Herr Cao Van Ba aus der Gemeinde Giao Ninh stammte aus einer armen Familie und sehnte sich stets danach, der Armut zu entfliehen und in seiner Heimat zu rechtmäßigem Reichtum zu gelangen.
Seit 1998 betreibt er die Zucht von Weißfußgarnelen, doch die Ergebnisse waren aufgrund ineffizienter, traditioneller Zuchtmethoden unbefriedigend. Daher eignete sich Herr Ba proaktiv neue Techniken an und nahm mutig Kredite auf, um in den Bau einer Hightech-Teichanlage nach VietGAP-Standards zu investieren.
Bis heute bewirtschaftet er über 5 Hektar hochmoderne Garnelenzuchtanlagen. Die Teiche sind oberirdisch angelegt und mit ausgekleideten Böden und Dächern versehen, um die Temperatur zu regulieren und ein stabiles Klima zu schaffen. Dies ermöglicht die Garnelenzucht auch außerhalb der Hauptsaison – etwas, das mit traditionellen Teichen im Winter in Nordvietnam unmöglich ist. Jede Saison liefern 1.000 Quadratmeter Teichfläche 5 bis 6 Tonnen marktfähige Garnelen. Mit diesem Hightech-Modell verdient seine Familie jährlich Milliarden von Dong.
Nachdem er viele Jahre als Elektroingenieur gearbeitet hatte, kehrte Nguyen Dai Duong aus der Gemeinde Giao Hoa in seine Heimatstadt zurück, fest entschlossen, auf seinem heimatlichen Boden zu Reichtum zu gelangen.
Nach Besuchen bei Aquakulturbetrieben erfahrener Züchter beschloss Herr Duong, auf die Aufzucht von Muschelsämlingen umzusteigen. Er nutzte die vorhandene Teichfläche und investierte zunächst in die Aufzucht von Wildgarnelen auf einer Fläche von über 10 Hektar.
Aufgrund geringer Wirtschaftlichkeit und häufiger Garnelenverluste beschloss er jedoch nach jahrelangem beharrlichem Ausüben des Berufs, dieses Modell aufzugeben und sich einer geeigneteren Richtung zuzuwenden. Nach einiger Recherche sanierte Herr Duong mutig den Teich und kaufte Muschelsetzlinge zur Aufzucht.
Neben der Entwicklung und dem Vertrieb von Austernbrut investierte seine Familie auch in moderne Anlagen, Maschinen und Geräte für die Hightech-Zucht von Weißfußgarnelen. Dies trug zur Steigerung des Familieneinkommens bei.
Mit ihrer 25 Hektar großen Aquakulturanlage verkauft seine Familie jährlich mehrere zehn Tonnen Muschelbrut und Weißfußgarnelen. Nach Abzug aller Kosten erwirtschaftet sie einen Gewinn von 1,5 bis 2,5 Milliarden VND pro Jahr und schafft damit feste Arbeitsplätze für etwa zehn einheimische Arbeiter mit einem Grundgehalt von 6 bis 8 Millionen VND im Monat sowie für etwa 30 Saisonarbeiter mit einem Tageslohn von 250.000 bis 300.000 VND.
Die Provinz verfügt derzeit über rund 35.000 Hektar Aquakulturfläche. In den letzten Jahren hat die Konzentration auf die Entwicklung konzentrierter Aquakulturzonen mit synchronisierter Infrastruktur es den Züchtern ermöglicht, wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Produktion anzuwenden, Ertrag und Qualität zu verbessern und die Wasser- und Meeresfrüchteprodukte der Provinz auf nationalen und internationalen Märkten zu vermarkten.
Für 2025 wird ein Wachstum der Produktion von Wasserprodukten in der Provinz von 5,07 % prognostiziert. Die Gesamtproduktion wird 310.252 Tonnen erreichen, ein Anstieg von 3,7 % gegenüber 2024 (davon entfallen über 76 % auf Aquakultur). Der Wert der Wasserprodukte wird auf 9.522,7 Milliarden VND geschätzt, ebenfalls ein Plus von 5,07 % gegenüber 2024. In den ersten vier Monaten des Jahres 2026 wird die Gesamtproduktion von Wasserprodukten auf 95.183 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Davon entfallen 74.644 Tonnen auf Aquakultur (ein Plus von 5,1 %).
