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Ein Ort zur Förderung hochqualifizierter Fachkräfte für den Agrarsektor im Mekong-Delta

Seit mehr als einem halben Jahrhundert forscht und transferiert die Fakultät für Landwirtschaft der Universität Can Tho kontinuierlich Technologien und trägt so zur Entwicklung einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Landwirtschaft bei.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam11/11/2025

Angesichts des Innovationsbedarfs und der Notwendigkeit einer nachhaltigen Entwicklung des Agrarsektors spielen Wissenschaft und Technologie eine zunehmend wichtige Rolle, insbesondere in der Mekong-Delta-Region, die stark von Klimawandel und Umweltverschmutzung betroffen ist. Als führendes Ausbildungs- und Forschungszentrum der Region ist die Landwirtschaftliche Universität Can Tho nicht nur eine Wiege für die Ausbildung hochqualifizierter Fachkräfte, sondern auch eine wichtige Brücke zwischen wissenschaftlicher Forschung und praktischer Anwendung.

Khoa học công nghệ giúp nâng cao năng suất, giảm phát thải, hướng đến nền nông nghiệp xanh và thích ứng với biến đổi khí hậu. Ảnh: Văn Vũ.

Wissenschaft und Technologie tragen dazu bei, die Produktivität zu steigern, Emissionen zu reduzieren, den Übergang zu einer umweltfreundlicheren Landwirtschaft zu fördern und sich an den Klimawandel anzupassen. Foto: Van Vu.

Vom Labor bis zum Feld, vom Hörsaal bis zum Bauernhof tragen die Forschungsergebnisse, technischen Innovationen und Anwendungsmodelle der Universität dazu bei, praktische Herausforderungen zu lösen, die Produktivität zu steigern, Emissionen zu reduzieren und den Übergang zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft zu vollziehen, um sich an den Klimawandel anzupassen.

Kenntnisse im Zusammenhang mit Produktionspraktiken

Die wissenschaftliche Forschung in den Bereichen Anbau, Technologie und Mechanisierung zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Produktion sind zwei wichtige Richtungen, auf deren Umsetzung sich die Fakultät für Landwirtschaft der Universität Can Tho konzentriert, um die Forschungsergebnisse an Unternehmen und Gemeinden in der Mekong-Delta-Region weiterzuleiten.

Die Hochschule hat im Laufe der Jahre mit in- und ausländischen Organisationen und Unternehmen zusammengearbeitet, um Lösungen und Produkte für die landwirtschaftliche Produktion zu entwickeln und zu testen. Diese Aktivitäten tragen nicht nur dazu bei, Lehre und Forschung mit der Praxis zu verknüpfen, sondern auch dazu, wissenschaftliche Erkenntnisse den Landwirten näherzubringen.

Nach mehr als einem halben Jahrhundert der Gründung und Entwicklung hat sich die Landwirtschaftliche Universität Can Tho zum führenden Ausbildungs- und Forschungszentrum der Mekong-Delta-Region entwickelt und ist der Ursprung vieler Themen und Modelle, die eng mit Feldern, Gärten und Aquakulturteichen verbunden sind. Sie hat einen Beitrag zum 80-jährigen Aufbau und zur Entwicklung des vietnamesischen Landwirtschafts- und Umweltsektors geleistet.

Trường Nông nghiệp - Đại học Cần Thơ là nơi ươm mầm nguồn nhân lực chất lượng cao, là cầu nối quan trọng giữa nghiên cứu khoa học và thực tiễn sản xuất. Ảnh: Văn Vũ.

Die Landwirtschaftliche Fakultät der Universität Can Tho ist ein Ort der Ausbildung hochqualifizierter Fachkräfte und bildet eine wichtige Brücke zwischen wissenschaftlicher Forschung und Produktionspraxis. Foto: Van Vu.

