Die Bauern sind damit beschäftigt, landwirtschaftliche Produkte für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) vorzubereiten.

Herr Le Bao Xieng aus dem Weiler Vinh Kien, Bezirk Nga Nam, inspiziert seinen Stachelannone-Hain in Vorbereitung auf den Verkauf während des chinesischen Neujahrsfestes 2026.

Herr Tran Duong Cam, ein Landwirt aus dem Weiler Dai Nghia Thang im Bezirk My Xuyen, der sich seit fast 20 Jahren auf den Gemüseanbau spezialisiert hat, berichtete: „Für das Tet-Fest baue ich Blumenkohl an, da er lange haltbar ist und in vielen Gerichten verwendet werden kann. Deshalb ist er auf dem Markt sehr beliebt. Mein 2.000 m² großes ^{Blumenkohlfeld} ist seit über einem Monat bepflanzt. Die Ernte werde ich um den 25. des zwölften Mondmonats einbringen und rechne mit einem Ertrag von drei Tonnen. Bei einem Verkaufspreis ähnlich dem des Vorjahres, nämlich 7.000 bis 9.000 VND/kg, ergibt sich nach Abzug der Kosten ein Gewinn von über 14 Millionen VND pro Tet-Ernte.“

Zur Vorbereitung des Melonenverkaufs zum chinesischen Neujahr 2026 (Jahr des Pferdes) pflanzte Herr Nguyen Hoang Duy aus dem Weiler Kiet Binh in der Gemeinde Lam Tan Anfang November 2.200 Quadratmeter Melonen an und ^rechnete mit einer Ernte von 12 Tonnen. Zusätzlich pflanzte er 300 Paare von Melonen mit eingravierten Inschriften. Die Melonen werden im Rahmen eines Abnahmegarantievertrags zu einem Preis von 50.000 VND/kg verkauft; die verzierten Melonen kosten zwischen 420.000 und 450.000 VND pro Paar. Der geschätzte Gewinn aus dieser Melonenernte zum chinesischen Neujahr beträgt nach Abzug der Kosten über 250 Millionen VND.

Bei einem Besuch des Zimtapfelhains von Herrn Le Bao Xieng im Weiler Vinh Kien, Bezirk Nga Nam, erklärte Herr Xieng: „Ich besitze einen Hektar Zimtapfelbäume, die ich ganzjährig kommerziell verkaufe. Für die Zimtäpfel, die während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) verkauft werden, halte ich eine bestimmte Anzahl von Bäumen zurück und behandle sie so, dass sie blühen und Früchte tragen, damit sie zum richtigen Zeitpunkt für Tet geerntet werden können. Ich schätze, dass die Ernte dieses Jahr über eine Tonne betragen wird, mit einem Verkaufspreis von etwa 30.000 bis 32.000 VND pro Kilogramm.“

Als erfahrener Obstbauer mit langjähriger Erfahrung im Anbau von Pomelos zum optimalen Verkaufszeitpunkt während des chinesischen Neujahrsfestes erklärte Herr Le Van Phai aus dem Weiler Kinh Giua 1 in der Gemeinde Ke Sach: „Der Obstmarkt in dieser Tet-Saison ist sehr vielversprechend, insbesondere für grünschalige Pomelos und Nam-Roi-Pomelos. Händler kommen direkt zu den Obstgärten, um sie zu Preisen zwischen 25.000 und 29.000 VND/kg zu kaufen – mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Mit vier Hektar Pomelobäumen und diesen Verkaufspreisen schätzt Herr Phai, dass er in dieser Tet-Saison mehr als 800 Millionen VND verdienen wird.“

Um sicherzustellen, dass die für die Tet-Feierlichkeiten (Mondneujahr) verkauften Früchte hinsichtlich Aussehen und Qualität von guter Qualität sind, empfehlen die Behörden den Obstbauern, beim Anbau von Obstbäumen auf die Einhaltung der VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards zu achten und die Früchte zum Schutz vor Schädlingsbefall in Säcke zu verpacken.

Text und Fotos: THUY LIEU

Quelle: https://baocantho.com.vn/nong-dan-tat-bat-chuan-bi-nong-san-tet-a198466.html