Die Provinz verfügt derzeit über 6.132 Hektar Teeplantagen mit einer geschätzten Jahresproduktion von über 56.000 Tonnen frischer Teeblätter. Teepflanzen gedeihen in den Gemeinden und Stadtteilen des Moc-Chau-Plateaus sowie in den Gemeinden Binh Thuan, Muong E, Phieng Cam, Ta Xua, Phieng Khoai und To Mua. In der Region Son La haben Teepflanzen eine jahrhundertealte Tradition; viele Teeanbaugebiete wurden von der Vietnamesischen Vereinigung für Naturschutz und Umwelt als vietnamesische Kulturerbebäume anerkannt, darunter: die Gruppe von 57 uralten Shan-Tuyet-Teebäumen bei der Co Do Moc Chau Tea Joint Stock Company im Stadtteil Thao Nguyen; die Gruppe von 200 uralten Shan-Tuyet-Teebäumen im Dorf Be, Gemeinde Ta Xua; 105 Shan-Tuyet-Teebäume in den Dörfern Pan Ngua und Cho Day, Gemeinde To Mua; und 9 alte Shan Tuyet-Teebäume im Dorf On Oc, Gemeinde Chieng Hac.
In Regionen mit uralten Teebäumen findet man häufig Bäume in Höhenlagen über 1000 Metern, die 100 bis 200 Jahre alt sind. Diese uralten Teebäume erreichen eine Höhe von 2 bis 3 Metern und haben weiße, moosbewachsene Stämme. Ihre Knospen und Blätter sind mit einem dünnen Flaum bedeckt, der an Schnee erinnert. Der aus diesen alten Bäumen gewonnene Tee hat zunächst einen leicht bitteren und herben Geschmack, hinterlässt aber einen tiefen, süßen Nachgeschmack, was ihn sehr begehrt macht. Viele dieser alten Teeanbaugebiete haben sich mittlerweile zu attraktiven Reisezielen entwickelt und bieten Touristen faszinierende Erlebnisse.
Herr Tran Dung Tien, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, erklärte: Die Provinz Son La hat beschlossen, den Teeanbau nicht nur auszuweiten und die Produktion zu steigern, sondern auch die Qualität kontinuierlich zu verbessern, um langfristig erfolgreich zu sein. Daher arbeiten die verschiedenen Ministerien und Behörden eng mit den Kommunen, Unternehmen und Genossenschaften zusammen, um die Teebauern beim intensiven Anbau mithilfe moderner Technologien, VietGAP-Standards und ökologischer Produktion zu unterstützen. Dies wird durch Weiterverarbeitung und Markenbildung ergänzt.
Es entstehen zunehmend hochmoderne Teeanbaugebiete, insbesondere das Rohstoffgebiet Vinatea Moc Chau im Bezirk Thao Nguyen. Dort werden derzeit über 550 Hektar Tee bewirtschaftet, hauptsächlich die Sorte Moc Chau Shan Tuyet, die über eine geschützte geografische Angabe verfügt. Die jährliche Produktion frischer Teeknospen erreicht über 10.000 Tonnen, woraus 2.300 Tonnen fertige Teeprodukte hergestellt werden. Die Entwicklung eines mit der Verarbeitung und dem Konsum verbundenen Rohstoffgebiets kommt allen 1.952 Teebauernfamilien zugute und bringt sozioökonomische Vorteile.
