ha-Long-Meeres und werden aufgrund ihres hohen Nährwertes auch als „Ginseng des Meeres“ bezeichnet. Diese Meeresfrüchte werden hauptsächlich im Frühling und Herbst gefangen und anschließend zu getrockneten Seewürmern verarbeitet. Das beliebteste Gericht ist eine Seewurmsuppe mit Shiitake-Pilzen und Hühnchen, die nahrhaft ist und die Gesundheit fördert.
  • Gegrillte Austern – ein rustikales Gericht aus Quang Ninh: Ha-Long-Austern sind berühmt für ihre Größe und ihr süßes, fettes Fleisch. Gegrillte Austern mit Frühlingszwiebelöl werden einfach, aber äußerst ansprechend zubereitet: Frische Austern werden auf Holzkohle gegrillt, mit Röstzwiebeln und duftendem Schmalz bestreut. Besonders in Kombination mit knusprig gegrilltem Reispapier und rohem Gemüse entsteht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
  • Seepferdchen: Das Seepferdchen aus Ha Long ist eine einzigartige Meeresfrucht, aus der viele köstliche Gerichte zubereitet werden können, wie zum Beispiel Seepferdchensalat, gedämpftes oder gegrilltes Seepferdchen. Seepferdchensalat ist das beliebteste Gericht und wird aus frischem Seepferdchenfleisch, Kräutern, eingelegten Zwiebeln und einer speziellen Dip-Sauce zubereitet.
  • Ha Long Krabbenkuchen: Krabbenkuchen ist eine Spezialität aus Krabbenfleisch – eine Delikatesse, die nur während der Laichzeit von August bis Oktober des Mondkalenders erhältlich ist. Das Krabbenfleisch wird mit Schweinehackfleisch, Hühnereiern und Kräutern wie Zwiebeln und Dill vermischt und anschließend goldbraun gebraten.
  • Tai long ep: Tai long ep ist die lokale Bezeichnung für eine besondere Muschelart, die nur im Halong-Meer vorkommt. Diese Delikatesse wird oft mit Zitronengras und Zitronenblättern gedämpft, um die natürliche Süße des Fleisches zu bewahren.


Wir hoffen, dass Ihnen die oben beschriebenen Reiseberichte aus Ha Long genügend Informationen für Ihre Planung bieten. Von der Wahl des richtigen Reisezeitpunkts und der Transportmittel bis hin zu Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Spezialitäten – all dies trägt zu einer gelungenen Reise in dieses wunderschöne Naturwunder bei.

Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-vinh-ha-long-v16285.aspx


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