Provinzvertreter besuchen die Navel-Orangen-Musterfarm im Wahlkreis Van Son.
Foto: Thanh Huyen
Bildung konzentrierter Produktion
Die Provinz nutzt ihre vielfältigen natürlichen Gegebenheiten, das Hochplateau, das milde Klima und die große Landfläche, um die landwirtschaftliche Produktion proaktiv nach ökologischen Zonen umzustrukturieren und sich dabei auf den Anbau von Schlüsselkulturen zu konzentrieren. Dies hilft den Landwirten, das Potenzial ihrer Flächen optimal zu nutzen, die fragmentierte und kleinbäuerliche Produktion zu überwinden und konzentrierte Produktionsgebiete zu schaffen. Durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien und die Organisation von Wertschöpfungsketten kann der Produktionswert pro Flächeneinheit gesteigert werden. Aktuell verfügt die Provinz über mehr als 85.000 Hektar Obstbäume, 24.300 Hektar Kaffee, 5.850 Hektar Tee, 43.500 Hektar Maniok und fast 10.000 Hektar Zuckerrohr.
In den vergangenen fünf Jahren verzeichnete der Agrarsektor von Son La ein durchschnittliches Wachstum von 3,44 % pro Jahr und trug rund 23 % zur Wirtschaftsstruktur der Provinz bei. Der durchschnittliche Ertrag pro Hektar Anbaufläche stieg um mehr als 10 % jährlich und erreichte rund 85 Millionen VND/Hektar. Besonders hervorzuheben ist, dass der Anteil der Hightech-Landwirtschaft bei etwa 10 % des Gesamtwerts des Sektors liegt, was die richtige Richtung bei der Reorganisation der Agrarproduktion unterstreicht. Viele der wichtigsten Agrarprodukte der Provinz behaupten sich zunehmend auf dem nationalen und internationalen Markt.
Hochwertige Teeplantagen in der Gemeinde Van Ho.
Herr Tran Nhu Kien, Direktor der Phuong Nam Kooperative in der Gemeinde Long Phieng, erklärte: „Ausgehend von anfänglich 80 Hektar Longanplantagen hat die Kooperative in Zusammenarbeit mit 23 Haushalten in der Region die Anbaufläche auf 303 Hektar erweitert und sich so zu einem großflächigen, spezialisierten Longan-Anbaugebiet entwickelt. Um die Produktqualität zu verbessern, hat die Kooperative Techniken für die Produktion von spät reifenden Longanfrüchten an ihre Mitglieder und Partnerhaushalte weitergegeben. Dazu gehören beispielsweise das Ringeln des Stammes und das Beschneiden der Äste, um das Baumwachstum zu hemmen und Blüte und Fruchtbildung zu verzögern, sowie die regelmäßige Kontrolle der Triebe und Blätter und die entsprechende Anpassung der Nährstoffversorgung. Die gesamte Longan-Anbaufläche im Produktionsgebiet der Kooperative ist lebensmittelrechtlich zertifiziert und erfüllt die Exportstandards.“
Hochtechnologische Landwirtschaftszone im Bezirk Moc Son.
Die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Ngoc Hoang in der Gemeinde Ta Hoc, gegründet im März 2016, zählt derzeit 215 Mitglieder und bewirtschaftet über 350 Hektar mit verschiedenen Obstbäumen, vorwiegend Drachenfrüchten (300 Hektar), die jährlich über 1.200 Tonnen ernten. Nguyen Quang Vinh, Direktor der Kooperative, erklärte: „Die Kooperative nimmt aktiv an Messen und Konferenzen teil, um Angebot und Nachfrage zusammenzubringen und ihre Produkte zu bewerben. Dank standardisierter Produktion und enger Geschäftsbeziehungen exportiert die Kooperative jährlich fast 1.000 Tonnen Drachenfrüchte nach Frankreich, in die Niederlande, nach Italien und in viele andere EU-Länder.“
Durchbruch bei der Anwendung von Hightech-Landwirtschaft.
Herr Vu Tien Dinh, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, erklärte: „Die Provinz Son La hat, basierend auf der Nutzung regionaler Vorteile und der Konzentration der Rohstoffproduktion, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie als entscheidenden Faktor zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität, Qualität und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt erkannt. Die Provinz konzentriert sich auf den Aufbau eines rechtlichen Rahmens sowie die Mobilisierung und effektive Integration von Ressourcen, um die Entwicklung einer Hightech-Landwirtschaft zu fördern.“
Touristen besuchen einen Hightech-Orchideengarten im Stadtteil Moc Son.
Foto: PV
Eine der wichtigsten Lösungsansätze ist die Überprüfung der Landnutzungsplanung, die Erleichterung der Flurbereinigung und die Umwandlung von rund 190.000 Hektar Waldfläche in integrierte Agroforstwirtschaft. Ziel ist es, die Landressourcen zu optimieren und die Lebensgrundlagen der Bevölkerung zu verbessern. Darüber hinaus hat die Provinz zahlreiche Maßnahmen zur Förderung der Viehzucht, des Anbaus von Heilpflanzen und der Wertschöpfungsketten ergriffen. Dadurch sollen Unternehmen zu Investitionen in die Landwirtschaft angeregt, die Produktion neu organisiert und die Qualität landwirtschaftlicher Produkte im Hinblick auf Sicherheit und Nachhaltigkeit verbessert werden. Die Mechanisierung der Bodenvorbereitung für Zuckerrohr, Tee und Kautschuk liegt bereits bei 100 %, bei anderen Nutzpflanzen bei über 50 %. Parallel dazu unterstützt die Provinz den Einsatz moderner Technologien wie Tropf- und Beregnung, Gewächshäuser und die Einführung zahlreicher neuer, ertragreicher und qualitativ hochwertiger Obstsorten.