Die stellvertretende Rektorin der Landwirtschaftlichen Universität, Dr. Nguyen Thi Kim Khang, erklärte: „In den letzten Jahren hat sich neben der Forschung auch der Technologietransfer zu einer der Kernaufgaben der Universität entwickelt. Die Landwirtschaftliche Universität ist im Mekong-Delta eine führende Einrichtung im Bereich Wissenschafts- und Technologietransfer. Im Pflanzenbau hat die Universität mit den Wissenschafts- und Technologieabteilungen von Dong Thap und Vinh Long zusammengearbeitet und zahlreiche Projekte in Can Tho umgesetzt.“

Laut Frau Khang hat die Schule die Umsetzung vieler praktischer Produktionsmodelle koordiniert, wie beispielsweise den Anbau von rosa Grapefruits und Durian sowie die Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte als Tierfutter. Im Bereich Tierhaltung und Veterinärmedizin hat die Schule Schulungen organisiert, Technologie an Veterinärpersonal in den Provinzen weitergegeben, die Krankheitsprävention unterstützt, Rassen ausgewählt und entwickelt sowie die Anwendung fortschrittlicher Technologien in der Milchwirtschaft und der Landwirtschaft im Familienbetrieb begleitet.

„Für den Transfer nachhaltiger Entwicklung müssen Dozenten die Trends und tatsächlichen Bedürfnisse von Landwirten und Unternehmen verstehen. Wenn diese technische Unterstützung oder Informationen zur Krankheitsprävention benötigen, können sie sich direkt an die Experten der Hochschule wenden. Das ist eine sehr wertvolle Verbindung zwischen der Hochschule und den Erzeugern“, erklärte Dozentin Dr. Nguyen Thi Kim Khang.

Bodenkunde – die Grundlage für eine grüne und nachhaltige Landwirtschaft

Im Kontext des zunehmenden Klimawandels und der Umweltverschmutzung spielt die Bodenkunde eine besonders wichtige Rolle beim Schutz und der Wiederherstellung natürlicher Ressourcen – der Grundlage einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion.

PGS.TS Nguyễn Khởi Nghĩa, Phó Trưởng khoa Khoa học Đất là chuyên gia đầu ngành trong nghiên cứu đất. Ảnh: Văn Vũ.

Dr. Nguyen Khoi Nghia, außerordentlicher Professor und stellvertretender Leiter des Instituts für Bodenkunde, ist ein führender Experte auf dem Gebiet der Bodenforschung. Foto: Van Vu.

Associate Professor Dr. Nguyen Khoi Nghia, stellvertretender Leiter des Fachbereichs Bodenkunde (Fakultät für Landwirtschaft), sagte: „Der Fachbereich Bodenkunde hat in jüngster Zeit bestimmte Ergebnisse in Forschung und praktischer Anwendung erzielt, von der Suche nach geeigneten Pflanzenmodellen bis hin zur Verbesserung des Bodens mit biologischen Produkten, was dazu beiträgt, dass sich der Reisanbau, Hochlandkulturen und Obstbäume besser an den Klimawandel anpassen können.“

Die Forschungsthemen der Fakultät beschränken sich nicht nur auf das Labor, sondern finden breite Anwendung in vielen Regionen und tragen dazu bei, die Bodengesundheit zu verbessern, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und die Produktivität und Produktionseffizienz zu steigern.

„Viele unserer Lehrerprojekte konzentrieren sich derzeit auf die Verbesserung der Bodeneigenschaften, die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit und -gesundheit in Obstgärten und Reisfeldern, mit dem Ziel einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und der Anpassung an den Klimawandel“, sagte Associate Professor Dr. Nguyen Khoi Nghia.

Die Landwirtschaftliche Universität ist nicht nur ein Forschungszentrum, sondern auch ein Ort, an dem Generationen dynamischer und kreativer Studenten herangebildet werden, die bereit sind, ihr Wissen in der Produktion anzuwenden.

Der ehemalige Student Nguyen Huu Thien (Jahrgang 41) vom Fachbereich Landwirtschaft berichtete: „Während meines Studiums an der Universität Can Tho erwarben meine Dozenten umfassende Kenntnisse in der Landwirtschaft. Derzeit bin ich an einem Projekt beteiligt, das neue Technologien im Reisanbau anwendet, um sich an den Klimawandel im Mekong-Delta anzupassen. Dazu gehören der Einsatz von organischen Düngemitteln, Direktsaatverfahren und der Wechsel von Bewässerung und Trockenheit. Diese Techniken fördern das Wachstum der Reispflanzen, steigern die Produktivität und reduzieren die Emissionen deutlich.“

Trường Nông nghiệp – Đại học Cần Thơ đồng hành cùng các địa phương triển khai Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Ảnh: Văn Vũ.

