Hohes Potenzial für Obst- und Gemüseexporte.

Vietnams Obst- und Gemüseexporte sind kontinuierlich gestiegen und erreichten im vergangenen Jahr einen Rekordwert. Dennoch birgt das Land weiterhin erhebliches Potenzial für zukünftiges Wachstum in diesem Exportsektor.

Verarbeitung und Verpackung von frischen Kokosnüssen für den Export in einem Betrieb in der Provinz Vinh Long .

Steigerung von Produktion und Exporten.

Vietnam verfügt über günstige Boden- und Klimabedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Obst und Gemüse. Dank dieser Vorteile haben die Regionen ihre Anbauflächen erweitert und fortschrittliche Techniken sowie neue Sorten eingeführt. Dies führte zu einer sehr hohen Obst- und Gemüseproduktion von über 30 Millionen Tonnen pro Jahr. Insbesondere die Anbaufläche für Obstbäume hat kontinuierlich zugenommen, vor allem für Sorten mit guten Exportmärkten wie Durian, Rambutan, Longan, Jackfrucht und Kokosnuss. In den letzten Jahren erreichte Vietnams Obstproduktion über 13 Millionen Tonnen pro Jahr. Bis Ende 2025 wird das Land über 1,328 Millionen Hektar Obstbäume verfügen, ein Zuwachs von 27.200 Hektar gegenüber dem Vorjahr. Die Anbaufläche für Gemüse erreichte im vergangenen Jahr über 1 Million Hektar, mit einer Produktion von 19,6 Millionen Tonnen, ein Plus von 519.500 Tonnen gegenüber dem Vorjahr.
Vietnams Obst- und Gemüseexporte haben kontinuierlich zugenommen und dem Land bedeutende Deviseneinnahmen beschert. Dies trug zu einem höheren Einkommen und einem verbesserten Lebensstandard vieler Haushalte bei. Der Exportumsatz von vietnamesischem Obst und Gemüse überstieg 2013 die Marke von einer Milliarde US-Dollar und wuchs in den Folgejahren weiter. 2024 erreichten die vietnamesischen Obst- und Gemüseexporte auf die internationalen Märkte über 7,1 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von über 27 % gegenüber dem Vorjahr. Für 2025 wird ein Rekordwert von über 8,56 Milliarden US-Dollar prognostiziert, ein Plus von 20 % gegenüber dem Vorjahr und deutlich über dem geplanten Zielwert von 8 Milliarden US-Dollar.

Dieser Erfolg ist dem aktiven Engagement der zentralen und lokalen Behörden bei der Verbesserung der Produktions-, Konservierungs-, Verarbeitungs- und Konsumkapazitäten für Obst und Gemüse zu verdanken. Die gezielte Unterstützung von Bürgern und Unternehmen bei der Markterweiterung und die zügige Beseitigung von Schwierigkeiten und Hindernissen haben dazu beigetragen, dass die Obst- und Gemüseprodukte unseres Landes technische Hürden überwinden und ihre Exporte ausbauen konnten. Viele Experten, Unternehmen und Branchenverbände prognostizieren, dass unsere Obst- und Gemüseexporte in Zukunft weiterhin stark wachsen werden, wenn wir unsere Stärken in der Produktion nutzen und Marktchancen, insbesondere die Vorteile von Freihandelsabkommen, ergreifen.

Ziel ist ein Exportumsatz von 10 Milliarden US-Dollar.

In jüngster Zeit hat sich das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt gemeinsam mit zentralen und lokalen Ministerien und Behörden auf die Entwicklung von Anbaugebiets- und Verpackungsanlagen-Codes sowie auf die Förderung des Handels und die Aushandlung von Marktzugängen für Obst- und Gemüseexporte konzentriert. Dadurch hat sich der Absatzmarkt erweitert, und Obst und Gemüse werden nun offiziell in viele internationale Märkte exportiert. Bislang wurden landesweit 9.336 Anbaugebiets- und 1.379 Verpackungsanlagen-Codes für den Export von frischem Obst und Gemüse wie Drachenfrucht, Mango, Sternapfel, Banane, Pomelo, Passionsfrucht, kernloser Zitrone, Longan, Litschi, Chilischoten und schwarzer Gelee vergeben.

