
Am letzten Tag des Jahres strömen die Menschen in Hanoi auf die Straßen und Märkte, um Korianderblätter zu kaufen und daraus Wasser für ihr Silvesterbad zu kochen. Laut Volksglauben symbolisiert das Baden mit Korianderblattwasser am letzten Tag des Jahres die Reinigung von Unreinheiten und Unglück, um im neuen Jahr Glück und Wohlstand willkommen zu heißen.

Unserem Reporter zufolge waren am Nachmittag des 29. Tet (Mondneujahr) auf den lokalen Märkten Hanois zahlreiche Stände mit Koriander zu sehen. Kunden standen Schlange, um sich nach dem Kauf zu erkundigen, und die Verkäufer waren ununterbrochen mit dem Verkauf beschäftigt.

Für Badezwecke verwendete Korianderblätter sind in der Regel reife Blätter mit Blüten, vereinzelten kleinen Früchten und Stängeln, die sich von Grün zu Purpurbraun verfärbt haben.

Laut Verkäufern wird Koriander üblicherweise in den Vororten angebaut und frühmorgens ins Stadtzentrum transportiert.

Das Baden in Korianderwasser hat nicht nur eine lange Tradition, sondern bietet auch viele gesundheitliche Vorteile.



Das mit Koriander abgekochte Wasser eignet sich für regelmäßige Bäder und ist aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften besonders für Menschen mit Hautproblemen geeignet. Ein Bad in Korianderwasser macht die Haut weich und verleiht ihr einen strahlenden Teint. Auch die Haarwäsche mit Korianderwasser sorgt für glänzendes und schönes Haar und kann Haarausfall reduzieren.

Jeder kauft Korianderblätter aus einem anderen Grund, aber alle hoffen, dass dieser Brauch dazu beiträgt, die schlechten Dinge des alten Jahres abzuwaschen und ein glückliches und erfolgreiches neues Jahr einzuläuten.

Ein Bund Koriander kostet je nach Menge zwischen 10.000 und 20.000 VND. Ein großer Bund kostet 80.000 VND.

Alte Korianderblätter sind in der Vorweihnachtszeit immer ein Verkaufsschlager.

Körbe voller leuchtend grünem Koriander sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Feierlichkeiten zum Jahresende auf den Märkten und Straßen der Hauptstadt.

Ein mit Bündeln Koriander beladener Lastwagen wurde von den Vororten auf die Straßen von Hanoi gebracht.
Quelle: https://tienphong.vn/nguoi-ha-noi-san-mui-gia-ve-tam-got-rua-bui-tran-mong-cau-may-man-post1821331.tpo






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