Verbesserung der Produktionseffizienz
Herr Tran Van Thanh aus der Gemeinde Vinh Trinh in der Stadt Can Tho sagte: „Die diesjährige Winter-Frühjahrs-Reisernte war ertragreich, doch der Reispreis lag nicht so hoch wie im Vorjahr, weshalb der Gewinn geringer ausfiel. Trotzdem werden wir weiterhin in die Sommer-Herbst-Ernte investieren und dabei den Empfehlungen und Richtlinien des städtischen Landwirtschaftsamtes folgen, um hohe Erträge zu erzielen.“
Das integrierte Pflanzengesundheitsmanagementmodell für Reis wird in der Sommer-Herbst-Reisernte 2026 in Can Tho City angewendet und ausgeweitet.
Für die Winter-Frühjahrs-Reisernte 2025/26 wurden im Mekong-Delta insgesamt über 1,238 Millionen Hektar bepflanzt, ein Rückgang um 27.460 Hektar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Erträge werden auf über 74 Doppelzentner pro Hektar geschätzt, ein Anstieg um 1,17 Doppelzentner pro Hektar; die Produktion wird auf über 9,176 Millionen Tonnen geschätzt. Die Ernte ist weitgehend abgeschlossen; lediglich die verbleibenden kleinen Flächen in den Provinzen Vinh Long, An Giang und Ca Mau werden voraussichtlich im Mai dieses Jahres vollständig abgeerntet.
Herr Nguyen Quoc Manh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), erklärte: „Die Winter-Frühjahrs-Ernte in den Provinzen und Städten des Mekong-Deltas verlief relativ reibungslos. Während der Trockenzeit kam es zwar zu Salzwasserintrusionen, diese waren jedoch nicht gravierend, von kurzer Dauer und beeinträchtigten die Reisproduktion nicht wesentlich. Die Situation der Reisproduktion und des Reiskonsums in Vietnam, insbesondere im Mekong-Delta, entwickelt sich stark hin zu einem nachhaltigen Modell. Dies ist mit dem Projekt „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Spezialreisanbau im Mekong-Delta bis 2030 im Zusammenhang mit grünem Wachstum“ (Projekt „Eine Million Hektar Reis“) verbunden. Genossenschaften spielen dabei eine zentrale Rolle. Sie helfen, Landwirte mit Unternehmen zu vernetzen, die Produktion zu stabilisieren, den Wert zu steigern und Preisrisiken zu reduzieren. In der Praxis bestehen jedoch noch viele Defizite hinsichtlich der Nachhaltigkeit, und es kommt weiterhin zu Vertragsbrüchen bei Marktpreisschwankungen. Dies muss zukünftig angegangen werden.“
Rationale saisonale Struktur
Dem Plan zufolge wird das Mekong-Delta von jetzt bis Ende 2026 die verbleibenden Reisernten (Sommer-Herbst-, Herbst-Winter- und Haupternte) auf einer Gesamtfläche von rund 2 Millionen Hektar anbauen. Dies entspricht einem Rückgang von 66.850 Hektar im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2025. Der erwartete Ertrag liegt bei 59,37 Doppelzentnern pro Hektar, die Gesamtproduktion bei über 11,8 Millionen Tonnen. Die Provinzen und Städte der Region werden das Projekt „Eine Million Hektar Reis“ weiterführen und die Produktion dabei an die natürlichen Gegebenheiten, die Infrastruktur, die Reissorten, die Anbautechniken und die Exportnachfrage anpassen. Geplant ist die Einrichtung von 88 Pilotprojekten auf einer Fläche von 38.560 Hektar, um den Einsatz von Spitzentechnologie und fortschrittlichen Anbaumethoden zu demonstrieren. Zudem soll die Pufferzone mit einer Fläche von 400.844,5 Hektar weiter ausgebaut und verbessert werden.
Das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz empfiehlt, die Pflanzzeiten und -termine angemessen zu gestalten und Dürre und Salzwasserintrusion zu Beginn der Sommer-Herbst-Zeit (insbesondere in Küstengebieten) sowie Stürme am Ende der Herbst-Winter-Zeit zu vermeiden. Basierend auf Wasserressourcen, Bodenbeschaffenheit und Anbaumethoden sollte für jede ökologische Region und Subregion ein strenger Pflanzplan entwickelt werden, der dem Prinzip der Schädlingsvermeidung und der Berücksichtigung hydrologischer Entwicklungen folgt.