Laut dem vietnamesischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt steigt der Anteil hochwertiger, vorteilhafter Produkte in Vietnam rasant. Mehrere wichtige Agrarprodukte haben ihre Position und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Weltmarkt gefestigt. Der chinesische Markt hat ein Protokoll für Bananen, Wassermelonen, Mangostanen, frische Kokosnüsse, frische und gefrorene Durianfrüchte, schwarzes Gelee und Süßkartoffeln unterzeichnet und vorläufige Richtlinien für Chilischoten und Passionsfrüchte erlassen. Die Vorschriften für Drachenfrucht, Longan, Litschi, Jackfrucht, Mango und Rambutan werden derzeit überarbeitet und standardisiert. Die USA haben Exportlizenzen für Drachenfrucht, Longan, Litschi, Mango, Rambutan, Sternapfel und Pomelo erteilt. Australien hat Exportlizenzen für Mangos, Drachenfrucht, Longan und Litschi erteilt. Neuseeland hat Exportlizenzen für Mangos, Drachenfrucht, Rambutan, Zitronen und Pomelo erteilt. Japan hat Exportlizenzen für Drachenfrucht, Mangos, Longan und Litschi erteilt. Südkorea hat Exportlizenzen für Drachenfrüchte und Mangos erteilt. Thailand hat Exportlizenzen für Drachenfrüchte, Mangos, Longan und Litschi erteilt…

Herr Nguyen Thanh Binh, Vorsitzender des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes, erklärte: „Der Exportumsatz von Obst und Gemüse ist in den letzten Jahren kontinuierlich zweistellig gewachsen und wird Prognosen zufolge im Jahr 2026 10 Milliarden US-Dollar erreichen. Die Obst- und Gemüsebranche weist jedoch weiterhin Schwächen und Einschränkungen auf, die angegangen und behoben werden müssen. Dazu gehören die uneinheitliche Qualität von Obst und Gemüse, die geringe Einheitlichkeit und das anhaltende Vorhandensein von Rückständen verbotener Substanzen in den Produkten. Das Rückverfolgbarkeitssystem ist unvollständig, und die Vergabe und Verwaltung von Anbaugebietscodes, Verpackungsanlagen sowie die Überwachung von Prüf- und Zertifizierungseinrichtungen für Exportwaren sind nach wie vor unzureichend, was sich negativ auf die Exporte auswirkt. Die Verbindung zwischen inländischer Produktion und Konsum ist nicht nachhaltig und wird leicht von Marktschwankungen beeinflusst.“

Laut Herrn Nguyen Thanh Binh ist es für das Erreichen des Exportziels von 10 Milliarden US-Dollar für Obst und Gemüse unerlässlich, die Produktqualität und -sicherheit zu verbessern und sicherzustellen, dass Aussehen und Qualität den Verbraucherwünschen und Marktanforderungen entsprechen. Dies muss den Erzeugern und Unternehmen entlang der Lieferkette klar vermittelt und vollständig verständlich gemacht werden. Fachbehörden sollten die Beratung, Inspektion, Überwachung und Durchsetzung ausreichend strenger Sanktionen verstärken, um das Verantwortungsbewusstsein der Akteure in der Lieferkette zu fördern. Der Obst- und Gemüseverband ist bereit, an diesen Aktivitäten mitzuwirken. Darüber hinaus müssen die zuständigen Behörden ein modernes, international vernetztes Rückverfolgbarkeitssystem implementieren, um die Rechte vietnamesischer Erzeuger, Verbraucher und Unternehmen zu schützen. Weiterhin ist es notwendig, die Inspektion, Bewertung und Zertifizierung von Exporten zu verbessern und eine schnelle und zuverlässige Zollabfertigung zu gewährleisten. Das Image vietnamesischen Obstes und Gemüses muss weiter gestärkt werden; die Handelsförderung muss intensiviert, häufiger, vielfältiger und breiter angelegt werden. Forschung und Entwicklung neuer Sorten, Nachernteverfahren, Konservierungsmethoden und Strategien zur Verlängerung der Haltbarkeit und Steigerung des Konsums von Obst und Gemüse müssen unterstützt werden.

Text und Fotos: KHANH TRUNG

Quelle: https://baocantho.com.vn/nhieu-tiem-nang-xuat-khau-rau-qua-a197315.html