Förderung der Kultur und des Tourismus von Ly Son anhand der Geschichte des Knoblauchs

VHO – Die Geschichte „Ly Son Garlic – Wärme der Vulkaninsel“ in Verbindung mit der Vorstellung der geologischen, kulturellen, historischen und menschlichen Identität wird die Kultur- und Tourismusmarke dieses Landes weiter stärken und nachhaltiger entwickeln.

Knoblauchfelder von Ly Son

Der Knoblauch aus Ly Son (Quang Ngai) hat einen Geschmack, der nirgendwo sonst zu finden ist, aber was seinen Wert noch besonderer macht, sind die Menschen – die Nachkommen der heldenhaften Hoang Sa-Soldaten, die tapferen Fischer, die heute die Knoblauchfelder in eine einzigartige und nachhaltige landwirtschaftliche Kulturmarke verwandelt haben.

Herr Le Van Chau, der seit 40 Jahren Knoblauch in An Vinh in der Sonderzone Ly Son anbaut, sagte: „Unsere Leute haben große Erwartungen an die Geschichte „Ly Son Knoblauch – Wärme der Vulkaninsel“. Sie hoffen, dass sie dazu beiträgt, den Ly Son Knoblauch den Touristen näherzubringen, mehr Menschen den Wert des Knoblauchs näherzubringen und dadurch den Verkaufspreis zu steigern und die Produktion für die Bauern zu stabilisieren.“

Knoblauch ist eine typische und wichtige Kulturpflanze in der Sonderwirtschaftszone Ly Son und macht den größten Anteil am Produktionswert der dortigen Pflanzenproduktion aus.

„Knoblauch ist nicht nur eine Nutzpflanze, die den Lebensunterhalt sichert, sondern auch das Lebenselixier der Inselbewohner. Jede Sao Knoblauchpflanze ist das Ergebnis harter Arbeit und Schweiß. Wenn die lokale Regierung in Zukunft eine Geschichte über „Knoblauch von Ly Son – Wärme der Vulkaninsel“ erzählen könnte , wären wir umso stolzer und selbstbewusster, wenn wir Touristen den Wert des Knoblauchs näherbringen würden“, erklärte Herr Chau.

Knoblauch von der Insel Ly Son ist bei den Verbrauchern wegen seines köstlicheren Geschmacks im Vergleich zu Knoblauch aus vielen anderen Regionen beliebt.

Frau Dang Thi Khoe, eine Reiseleiterin in Ly Son, erzählte, dass sich die Geschichten früher bei Ausflügen nach Ly Son, insbesondere zu den Knoblauchfeldern, meist um Anbau und Ernte drehten, wobei jeder seine eigene Version erzählte. Heute ist das anders: Die Menschen berichten nun von der Vulkaninsel, von den Nachkommen der Hoang-Sa-Soldaten, die Knoblauch anbauen, und von der Kultur und Geschichte der einzelnen Felder. Das begeistert die Touristen.

Man trocknet Knoblauch und verpackt ihn in Netzsäcke, um ihn leichter transportieren zu können und um das Produkt optisch ansprechender zu gestalten.

„Wir haben eine Geschichte zu erzählen, und das ist ein Vorteil für die Entwicklung des mit dem Ly-Son-Knoblauch verbundenen Gemeindetourismus. Ich glaube, die Touristen werden verstehen, dass der Ly-Son-Knoblauch nicht nur ein landwirtschaftliches Produkt ist, sondern auch ein typisches Produkt mit kulturellem Wert für die Insel“, erklärte Frau Khoe.

Frau Nguyen Thi Diem Kieu, Direktorin der SUNGCO Company, der Einheit, die die Geschichte entwickelt hat, sagte, dass die Entwicklung der Ly Son Knoblauchgeschichte darauf abziele, den Wert der Spezialitäten, des traditionellen Handwerks, der Kultur und des Tourismus von Ly Son zu fördern und damit zu bestätigen, dass die Produktqualität durch die OCOP-Standards gesteigert wurde.

Die Geschichte des Knoblauchs aus Ly Son wird auch dazu beitragen, den Zugang für Verbraucher zu verbessern, das Bewusstsein der Bevölkerung für die Bedeutung und Wichtigkeit der OCOP-Kennzeichnung für Knoblauch zu schärfen und gleichzeitig den ländlichen Tourismus in der Sonderwirtschaftszone Ly Son im Zusammenhang mit der Geschichte der OCOP-Knoblauchprodukte zu fördern.

Konsultationskonferenz zur Entwicklung der OCOP-Produktstory für Ly Son Knoblauch

Dies ist ein Projekt, das vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Quang Ngai finanziert und 2025 in Ly Son umgesetzt wird. Dabei werden Daten mittels QR-Codes verwendet, um sie im Tourismussektor – Transportwesen, Sehenswürdigkeiten, Gastfamilien, Hotels, Knoblauchproduktions- und Handelsbetriebe, Schulen und Wohngebiete – breit zu streuen.

Knoblauch gilt seit Langem als das „weiße Gold“ der Sonderzone Ly Son. Diese Nutzpflanze ist nicht nur eng mit dem Lebensunterhalt der Bevölkerung verbunden, sondern auch eine bekannte Spezialität des ganzen Landes.

Die Geschichte „Ly Son Knoblauch – Wärme der Vulkaninsel “ dient nicht nur der Förderung von OCOP-Produkten, sondern auch der Sensibilisierung der Öffentlichkeit, der Verbreitung kultureller und historischer Werte, der Erhaltung traditioneller Anbaumethoden und der Entwicklung nachhaltiger Lebensgrundlagen aus Landwirtschaft und Tourismus für die Menschen in der Sonderwirtschaftszone Ly Son.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Sonderwirtschaftszone Ly Son, Nguyen Dao, betonte: „Dies ist eine wichtige Lösung zur Festigung und Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Marke Ly Son Knoblauch und hilft den Menschen, insbesondere der jungen Generation, den Wert von Ly Son Knoblauch besser zu verstehen…“.

„ Ly Son Knoblauch – Wärme der Vulkaninsel“ nicht nur ein Slogan, sondern auch die Identität, die Seele der abgelegenen Insel – wo die Menschen noch immer jeden Tag ihre Souveränität bewahren und die kulturelle Geschichte des Meeres und der Inseln des Vaterlandes weiterschreiben.

Quelle: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html