An den Wochenenden herrscht reges Treiben auf der Straße, die zu den mit reifen Früchten übersäten Kaki-Gärten in den Wohngebieten Cho Long, Mia Duong und Pa Khen im Bezirk Thao Nguyen führt. Touristen , insbesondere junge Leute und Fotografiebegeisterte, nehmen die lange Anfahrt gerne in Kauf, um sich neben den roten, reifen Kakibäumen ablichten zu lassen. Vertieft in ihr Posieren neben einem Strauß reifer Kakis erzählte Frau Nguyen Thu Ha, eine Touristin aus Hanoi: „Ich bin zum ersten Mal in dieser Saison in Moc Chau. Es ist wirklich beeindruckend, inmitten eines Kaki-Gartens voller reifer Früchte vor dem blauen Himmel zu stehen. Die Landschaft ist so schön wie in den romantischen koreanischen oder japanischen Filmen, die ich gesehen habe. Außerdem habe ich die knackigen Kakis direkt im Garten genossen. Der süße Geschmack ist ganz anders als der aus dem Supermarkt.“
Die Gartenbesitzer haben, um den Vorlieben der Touristen gerecht zu werden, in zusätzliche Miniaturlandschaften, Stühle, Holzleitern und Trachten investiert, um den Fotowünschen der Besucher entgegenzukommen. Die Eintrittspreise liegen zwischen 20.000 und 40.000 VND pro Person, zuzüglich der Einnahmen aus dem Obstverkauf. Frau Nguyen Thi Lan, Besitzerin des Rosengartens Lan Duong in der Wohnanlage Cho Long, Bezirk Thao Nguyen, sagte: „Meine Familie besitzt einen über einen Hektar großen Rosengarten. Früher sorgten wir uns jedes Jahr zur Rosenblütezeit um die Ernte, da die Preise stark schwankten und die Rosen in manchen Jahren komplett verwelkten. Dank der Öffnung für Touristen in den letzten Jahren haben sich die Einnahmen meiner Familie deutlich erhöht. Der durchschnittliche Preis für Rosen liegt bei 25.000 VND pro Kilogramm; zusammen mit den Einnahmen der Touristen erzielt meine Familie ein Einkommen von über 600 Millionen VND.“
Das ist ein doppelter Vorteil, an den Landwirte wie Frau Lan beim Anbau von Kakis zuvor nicht gedacht hatten. Zum einen die Eintrittsgelder: An Wochenenden mit hoher Besucherzahl zieht der Garten Hunderte von Gästen an. Zum anderen werden die Früchte direkt vor Ort verkauft. Die Besucher kommen, um den schönen Garten und die köstlichen Früchte zu bewundern, und fast jeder kauft 5–10 kg als Geschenk. Der Preis für die im Garten verkauften Kakis ist stets stabil. Dadurch haben sich die Gesamteinnahmen des Kaki-Gartens im Vergleich zu früher verdoppelt oder verdreifacht, und auch der Lebensstandard der Kaki-Anbauerfamilien hat sich verbessert.
Das Moc-Chau-Plateau verfügt derzeit über fast 200 Hektar Anbaufläche für knackige und eingelegte Kakis. Neben dem Verkauf der frischen Früchte investieren Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte auch in die Verarbeitung von Kakiprodukten. Dies schafft wirtschaftlichen Mehrwert, verbessert schrittweise die Lebensbedingungen und das Einkommen und zielt auf eine nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft auf dem Moc-Chau-Plateau ab. Ein typisches Beispiel ist das Trockenkakiprodukt der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Quyet Thanh, das mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet wurde. Frau Luong Thi Thanh, stellvertretende Direktorin der Genossenschaft, erklärt: „Wir stellen Trockenkakis nach koreanischer Technologie her. Dadurch behalten die Kakis ihren Nährwert, ihre Farbe und ihre Elastizität fast so gut wie frische Früchte, was bei vielen Kunden sehr beliebt ist. Die verarbeiteten Produkte sind nach dem Verpacken ein Jahr lang haltbar. So tragen wir auch dazu bei, die Spezialitäten des Moc-Chau-Plateaus zu Produkten für Touristen zu machen.“
Das Modell des Kaki-Anbaus in Verbindung mit Erlebnistourismus und Weiterverarbeitung auf dem Moc-Chau-Plateau ist der richtige Weg und steht im Einklang mit der Provinzpolitik zur Umstrukturierung der Landwirtschaft und dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete. Kakibäume liefern nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern schaffen auch ökologische Landschaften und fördern so die Entwicklung des lokalen Tourismus.
Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/loi-ich-kep-tu-cay-hong-tren-cao-nguyen-moc-chau-iZgQzeivg.html
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