Mr. Trinh Fischsauce – Von der Tradition zum OCOP-Produkt

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PHAN VINH – 24. August 2024 08:47

(QNO) – Die Fischsaucenmarke Ong Trinh (Dorf An Luong, Gemeinde Duy Hai, Duy Xuyen) wird seit den 1980er Jahren hergestellt und besteht seit drei Generationen kontinuierlich. Sie existiert und hat sich bis heute weiterentwickelt. Trotz vieler Höhen und Tiefen hat sich diese Fischsaucenfabrik gewandelt und investiert stark in die Entwicklung von Produkten mit OCOP-Zertifizierung (One Commune One Product), um den Markt zu bedienen.

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Quelle: https://baoquangnam.vn/nuoc-mam-ong-trinh-tu-truyen-thong-den-san-pham-dat-ocop-3140028.html

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