Die Aufzuchtstationen haben Teiche und Lagunen aktiv repariert, renoviert und desinfiziert; die Gesamtzahl der bisher produzierten Brackwassergarnelenlarven wird auf 9,423 Millionen geschätzt. Dank günstiger Bedingungen, der ausgedehnten Schwemmebenen und des reichlich vorhandenen Sediments haben die Einheimischen das Aquakulturgebiet effektiv bewirtschaftet und genutzt und dabei den Einsatz von Chemikalien minimiert, um die natürlichen Meerwasserressourcen zu schützen.
Die Anbaumethoden haben sich von extensiver und verbesserter extensiver Landwirtschaft hin zu intensiver und superintensiver Landwirtschaft verlagert, wobei die VietGAP-Standards und Hightech-Anbautechniken zum Einsatz kommen.
Das Angebot an gezüchteten Wasserlebewesen ist sehr vielfältig und entwickelt sich allmählich zu einem lokalen Spezialprodukt aus der Aquakultur.
Hochtechnologische, konzentrierte Aquakulturgebiete befinden sich in Brackwassergebieten wie den Gemeinden Hai Xuan, Hai Thinh, Giao Ninh, Giao Minh, Rang Dong, Kim Dong und Binh Minh…
Neben den traditionellen Aquakulturarten legt die Provinz in den letzten Jahren besonderen Wert auf die Entwicklung von Weißfußgarnelen, Muscheln und speziellen Fischarten.
Die kommerziellen Muschelzuchtgebiete der Provinz werden streng kontrolliert, um europäische Standards zu erfüllen, den Inlandsbedarf zu decken und Rohstoffe für Verarbeitungsbetriebe bereitzustellen sowie Muschelprodukte auf den EU-Markt zu exportieren.
Von den Landwirten werden wissenschaftliche und technologische Fortschritte angewendet, wie z. B. die 2- und 3-stufige Garnelenzuchttechnologie, die Bioflock-Technologie, die Zucht mit geringem Wasseraustausch, die Kreislauf-Aquakultur und der Einsatz mikrobieller Technologien anstelle von Antibiotika und Chemikalien in der Aquakultur.
Eine Aquakultur, die auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie setzt, steigert nicht nur die Menge und Qualität von Wasser- und Meeresprodukten, sondern bildet auch Genossenschaften und Verbände für die Wasser- und Meeresproduktion, baut Wertschöpfungsketten von der Produktion bis zum Konsum auf, die mit Management und Rückverfolgbarkeit verknüpft sind und mit dem Aufbau von Produktmarken verbunden werden.
Um eine moderne und nachhaltige Fischereiindustrie zu entwickeln, die mit dem Umweltschutz und der Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in Küstengebieten und Gebieten, die an Aquakultur und Fischereinutzung beteiligt sind, verbunden ist, hat das Provinzvolkskomitee am 27. Dezember 2025 den Plan Nr. 120/KH-UBND zur Entwicklung der Fischerei in der Provinz bis 2030 erlassen.
Dementsprechend zielt der Plan darauf ab, die Nachfrage nach Meeresfischen und Süßwasserarten proaktiv zu decken; den Bedarf an Muschelsaat vollständig zu decken; die Nachernteverluste bis 2030 auf unter 10 % zu minimieren; eine Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumkette aufzubauen, um stabile Absatzmärkte für rund 25 % der gezüchteten Wasserprodukte zu gewährleisten; und im Zeitraum 2026–2030 einen geschätzten Produktionswert von 51,16 Billionen VND (zu konstanten Preisen von 2010) zu erzielen…
Die effektive Umsetzung des Plans des Provinzvolkskomitees wird grundlegende Veränderungen für den Fischereisektor bewirken und eine Entwicklung im Einklang mit der nationalen Fischereistrategie gewährleisten. Dies trägt zur wirtschaftlichen Entwicklung, zum Erhalt der Ökosysteme und zur nachhaltigen ländlichen Entwicklung bei.
Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/phat-develop-concentrated-aquaculture-area-260520200323647.html
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