Herr Le Chi Long, Direktor von Vinatea Moc Chau, erklärte: „Das Unternehmen setzt seit vielen Jahren auf ein wertschöpfungskettenorientiertes Teeproduktionsmodell. Alle Produktionsschritte – vom Anbau über die Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung und dem Vertrieb – werden vertraglich kontrolliert. So entstehen Produkte, die gesundheitlich unbedenklich für die Verbraucher sind, deren Herkunft rückverfolgbar ist und die auf eine nachhaltige, moderne Landwirtschaft mit hohem wirtschaftlichem Wert ausgerichtet sind.“
Ein bemerkenswertes Merkmal der Teeindustrie in Son La ist, dass Tee früher hauptsächlich roh konsumiert wurde, die Weiterverarbeitung aber mittlerweile als Hebel zur Wertsteigerung dient. Derzeit gibt es in der Provinz über 20 Teeverarbeitungsbetriebe und -kooperativen. Diese haben mutig in moderne Produktionsanlagen investiert und ihr Produktsortiment diversifiziert – von Grün- und Schwarztee bis hin zu hochwertigen Oolong- und Shan-Tuyet-Tees. Fünf Teesorten der Provinz sind durch geografische Angaben geschützt: die geografische Angabe für Moc Chau Shan Tuyet, das Gütesiegel für Moc Chau Oolong und Phong Lai sowie die Kollektivmarke für Ta Xua Bac Yen. Besonders hervorzuheben ist, dass Moc Chau Shan Tuyet auch in Thailand geschützt ist – ein wichtiger Schritt für Son La auf dem internationalen Markt. Viele Teeprodukte von Kooperativen wurden auf Provinzebene als OCOP-Produkte (Georgia Concern of the Philippines) anerkannt.
Ein weiterer Ansatz, der von der Regierung und den Teeunternehmen in Son La aktiv verfolgt wird, ist die Integration von Landwirtschaft und Ökotourismus. Die Provinz hat bereits zahlreiche Ökotourismus- und Erlebnisangebote rund um den Teeanbau entwickelt, darunter: das Teedorf Vinatea Moc Chau; die herzförmigen und die fingerabdruckförmigen Teehügel sowie das hochwertige Rohstoffgebiet der Moc Suong Tea Company Limited in der Gemeinde Tan Yen, die im Rahmen der Ökotourismusentwicklung entstanden sind; die Teehügel-Erlebnisse am Mocha-Hügel im Bezirk Thao Nguyen; und das Teehügelgebiet der Gemeinde Binh Thuan. Besucher können hier die üppige grüne Schönheit der Teehügel bewundern und aktiv an landwirtschaftlichen Aktivitäten teilnehmen, um selbst Teebauer zu werden – vom Pflücken und Verarbeiten bis hin zum Genuss einer duftenden Tasse Tee.
Am Fuße des legendären Pha-Din-Passes gelegen, verfügt die Gemeinde Binh Thuan über fast 1.000 Hektar Teeplantagen. Die üppig grünen Teefelder erstrecken sich über die Hügel und bilden eine romantische, poetische und friedliche Landschaft, die zahlreiche Touristen anzieht. Herr Duong Gia Dinh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Thuan, erklärte: „Der Teeanbau bietet vielen Menschen sichere Arbeitsplätze und trägt zur Armutsbekämpfung und sozioökonomischen Entwicklung der Region bei. Die Gemeinde ermutigt die Einwohner weiterhin, Tee nach technischen Standards anzubauen, die Zusammenarbeit mit Unternehmen zu intensivieren, die Qualität zu verbessern und die Marke Binh Thuan-Tee zu stärken. Gleichzeitig wird der Teeanbau mit erlebnisorientiertem Agrartourismus verknüpft.“
Um die nachhaltige Entwicklung des Teeanbaus zu gewährleisten und der Bevölkerung ein stabiles Einkommen zu sichern, fördert und erleichtert die Provinz Son La weiterhin die Landzusammenlegung zur Bildung konzentrierter Produktionsgebiete. Sie priorisiert den Ausbau der Verkehrsinfrastruktur in den Teeanbaugebieten, stärkt Marken und fördert agrotouristische Produkte in den Teeanbauregionen und wirbt um Investitionen von Unternehmen in die Entwicklung wichtiger, mit Ökotourismus verbundener Teeanbaugebiete. Die Provinz ermutigt die Bevölkerung, Tee mithilfe von Hochtechnologie, Biotechnologie und ökologischen Anbaumethoden zu produzieren und legt dabei besonderen Wert auf Sicherheit. Sie unterstützt die Menschen bei der Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum, hilft Unternehmen bei der Vermarktung ihrer Teeprodukte und diversifiziert das Angebot mit dem Ziel, den Anteil hochwertiger und neuer Produkte rasch zu erhöhen.
Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-cay-che-ben-vung-tren-vung-dat-son-la-mwTpUjAvg.html
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