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Kreislaufwirtschaft ist die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung der Reisindustrie

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp26/06/2024

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DNVN – Dank der reichhaltigen Nebenprodukte der Reisindustrie bietet sich Vietnam die große Chance, ein Modell der Kreislaufwirtschaft zu werden. Dieses Modell gilt als potenzielle Lösung, um den Wert der Reisindustrie zu steigern, saubere Energie zu erzeugen und ist ein unvermeidlicher Trend für eine nachhaltige Entwicklung in der Zukunft.

Auf der jüngsten Konferenz zum Thema „Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der Reisproduktion und -verarbeitung“ erklärten Experten, dass der Klimawandel immer deutlicher und schwerwiegender werde und zur Erschöpfung der natürlichen Ressourcen führe. Die Umstellung der vietnamesischen Reisindustrie auf ein Kreislaufwirtschaftsmodell sei angesichts der aktuellen Lage dringend erforderlich. Dies werde dazu beitragen, die Ressourcennutzung zu optimieren, Abfall zu minimieren, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und einen Mehrwert für die Reisindustrie zu schaffen.

đề án 1 triệu hecta lúa chất lượng cao vùng ĐBSCL là cơ hội để nâng cao hiệu quả kinh tế tuần hoàn trong sản xuất lúa

Das 1 Million Hektar große Qualitätsreisprojekt im Mekong-Delta ist eine Gelegenheit, die Kreislaufwirtschaftseffizienz in der Reisproduktion zu verbessern .

Replizieren des Modells

Laut dem vietnamesischen Reisindustrieverband (VIETRISA) produziert das Mekong-Delta jährlich 24 bis 25 Millionen Tonnen Reis. Die hohe Reisproduktion führt auch dazu, dass Reisnebenprodukte in Millionenhöhe anfallen: Dutzende Millionen Tonnen Stroh, Millionen Tonnen Reishülsen und Reisspelzen. Reisnebenprodukte werden jedoch bisher nicht ausreichend berücksichtigt und stellen nach wie vor eine Ressourcenverschwendung dar. Werden diese Nebenprodukte effektiv recycelt und wiederverwendet, profitieren Landwirte und Unternehmen davon, tragen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen bei und schaffen Mehrwert für die Reisindustrie.

Außerordentlicher Professor Dr. Nguyen Van Hung, leitender Experte des International Rice Research Institute (IRRI), erklärte, dass sich in der vietnamesischen Reisindustrie eine Kreislaufwirtschaft etabliert habe, aber noch viel Entwicklungspotenzial bestehe. Da das Strohvolumen des Landes jährlich über 40 Millionen Tonnen beträgt, bringt eine effektive Wiederverwendung große Vorteile für Landwirte und Unternehmen und reduziert die Treibhausgasemissionen.

Herr Hung sagte, das Projekt mit einer Million Hektar hochwertigem Reis im Mekong-Delta biete eine Chance, die Effizienz der Kreislaufwirtschaft in der Reisproduktion zu verbessern und gleichzeitig die Entwicklung der Kreislaufwirtschaft in der gesamten Reiswertschöpfungskette der Region zu fördern. IRRI steht jederzeit bereit, Datenbanken, Designsysteme und zirkuläre landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten zu begleiten, zu teilen und bereitzustellen. Darüber hinaus wird es Technologien, digitale Anwendungen sowie Wissenschaft und Technologie einführen, technische Prozesse entwickeln und Handbücher für die Kreislaufwirtschaft in der Reisindustrie erstellen.

„Kreislauflandwirtschaft ist Teil des Eine-Million-Hektar-Programms. Einige der Technologien, die IRRI und seine Partner entwickelt haben – von Strohballenpressen über die Düngemittelproduktion aus Stroh bis hin zu Kuhfutter –, möchten wir gerne teilen und gemeinsam das Geschäftsmodell weiterentwickeln.“

„In Bezug auf die Technologieentwicklung gehen wir nicht nur an die Schaffung von Verbindungen heran, sondern entwickeln auch tiefgreifende Geschäftsmodelle, die auf Technologie und Datenbanken basieren. Dann werden sie zu erfolgreichen Geschäftsmodellen an einzelnen Standorten, jede Genossenschaft einzeln, und können dann repliziert werden“, erklärte Außerordentlicher Professor Dr. Nguyen Van Hung.

nếu tận dụng sản phẩm từ rơm rạ để trồng nấm, làm phân hữu cơ thì người dân sẽ tăng thu nhập tới 133 triệu đồng/1 hecta/năm.

Wenn die Menschen Strohprodukte zum Pilzanbau und zur Herstellung von organischem Dünger verwenden, steigern sie ihr Einkommen auf 133 Millionen VND/1 ha/Jahr .

Was die Effizienz angeht, erklärte Frau Pham Thi Minh Hieu, Leiterin der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz in Can Tho , dass durch das in Can Tho eingeführte Kreislaufmodell sorgfältig berechnet wurde, dass die Menschen bei traditionellem Reisanbau pro Hektar 86 Millionen VND pro Jahr verdienen. Werden Strohprodukte jedoch zum Anbau von Pilzen und zur Herstellung von organischem Dünger verwendet, steigt ihr Einkommen auf 133 Millionen VND pro Hektar und Jahr.

