Die Veranstaltung fand an vier Orten statt: im Stadtteil Bac Lieu, im Stadtteil Hiep Thanh, in der Gemeinde Vinh Hau und in der Gemeinde Dat Mui. Es gab zahlreiche abwechslungsreiche Aktivitäten: Eine Famtrip-Delegation erkundete das Reiseziel; eine Waldpflanzungszeremonie; das Festival „Quintessenz der Ca Mau Küche “; ein Wettbewerb für talentierte Köche; ein wissenschaftliches Seminar zum Thema „Positionierung der Tourismusmarke Ca Mau in der Gesamtentwicklung des nationalen Tourismus“.

Mit den verschiedenen Aktivitäten möchte Ca Mau seine Marke als ökologisch-kulturell-kulinarisch geprägtes Tourismusziel stärken, das mit den Werten Grün, Sicherheit, Freundlichkeit und Nachhaltigkeit verbunden ist. Gleichzeitig bietet sich die Gelegenheit, Unternehmen, Kunsthandwerker und Tourismusgemeinschaften innerhalb und außerhalb der Provinz zu vernetzen, regionale Spezialitäten zu bewerben, das Bewusstsein für Naturschutz und Umweltschutz zu schärfen und kulturelle und kulinarische Werte in die Tourismusentwicklung einzubinden.

Das Haus des jungen Meisters von Bac Lieu ist bereit, Besucher zu empfangen. Foto: TIEN LUAN

Erwartungen, den Tourismus in Ca Mau zum Aufschwung zu bringen

Laut dem Tourismusverband der Provinz Ca Mau liegt das Highlight in diesem Jahr in der harmonischen Kombination aus Kulinarik, Ökotourismus, wissenschaftlichen Seminaren und Studienreisen, die sowohl das lokale Image fördern als auch die Verbindungen zur Tourismusentwicklung stärken.

Herr Tran Van Thao, Vorsitzender des Tourismusverbandes der Provinz Ca Mau, bekräftigte: „Diese Veranstaltung ist ein strategischer Schritt zur Förderung von Potenzialen und zur Schaffung einer Synergie aus „Grün“, Energie und Stärke“ im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung. Wir hoffen, dass diese Werbemaßnahme einen guten Eindruck hinterlässt und gleichzeitig die Verbindungen, insbesondere zu internationalen Partnern, erweitert.“

Die Gedenkstätte des Musikers Cao Van Lau, einer der Beobachtungspunkte des Famtrip-Teams bei der Veranstaltung. Foto: TIEN LUAN

Herr Tran Xuan Truong, Direktor des Provinzialen Tourismusförderungszentrums, erklärte, der neue Schwerpunkt der Veranstaltung liege in der Erkundung und der Unterzeichnung von Kooperationsverträgen durch die Famtrip-Delegation: „Nach der Erkundung werden die Experten Ca Mau bei der Neuausrichtung unterstützen, sein Potenzial besser ausschöpfen und Unternehmen bei der Entwicklung neuer, zukunftsorientierter Produkte helfen. Die Vertragsunterzeichnung bietet den Unternehmen zudem die Möglichkeit, Partner zu finden, große Verträge abzuschließen und so dem Tourismus in Ca Mau neuen Schwung zu verleihen.“

Ca Mau Spezialitäten in die ganze Welt bringen

Das Festival „Die Quintessenz der Ca-Mau-Küche“ zählt zu den am meisten erwarteten Veranstaltungen, insbesondere für Studierende der OCOP. Die Veranstaltung fand vom 27. bis 30. September um 19:00 Uhr auf dem Hung-Vuong-Platz (Stadtteil Bac Lieu) statt. Rund 100 Stände präsentierten dort Produkte, Spezialitäten und regionale Agrarprodukte der OCOP.

Hung-Vuong-Platz im Stadtteil Bac Lieu, wo das Festival „Die Quintessenz der Ca-Mau-Küche“ stattfindet. Foto: TIEN LUAN

Herr Khuu Van Chuong, Direktor der SK NONI Production and Trading Company Limited, sagte: „Wir bringen rund 1.000 SK NONI OCOP 4-Sterne-Noni-Saftprodukte aus der Provinz mit. Unter dem Motto Ca Mau – dem südlichsten Land des Vaterlandes , wo Natur und Frieden aufeinandertreffen – hoffen wir, zur Steigerung des Wertes der lokalen Kultur und Küche sowie zur Erweiterung des Marktes beizutragen.“

Zur Eröffnungszeremonie werden mehr als 500 Delegierte und zahlreiche große Tourismusorganisationen wie der vietnamesische Tourismusverband, das Tourismusamt von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Tourismusverband des Mekong-Deltas erwartet. Dies ist eine Gelegenheit, die Spezialitäten von Ca Mau bei Touristen und Partnern intensiv zu bewerben.

Frau Truong Ngoc Anh, Direktorin der TA Trading and Service Company Limited, erklärte: „Wir hoffen, dass unser 3-Sterne-OCOP-Produkt, eine saure Garnelenpaste, neue Absatzmöglichkeiten finden wird. Dies ist nicht nur eine Chance zur Markterweiterung, sondern auch ein nützliches Forum für OCOP-Unternehmen, um Erfahrungen auszutauschen.“

Die Vorbereitungen für das Festival „Quintessenz der Ca Mau Küche“ laufen auf Hochtouren, Gäste können sich schon bald freuen. Foto: TIEN LUAN

Neben der Präsentation von Produkten bietet das Festival auch einen Bereich für Vorführungen – kulinarische Erlebnisse, Kochkurse und internationale kulinarische Erlebnisse – und verspricht, eine große Anzahl von Touristen anzulocken.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Ca Mau, Ngo Vu Thang, bekräftigte: „Die Provinz ist bereit für die Veranstaltung anlässlich des Welttourismustages. Mit sorgfältiger Vorbereitung und dem Wunsch, den Tourismus in Ca Mau anzukurbeln, sind wir überzeugt, dass die Veranstaltung ein Erfolg wird und dazu beiträgt, Ca Mau zu einem attraktiven Treffpunkt für in- und ausländische Gäste zu machen.“

Hong Nghi - Minh Luan

Quelle: https://baocamau.vn/quang-ba-diem-den-xanh-an-lanh-ben-vung-a122598.html