Die Sommer-Herbst-Ernte soll eine Fläche von 1,204 Millionen Hektar umfassen, wobei die Aussaat von März bis Juni erfolgt. Im März und April konzentriert sich die Aussaat auf die Süßwasser-Schwemmebenen der Flüsse Tien und Hau, Dong Thap Muoi und Teile des Long-Xuyen-Vierecks und umfasst etwa 650.000 Hektar. Im Mai findet die Aussaat südlich des National Highway 1, mehr als 70 km von der Küste entfernt, statt und umfasst etwa 450.000 Hektar. In der ersten Junihälfte erfolgt die Aussaat in den küstennahen Gebieten (50 km von der Küste entfernt), wo es regnet, und umfasst etwa 104.000 Hektar.
Die Herbst-Winter-Kultur soll eine Fläche von 639.000 Hektar umfassen, wobei die Aussaat von Juni bis Ende August erfolgt. In den stark überschwemmten Gebieten von Dong Thap Muoi und Teilen des Long-Xuyen-Vierecks, darunter die Provinzen An Giang (247.700 Hektar) und Dong Thap (149.500 Hektar), findet die Aussaat von Juni bis Mitte Juli/August statt und endet am 20. August. In den flach überschwemmten Gebieten und den Süßwasser-Schwemmebenen der Flüsse Tien und Hau, die sich relativ gut für den Drei-Ernte-Anbau eignen und nicht von Überschwemmungen betroffen sind, ist es wichtig, die Produktion nach einem festgelegten Zeitplan zu steuern und die Hochwasserstände sowie Sturmfluten zu überwachen. Die Aussaat findet von Anfang Juli bis zum 10. August auf einer Fläche von über 111.800 Hektar statt. In den Küstenregionen, darunter die Provinz Vinh Long (ehemals Tra Vinh und Ben Tre), die Provinz Ca Mau (ehemals Bac Lieu) und die Stadt Can Tho (ehemals Soc Trang), beginnt die Pflanzsaison Ende Juli/Anfang August und endet am 30. August. Die gesamte Pflanzfläche beträgt etwa 130.000 Hektar.
Die Anbausaison 2026 wird voraussichtlich eine Fläche von 173.200 Hektar umfassen. Die Aussaat beginnt im August und endet Ende September, wobei der Schwerpunkt auf den Provinzen An Giang (81.900 Hektar) und Ca Mau (91.300 Hektar) liegt. Für den Reisanbau in der Hauptanbausaison sowie in Reis-Garnelen-Anbaugebieten (ein bis zwei Ernten pro Jahr mit Kurztagsorten) sind starke Regenfälle erforderlich, um den Salzgehalt zu reduzieren und vor der Aussaat ausreichend Bewässerungswasser zu gewährleisten. Reis für den Einmalanbau wird etwa im September ausgesät; Reis für Garnelen-Reis-Anbau wird im Juli und August ausgesät.
Herr Nguyen Quoc Manh erklärte: „Neben der Festlegung von Pflanzzeiten und Reissorten konzentrieren sich die Regionen im Mekong-Delta auf die koordinierte Anwendung von technischen Maßnahmen, die auf die jeweiligen Anbaubedingungen abgestimmt sind. Grundlage hierfür ist die effektive Umsetzung zweier Verfahren: das technische Verfahren für den Reisanbau zur Kostensenkung und Effizienzsteigerung im Mekong-Delta sowie das technische Verfahren zur Produktion von hochwertigem, emissionsarmem Reis im Mekong-Delta. Der Agrarsektor in diesen Regionen muss ein besseres Wassermanagement fördern, Wasser sparsam und effizient nutzen und die Umwandlung ineffizienter Reisanbauflächen in den Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Jahren vorantreiben.“
Text und Fotos: HA VAN
Quelle: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-nang-cao-gia-tri-san-xuat-lua-a204416.html
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