„Das Ziel des Agrarsektors ist die Anwendung einer Kreislauflandwirtschaft mit zahlreichen technischen Lösungen, um Landwirten zu helfen, Produktionskosten zu senken, Gewinne zu steigern und die Umwelt zu schützen. Can Tho hat außerdem den Wunsch, das Kreislaufwirtschaftsmodell aus Stroh in den Produktionsgebieten von Can Tho und dem Mekong-Delta zu replizieren“, erklärte Frau Hieu.

Seien Sie ein Vorbild

Herr Le Thanh Tung, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte, dass im Mekongdelta jährlich etwa 24 Millionen Tonnen Stroh produziert würden. Allerdings würden nur 30 % davon gesammelt, was mehr als 7 Millionen Tonnen entspricht. 70 % des Strohs würden verbrannt oder auf den Feldern vergraben. Dies führe zu Reisabfällen und Umweltverschmutzung, was zu erhöhten Treibhausgasemissionen führe.

Laut Herrn Tung trägt die Kreislauflandwirtschaft zur Einkommenssteigerung und zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen bei. Die Nutzung von Nebenprodukten verbessert die Wertschöpfungskette der Reisindustrie. Für den Aufbau einer Kreislaufwirtschaft ist jedoch der Aufbau einer Datenbank erforderlich. Die Kommunen müssen Pläne und Strohmanagementmodelle für eine Kreislauflandwirtschaft entwickeln, um bis 2030 100 % des Strohs von den Feldern zu sammeln und zur Umsetzung der COOP 26-Verpflichtung Vietnams zum Klimawandel beizutragen.

„Wir müssen Informationsdaten und Technologien nutzen, um unseren Kreislauf-Reisanbau zu unterstützen. Die Daten, die wir haben, müssen umfassender und systematischer sein. Gleichzeitig müssen wir diese Daten an alle Bevölkerungsgruppen, lokale Verwaltungsbehörden und Landwirte weitergeben, damit wir das gleiche Bewusstsein und den gleichen Willen zur Entwicklung dieser Kreislauflandwirtschaft haben“, sagte Herr Tung.

hướng đến thu gom 100% rơm rạ khỏi đồng ruộng vào năm 2030 và góp phần thực hiện cam kết của Việt Nam tại COOP 26 về biến đổi khí hậu.

Vietnam hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 100 % des Strohs von den Feldern zu sammeln und so zur Erfüllung seiner Verpflichtungen aus der COP 26 zum Klimawandel beizutragen .

Zur Nutzung von Nebenprodukten erklärte Herr Phan Van Tam, stellvertretender Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, dass eine allgemeine Ausrichtung und Planung für jede Region und jedes Gebiet erforderlich sei, um Nebenproduktquellen kostengünstig zu nutzen und Wettbewerbsfähigkeit zu schaffen. Darüber hinaus müsse der Verkehrsinfrastruktur für den Transport der Rohstoffe von den Produktionsgebieten zu den Verarbeitungsanlagen besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Ein bequemer Transport trage zur Kostensenkung und zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt bei.

„Bei diesem Projekt arbeitet Binh Dien auch mit dem IRRI, Wissenschaftlern und einigen Einheiten in der Region zusammen, um Genossenschaften, die Reisstroh produzieren, zu vernetzen und so Binh Dien als Inputquelle für die Entwicklung von organischem Dünger aus diesem eine Million Hektar großen Projekt zu gewinnen“, sagte Herr Tam.

Herr Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, räumte ein, dass Vietnam mit den enormen Mengen an Reisnebenprodukten, die jährlich anfallen – zig Millionen Tonnen Stroh und Millionen Tonnen Reishülsen – durchaus in der Lage sei, Millionen Tonnen grüne Biomasseenergie zu produzieren. Dies trage nicht nur zur Reduzierung der natürlichen Ressourcen bei, sondern trage auch zum Umweltschutz bei und begrenze die Auswirkungen des Klimawandels.

Laut Vizeminister Tran Thanh Nam ist eine emissionsreduzierte Produktion, die stets eine Kreislaufwirtschaft umsetzt, sehr effektiv. Die Gemeinden können davon lernen und sind bereit, sich an dem Programm für eine Million Hektar hochwertigen, emissionsarmen Reis zu beteiligen, das der Agrarsektor umsetzt.

Dank der reichhaltigen Nebenprodukte der Reisindustrie bietet sich Vietnam die große Chance, ein Vorbild für eine grüne und nachhaltige Kreislaufwirtschaft zu werden. Dies gilt als eine mögliche Lösung, um den Wert der Reisindustrie zu steigern und gleichzeitig saubere, nachhaltige Energie zu erzeugen – ein unausweichlicher Trend für eine nachhaltige Entwicklung in der Zukunft.

Thai Cuong


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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-te-tuan-hoan-la-nen-tang-phat-trien-ben-vung-nganh-lua-gao/20240626013835109

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