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Lebensmittel, die die Stimmung verbessern und Stress reduzieren

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế24/05/2023

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Nüsse, fetter Fisch, dunkle Schokolade ... all das enthält Substanzen, die die Produktion von Glückshormonen anregen und so zur Stimmungsaufhellung und Stressreduzierung beitragen.
Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress
Nüsse sind gut für die Gehirngesundheit und helfen, die Stimmung zu stabilisieren. (Quelle: Getty Images)

Neben der Tatsache, dass körperliche Betätigung die Ausschüttung des Glückshormons Dopamin fördert, kann auch die richtige Ernährung einen ähnlichen Effekt haben.

Laut ETToday sind die folgenden Lebensmittel dabei behilflich, die Stimmung zu verbessern und Anspannung und Stress abzubauen.

Fetter Fisch

Fetter Fisch oder öliger Fisch wie Lachs, Makrele und Thunfisch sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D.

Diese Substanzen können helfen, Depressionen zu lindern und die Immunität des Körpers zu stärken.

Dunkle Schokolade

Koffein und Flavonoide in Schokolade sorgen für ein Gefühl der Erfrischung und fördern die Ausschüttung von Serotonin – einem Hormon, das bei der Stabilisierung der Stimmung eine Rolle spielt.

Wählen Sie dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 80 %, um diesen Effekt zu erzielen.

Im Gegensatz dazu enthält weiße Schokolade viel Milchzucker und wenig Kakao, was diesen Vorteil nicht bietet und leicht zu einer Zuckersucht führen kann, was die Gewichtskontrolle erschwert.

Nüsse

Mandeln, Walnüsse, Macadamianüsse, Cashewnüsse ... enthalten große Mengen an Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirken und Stress reduzieren.

Tryptophan, das in großen Mengen in Nüssen vorkommt, ist auch ein Rohstoff für die Produktion von Serotonin, das zur Stimmungsstabilisierung beiträgt.

Frisches Obst und Gemüse

Darmgesundheit und körperliche und geistige Gesundheit sind eng miteinander verknüpft.

Der Verzehr vitamin- und ballaststoffreicher Lebensmittel trägt zur Aufrechterhaltung einer effektiven Verdauungsfunktion bei, sorgt für ein Gleichgewicht der Darmbakterien und gewährleistet eine stabile Serotoninsekretion.

Bei einer guten Verdauung ist der Körper leicht, was zu einem entspannten Geist beiträgt und die Bewältigung aller Situationen erleichtert.

Grüner Tee

Das Theanin im grünen Tee erhöht den Serotonin- und Dopaminspiegel im Gehirn, was die Stimmung wirksam verbessern kann.

Wenn Sie jedoch zu Schlaflosigkeit neigen, wenn Sie grünen Tee trinken, sollten Sie ihn am besten nicht trinken, um einen Teufelskreis zu vermeiden, der den Körper noch mehr ermüdet und gestresst macht.


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