Laut Dr. Nguyen Hoai Vu von der Kardiologischen Abteilung des Tam Anh Krankenhauses in Hanoi ist viszerales Fett eine Fettschicht tief in der Bauchhöhle, die Leber, Magen und Darm umgibt. In einem angemessenen Maße schützt viszerales Fett die Organe und dient der Energiespeicherung. Der Anteil an viszeralem Fett sollte 10 % des gesamten Körperfetts nicht überschreiten. Bei zu großer Menge erhöht sich das Risiko für Typ-2-Diabetes, Fettleber, Fettstoffwechselstörungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall. Häufige Anzeichen sind ein großer Taillenumfang oder abdominale Adipositas. Unausgewogene Ernährung und Bewegungsmangel sind die Hauptursachen für die Ansammlung von viszeralem Fett.
Frühstück auslassen, abends viel essen.
Nach einer langen Nacht ohne Nahrung benötigt der Körper Energie, um richtig zu funktionieren. Regelmäßiges Auslassen des Frühstücks kann zu Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Heißhungerattacken bei späteren Mahlzeiten führen. Werden abends zu viele Kalorien aufgenommen, wenn der Körper weniger aktiv ist, wird überschüssige Energie nur schwer abgebaut und leicht in Fett umgewandelt.
Zu viel Zucker und raffinierte Kohlenhydrate konsumieren.
Softdrinks, Milchtee, Süßigkeiten, Nudeln, Pho usw. haben einen hohen glykämischen Index. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Essen schnell an, und die Bauchspeicheldrüse muss vermehrt Insulin ausschütten, um den Zucker in die Zellen zu transportieren. Werden diese Lebensmittel häufig und in großen Mengen konsumiert, regt das überschüssige Insulin den Körper zur Fetteinlagerung an, insbesondere im Bauchbereich und um die inneren Organe herum. Langfristig reagiert der Körper dadurch weniger empfindlich auf Insulin, was zu Insulinresistenz führt – einem wichtigen Risikofaktor für Typ-2-Diabetes, Fettleber und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diese Lebensmittelgruppe ist oft arm an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Dadurch entsteht schnell wieder Hunger, was zu übermäßigem Essen, einer erhöhten Energiezufuhr und schwer zu kontrollierender Gewichtszunahme führen kann.
Ballaststoffmangel
Lösliche Ballaststoffe tragen zur Blutzuckerkontrolle bei, senken das schädliche LDL-Cholesterin, sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl und fördern die Verdauung. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr verlangsamt zudem die Aufnahme von Stärke und Zucker, was zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels, zur Gewichtskontrolle und zur Reduzierung des Risikos von Bauchfett beiträgt. Ballaststoffe sind eine Nährstoffquelle für nützliche Darmbakterien. Ein Mangel an Ballaststoffen kann das Gleichgewicht der Darmflora leicht stören und zu einer leichten chronischen Entzündung führen. Entzündungen sind ein Risikofaktor für Bauchfett, Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Zu viel Alkohol oder Bier trinken.
Alkohol und Bier liefern leere Kalorien, das heißt, sie enthalten viel Energie, haben aber keinen Nährwert. Diese Getränke beeinflussen zudem direkt den Fettstoffwechsel in der Leber. Wenn die Leber vorrangig Alkohol abbaut, wird der Fettabbau gestört, was zu Fetteinlagerungen in Leber und Bauchhöhle führt. Längerer Konsum erhöht das Risiko für Fettleber, Fettstoffwechselstörungen, Pankreatitis und Leberzirrhose. Der regelmäßige Konsum von Alkohol und Bier, oft in Verbindung mit fettreichen, salzigen und tierischen Proteinen wie gegrilltem und frittiertem Fleisch sowie Innereien, verstärkt die Bauchfetteinlagerungen zusätzlich und erhöht das Risiko für Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Schlafmangel und anhaltender Stress
In Stresssituationen schüttet der Körper vermehrt Cortisol aus. Anhaltend erhöhte Cortisolwerte begünstigen die Fetteinlagerung im Bauchraum und in den inneren Organen und erhöhen so das Risiko für Insulinresistenz, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Schlafmangel stört auch den Hormonhaushalt, der den Appetit reguliert. Der Leptinspiegel (das Hormon, das ein Sättigungsgefühl erzeugt) sinkt, während der Ghrelinspiegel (das Hormon, das den Hunger anregt) steigt. Menschen, die weniger als sechs Stunden pro Tag schlafen, neigen eher zu Heißhunger auf Süßes und energiereiche Lebensmittel. Längerer Schlafmangel verringert zudem die Fähigkeit des Körpers, Kalorien zu verbrennen, wodurch überschüssige Energie schnell in Fett umgewandelt wird.
Mangelnde körperliche Aktivität
Langes Sitzen und Bewegungsmangel führen dazu, dass überschüssige Energie ungenutzt bleibt und sich allmählich als Fett, insbesondere als Bauchfett, ansammelt. Ein sitzender Lebensstil führt außerdem zu Muskelabbau, was wiederum den Grundumsatz senkt und die Kalorienverbrennung reduziert. Stundenlanges, ununterbrochenes Sitzen vor dem Computer versetzt den Körper leicht in einen Zustand niedriger Stoffwechselaktivität und schafft so ideale Bedingungen für die Ansammlung von Bauch- und Viszeralfett.
Falsche Diät
Viele Menschen versuchen abzunehmen, indem sie Kohlenhydrate komplett meiden, nur noch Säfte trinken oder über längere Zeit fasten. Laut Dr. Vu führen diese extremen Methoden zwar anfänglich zu einem schnellen Gewichtsverlust, dieser beruht jedoch hauptsächlich auf Wasser- und Muskelverlust. Mit abnehmender Muskelmasse sinkt der Grundumsatz, und der Körper verbrennt Energie weniger effizient. Der Verzicht auf Kohlenhydrate, die Hauptenergiequelle, verursacht zudem Nährstoffungleichgewichte, die leicht zu Müdigkeit, Schwindel und Stoffwechselstörungen führen können. Längeres Fasten versetzt den Körper außerdem in einen Energiesparmodus und erhöht die Neigung zur Fettspeicherung.
Um das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, empfiehlt Dr. Vu eine gesunde Ernährung. Ersetzen Sie raffinierte Kohlenhydrate durch Vollkornprodukte und nehmen Sie täglich 25–30 g Ballaststoffe zu sich. Frühstücken Sie ausgiebig und essen Sie zu Abend (nur 25–30 % der täglichen Energiezufuhr). Essen Sie mindestens 2–3 Stunden vor dem Schlafengehen. Wer abnehmen möchte, sollte auf sichere und nachhaltige Prinzipien achten und täglich etwa 500–700 kcal über dem Bedarf zu sich nehmen. Ziel ist ein Gewichtsverlust von 0,5–1 kg pro Woche, um Muskelabbau und viszerales Fett zu minimieren. Schlafen Sie 7–8 Stunden pro Nacht und treiben Sie mindestens 150 Minuten pro Woche Sport mit moderater Intensität oder 75 Minuten mit hoher Intensität. Ergänzen Sie dies mit Muskelaufbauübungen, um den Stoffwechsel anzukurbeln.
Quelle: https://baohatinh.vn/nhung-thoi-quen-khien-mo-noi-tang-tich-tu-post295246.html
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