Darüber hinaus fördert die Provinz die digitale Transformation der Landwirtschaft, da sie darin eine entscheidende Lösung für Transparenz und Standardisierung der Produktionsprozesse sieht. Sie unterstützt die Entwicklung von Rückverfolgbarkeitssystemen für 62 Agrarprodukte und 69 weitere Produkte und Waren, verwaltet das OCOP-Programm über digitale Plattformen und konzentriert sich auf die Registrierung und den Schutz nationaler und internationaler Zertifizierungsmarken. Aktuell werden in der Provinz 3.209 Hektar Obstbäume und Industriekulturen mit Beregnungs- und Tropfbewässerungssystemen bewirtschaftet, über 115,5 Hektar Gewächshäuser und Folientunnel errichtet, 264,8 Hektar ökologisch zertifizierte Kulturen angebaut, 5.596 Hektar VietGAP-zertifiziert und 23.448 Hektar Kaffee nach nachhaltigen Produktionsstandards zertifiziert.
Das Modell des Anbaus von schwarzen Trauben in Gewächshäusern durch Landwirte in der Gemeinde Chiềng Mung.
Die Provinz hat neun Hightech-Agrarzonen mit wichtigen Produkten wie Tee, Milchkühen, Kaffee, Zimtapfel, Mango, Longan und Pflaume ausgewiesen; 262 sichere Lieferketten für Agrarprodukte etabliert; 31 Produkte durch geistige Eigentumsrechte geschützt; 218 Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 2.800 Hektar registriert; und für 214 Produkte die Auszeichnung „Ein Produkt pro Gemeinde“ (OCOP) auf Provinz- und Bundesebene erreicht. Die Agrarprodukte der Provinz sind in 21 Ländern und Gebieten vertreten, darunter viele anspruchsvolle Märkte mit hohen Anforderungen an Qualität, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.
Verarbeitung – das ultimative Ziel einer nachhaltigen Landwirtschaft.
Um die Wertschöpfungskette zu vervollständigen und den Mehrwert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, hat unsere Provinz die Entwicklung der Weiterverarbeitung in der Nähe der Rohstoffgebiete als grundlegende und langfristige Strategie definiert. In den letzten Jahren hat die Provinz aktiv Unternehmen dazu angeregt, in den Bau von Fabriken und Verarbeitungsanlagen für Kaffee, Obst und Gemüse, Milch und Lebensmittel direkt in den Rohstoffgebieten zu investieren. Aktuell gibt es in der gesamten Provinz über 560 landwirtschaftliche Verarbeitungsbetriebe, darunter 17 Großanlagen. Diese tragen dazu bei, Transport- und Nachernte-Konservierungskosten zu senken, stabile Absatzmärkte für Landwirte und Genossenschaften zu schaffen und eine großflächige, standardisierte Produktion zu fördern. Viele verarbeitete Agrarprodukte wurden hinsichtlich Art und Design diversifiziert, ihre Haltbarkeit verlängert und neue Absatzmärkte erschlossen.
Das Modell des Orangenanbaus durch Bauern in der Gemeinde Chiềng Mai.
Neben der Produktbeschaffung sind Verarbeitungsbetriebe auch maßgeblich an der Produktionsreorganisation beteiligt und tragen so dazu bei, die Denkweise der Landwirte hin zu einer marktorientierten, bedarfsgerechten Rohstoffproduktion zu verändern. Herr Nguyen Thanh Tung, stellvertretender Generaldirektor der Dong Giao Export Food Joint Stock Company, erklärte: „Die Tatsache, dass die Provinz Son La großen Wert auf die Planung konzentrierter Rohstoffgebiete und die Förderung von Produktionsverknüpfungen legt, schafft günstige Bedingungen für langfristige Investitionen von Unternehmen. Durch Kooperationsverträge mit Genossenschaften und Haushalten können Unternehmen proaktiv eine stabile Rohstoffversorgung sicherstellen und die Anforderungen für Verarbeitung und Export erfüllen. Gleichzeitig können sie von Beginn der Produktion an technische Beratung leisten und die Qualitätskontrolle übernehmen.“
Darüber hinaus konzentriert sich die Provinz auf den Ausbau von Kühlhäusern, die Nacherntekonservierung und die Logistik landwirtschaftlicher Produkte, um Verluste zu reduzieren und Angebot und Nachfrage saisonalen Schwankungen anzupassen. Die Entwicklung der Weiterverarbeitung hat positive Folgeeffekte und fördert die Bildung stabiler Rohstoffgebiete sowie die Produktion entlang geschlossener Wertschöpfungsketten, verbunden mit dem Einsatz von Spitzentechnologie und Umweltschutz.
Von spezialisierten Produktionsgebieten bis hin zu immer ausgefeilteren Lieferketten präsentiert sich die Landwirtschaft in Son La in einem neuen, systematischeren, nachhaltigeren und marktorientierten Licht. Durch die Nutzung regionaler Vorteile, die Förderung konzentrierter Rohstoffproduktion in Verbindung mit dem Einsatz von Wissenschaft und Technologie sowie der Weiterverarbeitung schafft die Landwirtschaft eine stabile Wachstumsgrundlage für die Wirtschaft und eröffnet der Bevölkerung Perspektiven für höhere Einkommen und einen verbesserten Lebensstandard.
Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-ung-dung-cong-nghe-cao-TFrIObvvg.html
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