Ein lebhafter Wettbewerb im Einwickeln von Banh Chung (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) als Opfergabe an den Nationalahnen.

(Baohatinh.vn) - In Nam Hong Linh (Provinz Ha Tinh) fand ein Wettbewerb statt, bei dem die schönsten und leckersten Banh Chung (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) ausgewählt wurden, die dem Nationalahnen Hung Vuong anlässlich seines Todestages dargebracht werden sollten.

Im Rahmen der Aktivitäten zum Gedenktag der Hung-Könige im Jahr 2026 organisierte die Frauenunion des Bezirks Nam Hong Linh am Morgen des 25. April in Zusammenarbeit mit dem Bauernverband des Bezirks und der Victory Investment Joint Stock Company einen Wettbewerb im Einwickeln von Banh Chung (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) als Opfergabe an die Nationalen Vorfahren.

Neun Teams nahmen am Wettbewerb teil und repräsentierten Frauenvereinigungen, Bauernverbände, Behörden und Unternehmen aus dem Stadtbezirk Nam Hong Linh sowie die Personal- und Organisationsabteilung, die Zivilpolizei und die Justizunterstützungsabteilung (Provinzpolizei). Auf dem Foto : Vertreter des Stadtbezirks Nam Hong Linh überreichen den teilnehmenden Teams Gedenkfahnen.

Im Wettbewerb verpackt und brät jedes Team 70 Bánh chún (traditionelle vietnamesische Reiskuchen). Zwischen 7:30 Uhr und 15:00 Uhr am selben Tag werden die Teams insgesamt fast 650 Bánh chún zubereiten.

Die Zutaten, die zum Einwickeln der Banh Chung (vietnamesische Reiskuchen) verwendet wurden, wurden von den Teams so ausgewählt, dass Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleistet sind.

Mit geschickten Händen wickelten die Teams wunderschöne Banh Chung (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) ein, um sie dem Nationalen Ahnen darzubringen.

Die Kuchen werden in einen Topf gegeben und 7-8 Stunden lang gekocht.

Dies ist eine äußerst bedeutungsvolle Aktivität, die darauf abzielt, Nationalstolz zu fördern und Dankbarkeit gegenüber unseren Vorfahren auszudrücken, die zum Vaterland, zur Nation und zum nationalen Frieden und Wohlstand beigetragen haben.

Der Wettbewerb bietet auch die Möglichkeit, Touristen und Einheimischen die kulturelle Identität der Provinz Ha Tinh im Allgemeinen und die historische und kulturelle Stätte Dai Hung im Stadtteil Nam Hong Linh im Besonderen näherzubringen.

Dem Plan zufolge wird das Organisationskomitee des Wettbewerbs heute Nachmittag die Leistungen der Teams bewerten und die Preise an die Mannschaften vergeben, die den ersten, zweiten, dritten Platz und den Trostpreis gewonnen haben.

Quelle: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html