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Forschung zur Wiederherstellung der Taro-Sorte Miễu Sơn - Thái Học trägt zur Verbesserung der Qualität von OCOP-Produkten in der Stadt Chí Linh in der Provinz Hải Dương (heute Stadt Hải Phòng) bei.

Dies ist der Titel eines Forschungsprojekts des Instituts für Nahrungspflanzen und Nutzpflanzen unter der Leitung von Ingenieurin Nguyen Thi Minh. Die Projektergebnisse wurden vom Wissenschafts- und Technologieamt der Stadt Hai Phong geprüft und genehmigt. Dr. Le Luong Thinh, stellvertretender Vorsitzender des Rates und stellvertretender Direktor des Wissenschafts- und Technologieamtes, leitete die Sitzung.

Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hải PhòngSở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hải Phòng09/01/2026


Die Szene auf der Konferenz.

Die Studie untersuchte 150 Taro-Anbaubetriebe im Stadtteil Thai Hoc (heute Stadtteil Chu Van An, Stadt Hai Phong ) auf einer Fläche von ca. 6,8 Hektar. Der Anbau erfolgte in kleinem Maßstab und der Verkauf im Einzelhandel. Ziel war es, den aktuellen Produktionsstand zu erfassen und eine Beschreibung der Taro-Sorte Mieu Son – Thai Hoc anhand von 68 standardisierten Merkmalen zu erstellen. Die Studie führte zur erfolgreichen Wiederherstellung der Sorte Mieu Son – Thai Hoc. Dabei wurde eine Population mit einer Wachstumsperiode von ca. 180 Tagen, einer durchschnittlichen Pflanzenhöhe von 50–100 cm, einer Keimungsrate von 100 % nach 30 Tagen und einem durchschnittlichen Ertrag von ca. 1.040 g pro Knollen ausgewählt. Die zweite Generation der wiederhergestellten Taro-Pflanzen lieferte 4.200 kg Saatknollen, die für die Forschung zur Verbesserung der Anbauverfahren, der Saatgutgewinnung und der Konservierungsmethoden verwendet wurden. 2.000 kg Saatknollen wurden an die Thai Hoc Taro-Produktionskooperative im Stadtteil Chu Van An der Stadt Hai Phong übergeben.

Das Projekt etablierte erfolgreich ein 3 Hektar großes Modell für die kommerzielle Produktion der Taro-Sorte Mien Son – Thai Hoc. Der Ertrag lag bei 15,83 Tonnen pro Hektar, 29 % höher als bei der nicht sanierten Taro-Sorte, und die Wirtschaftlichkeit wurde um 42,95 % gesteigert. Dies bildet die Grundlage für die Optimierung der technischen Prozesse für die kommerzielle Produktion der Taro-Sorte Mien Son – Thai Hoc, der Verfahren zur Konservierung und der Produktion von Saatknollen.

Die Forschungsergebnisse dieses Projekts sind von wissenschaftlicher und praktischer Bedeutung für die Erhaltung, Nutzung und Förderung des Wertes der einheimischen genetischen Ressourcen der Taro-Pflanze. Sie tragen dazu bei, die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu kultivierten Sorten in landwirtschaftlichen Betrieben um 29 % zu steigern, die mit dem OCOP-Programm verbundene Marke „Mieu Son – Thai Hoc Taro“ zu erhalten und die Effizienz der kommerziellen Taro-Produktion auf dem Markt zu verbessern. Der Rat genehmigte das Projekt einstimmig nach Überarbeitungen und Ergänzungen einiger Inhalte: Sicherstellung der korrekten Zitierung von Referenzen; Ergänzung technischer Informationen zur Taro-Sortenerhaltung in der Forschung, zum Erntezyklus und zur Taro-Sortenrestaurierung; und Ergänzung grundlegender Standards für Taro-Sorten nach der Restaurierung.

Vy Vy

 

Quelle: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/nghien-cuu-phuc-trang-giong-khoai-so-mieu-son-thai-hoc-gop-phan-nang-cao-chat-luong-san-pham-oco-842547


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