Die Landwirtschaftliche Universität Can Tho unterstützt die Kommunen bei der Umsetzung des Projekts zum Anbau von einer Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Reis. Foto: Van Vu.

In der Stadt Can Tho, wo das 1 Million Hektar große Projekt für hochwertigen, emissionsarmen Reis umgesetzt wird, haben viele Landwirte Zugang zu den von der Landwirtschaftsuniversität vermittelten technischen Fortschritten erhalten und diese angewendet.

Herr Nguyen Van Be Tu, ein Bauer aus der Gemeinde Vinh Thanh, berichtete: „Früher wurde der Reis hier traditionell angebaut, mit dichter Aussaat und viel Dünger. Der Ertrag war jedoch gering. Dank der Anweisungen der Dozenten der Universität Can Tho reduzieren wir nun die Saatmenge und den Dünger und bewässern im Wechsel zwischen Trocken- und Flutphasen. Das spart nicht nur Kosten, sondern trägt auch zu gesünderen Feldern bei. Die Reiskörner sind fester und der Ertrag höher. In der letzten Saison erreichten wir über 7 Tonnen pro Hektar, während wir den Einsatz von Dünger und Pestiziden um 30 % reduzierten. Vor allem aber ist die Feldumgebung sauberer, und die Wasserlebewesen können auf den Feldern besser überleben.“

Nicht nur der Haushalt von Herrn Tu, sondern viele Kooperativen in der Region haben vorbildlich emissionsarme Produktionsprozesse eingeführt, indem sie organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel einsetzen, Wasser sparsam nutzen und elektronische Aufzeichnungen führen. Das Bewusstsein der Landwirte und Unternehmen hat sich deutlich gewandelt: von der Einzelproduktion hin zur Wertschöpfungskette mit Fokus auf Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit und die Erfüllung der Anforderungen eines grünen, sauberen und nachhaltigen Marktes.

Die Landwirtschaftliche Universität Can Tho bietet nicht nur Ausbildung und Forschung, sondern ist auch Partner der lokalen Gemeinschaften bei der landwirtschaftlichen Entwicklung.

Trường Nông nghiệp – Đại học Cần Thơ đồng hành cùng các địa phương trong phát triển nông nghiệp xanh và bền vững. Ảnh: Văn Vũ.

Die Landwirtschaftliche Universität Can Tho unterstützt lokale Gemeinschaften bei der Entwicklung einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Landwirtschaft. Foto: Van Vu.

Frau Nguyen Thanh Thuy, stellvertretende Leiterin der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho, erklärte: „Die Landwirtschaftliche Universität arbeitet regelmäßig mit den Kommunen zusammen, um an den Klimawandel angepasste Reisanbaumodelle, die Umstellung von Anbaustrukturen in salzhaltigen Gebieten oder Landbewirtschaftungsmodelle umzusetzen. Zuvor hatte die Abteilung für Bodenkunde gemeinsam mit der ehemaligen Provinz Hau Giang eine Bodenkarte erstellt, um spezifische Empfehlungen für jedes einzelne Gebiet ableiten zu können.“

Als eng mit der Delta-Region verbundene Hochschule verstehen die Dozenten und Wissenschaftler der Landwirtschaftlichen Fakultät die ökologischen Besonderheiten, die landwirtschaftliche Geschichte und die Realität jeder einzelnen Teilregion. Daher zielen alle Forschungsprojekte und Ausbildungsmodelle auf die Eignung, hohe Anwendbarkeit und nachhaltigen Nutzen für die Landwirte ab.

Von der Universität Can Tho werden das Wissen und die Bestrebungen vieler Generationen weitergetragen und verbinden Schule, Wissenschaftler, Verwaltungsbehörden und Landwirte mit dem gemeinsamen Ziel, eine grüne Landwirtschaft, eine moderne ländliche Entwicklung und zivilisierte Landwirte aufzubauen und so zur 80-jährigen Entwicklung des vietnamesischen Landwirtschafts- und Umweltsektors beizutragen.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/noi-uom-mam-nguon-nhan-luc-chat-luong-cao-cho-nganh-nong-nghiep-dbscl-d783265.html


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