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Hektische Erntezeit in Phu Yen

Im Oktober färben sich die Reisfelder in der Gemeinde Phu Yen goldgelb und kündigen die Erntezeit an. Die Bauern sind mit der Ernte beschäftigt; der Lärm der Mähdrescher und Dreschmaschinen, die auf Hochtouren laufen, vermischt sich mit fröhlichen Stimmen und Gelächter und schafft eine lebhafte Arbeitsatmosphäre.

Báo Sơn LaBáo Sơn La02/11/2025

Bauern in der Unterregion Chieng Thuong, Gemeinde Phu Yen, ernten Winter-Frühjahrsreis.

In diesem Jahr wurden in der gesamten Gemeinde Phu Yen 922 Hektar Reis angebaut, davon über 600 Hektar Bio-Reis. Hauptsächlich wurden die Sorten J02, BC15, Dai Thom 8, Klebreis und einige lokale Sorten verwendet. Diese Reissorten zeichnen sich durch hervorragende Eigenschaften und eine gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aus. Obwohl die Witterung zu Beginn der Anbausaison ungünstig war und eine lange Dürreperiode herrschte, beeinträchtigten die Stürme Nr. 9 und 10 die Reifephase und somit das Wachstum und die Entwicklung der Reispflanzen. Dank der engen Zusammenarbeit mit dem Parteikomitee, der Gemeindeverwaltung und dem Engagement der Bauern konnte dennoch ein recht hoher Ertrag von durchschnittlich 5,6 bis 5,8 Tonnen pro Hektar erzielt werden.

Die Bauern in der Gemeinde Phu Yen verwenden Mähdrescher zur Reisernte.

Herr Dinh Duc Thang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Yen, teilte mit: „Von Beginn der Saison an hat das Volkskomitee der Gemeinde der Instandsetzung des Bewässerungskanalsystems Priorität eingeräumt, um die Wasserversorgung für die Produktion sicherzustellen. Fachabteilungen wurden angewiesen, in Zusammenarbeit mit den Gemeindeverwaltungen der Dörfer und Unterbezirke die Bevölkerung anzuleiten, das Wachstum der Reispflanzen zu überwachen, den Schädlings- und Krankheitsbefall zu beobachten, Pflanzenschutzmittel vorschriftsmäßig einzusetzen und die gebrauchten Verpackungen zu entsorgen. Bislang haben die Bauern in der Gemeinde Phu Yen etwa 80 % der Winter-Frühjahrsreisfläche geerntet.“

Der geerntete Reis wird direkt auf dem Feld abgepackt.

In den Reisfeldern der Unterregion Buc, dem größten Reisanbaugebiet in Phu Yen, herrscht reges Treiben während der Ernte. Die Bauern mobilisieren alle verfügbaren Mittel und Arbeitskräfte, um die Reisernte schnellstmöglich einzubringen, getreu dem Motto „Grün zu Hause ist besser als reif auf dem Feld“. Frau Dinh Thi Hanh aus der Unterregion Buc berichtet: „Meine Familie hat über 2.000 m² der Reissorte J02 angebaut. Das sonnige Wetter nutzend, habe ich einen Mähdrescher gemietet. Die Miete betrug 600.000 VND pro 1.000 Feld. Die Maschine kann den Reis gleichzeitig ernten, dreschen, reinigen und abfüllen, was Zeit und Kosten spart.“

Die Menschen tragen Reis nach Hause.

Im Unterbezirk Chieng Thuong bewirtschaften derzeit 160 Haushalte der Landwirtschaftlichen Servicegenossenschaft Quang Huy 30 Hektar Reis nach ökologischen Prinzipien und arbeiten mit anderen Haushalten der Gemeinde zusammen, um weitere 75 Hektar Reis anzubauen. Frau Cam Thi Ngan, Direktorin der Genossenschaft, erklärte: „Seit Beginn der Saison werden wir vom Projekt ‚Landwirtschaft vernetzen: Stärkung der Kapazitäten von Kleinbauern durch transparenten und nachhaltigen Handel‘ unterstützt, das von der irischen Botschaft finanziert wird. Die Genossenschaftsmitglieder werden in ökologischen Reisanbautechniken geschult, um Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Sie lernen, biologische Maßnahmen anstelle von Chemikalien in der Pflege und Schädlingsbekämpfung anzuwenden, mikrobielle Präparate zur Strohbehandlung auf den Feldern einzusetzen und die eGAP-Richtlinien in die Pflegeprozesse zu integrieren.“

Diese Produktionsmethode zielt auf ein nachhaltiges, umweltfreundliches Reisanbausystem ab, das sich gut an den Klimawandel anpasst. Dank unkomplizierter Prozesse und Techniken ist sie leicht zugänglich und praktisch anwendbar. Der Einsatz von Pestiziden wird minimiert, die Bodenfruchtbarkeit erhalten, und der durchschnittliche Reisertrag liegt bei 6–7 Tonnen pro Hektar – eine Steigerung von 10 bis 15 % im Vergleich zur Zeit vor Projektbeginn. Die Reisqualität ist hoch, entspricht den nationalen Bio-Standards und strebt eine internationale Zertifizierung (EU-Bio oder USDA-Bio) an. Der Verkaufspreis des Bio-Reises der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Quang Huy liegt zwischen 30.000 und 40.000 VND/kg und ist damit 1,5- bis 1,8-mal höher als bei konventionell angebautem Reis. Dies sichert den Genossenschaftsmitgliedern ein stabiles Einkommen.

Die Bauern in der Gemeinde Phu Yen nutzen das sonnige Wetter, um Reis zu trocknen.

Nach monatelanger Aussaat und Pflege hat die diesjährige Ernte in Phu Yen hohe Erträge erzielt und den Bauern große Freude bereitet. Insbesondere die Wirksamkeit nachhaltiger Anbaumethoden schafft die Grundlage und Motivation, bewährte ökologische Produktionsmodelle weiterzuführen und auszubauen und so zum Schutz der Gesundheit und der Umwelt beizutragen.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/ron-rang-mua-gat-o-phu-yen-kG9g7ikDR.html


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