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Neue „Vitalität“ in der landwirtschaftlichen Produktion in Nan Ma

Báo Hà GiangBáo Hà Giang13/04/2023

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23:13, 10.04.2023

BHG – Nan Ma ist eine besonders schwierige Gemeinde im Bezirk Xin Man. Generationenlang betrieben die Mong und Nung hier ausschließlich Landwirtschaft . Doch in weniger als zwei Jahren entstand eine Produktions- und Konsumkette zwischen Menschen, Unternehmen und Genossenschaften, die Nan Ma neues Leben einhauchte. Dadurch veränderte sich nicht nur das Produktionsdenken der Menschen, sondern auch ein Durchbruch in der landwirtschaftlichen Produktion, der große Chancen für die Markterweiterung lokaler Agrarprodukte eröffnet.

Die Menschen im Dorf Lung San bauen Büffel-Ingwer gemäß der mit Unternehmen verbundenen Wertschöpfungskette an.
Die Dorfbewohner von Lung San bauen Büffel-Ingwer gemäß der mit Unternehmen verbundenen Wertschöpfungskette an.

Im April, als die Morgensonne noch nicht hinter den Wolken hervorkam, eilten die Menschen des Dorfes Lung San auf die Felder, um Trau-Ingwer anzupflanzen. Anstatt wie in den Vorjahren mit der Sorge um eine gute Ernte und niedrige Preise zu kämpfen und um Absatzmöglichkeiten für das Produkt zu kämpfen, wurde die Genossenschaft gegründet. Diese Vergangenheit neigt sich nun allmählich dem Ende zu, da die Verknüpfung und der Konsum von Produkten entlang der Wertschöpfungskette zwischen Menschen und Unternehmen allmählich zu Ende geht. Der Sekretär des Parteikomitees der Kommune Nan Ma, Vang Van Dan, erklärte: „Im September 2022 wurde die Landwirtschaftliche Genossenschaft Xin Man-Misaki mit Sitz im Dorf Nan Ma (Kommune Nan Ma) unter der VietNam Misaki Company Limited (Provinz Bac Kan ) mit sieben Mitgliedern gegründet.“ Dies ist ein wichtiger Wendepunkt, um die Produktion für die Bevölkerung neu zu organisieren, ein bedarfsgerechtes Produktionsgebiet zu schaffen und den landwirtschaftlichen Produkten von Nan Ma Flügel zu verleihen, damit sie den Weltmarkt erreichen. Derzeit ist die VietNam Misaki Co., Ltd. das erste und einzige Unternehmen in Vietnam, das landwirtschaftliche Produkte für den Export nach Japan produzieren und verarbeiten kann.

Die Radieschenverarbeitungsaktivitäten der Xin Man - Misaki Agricultural Cooperative schaffen Arbeitsplätze für viele lokale Arbeiter.
Die Radieschenverarbeitungsaktivitäten der Xin Man - Misaki Agricultural Cooperative schaffen Arbeitsplätze für viele lokale Arbeiter.

Die natürlichen Bedingungen in Nan Ma eignen sich für die Entwicklung einer biologischen landwirtschaftlichen Produktion, typischerweise für den Anbau von kommerziellem Ingwer. Im Zeitraum 2016–2019 besaß die gesamte Gemeinde fast 40 Hektar Ingwer, wobei die Hauptsorte vietnamesischer Ingwer war. Der Ingweranbau hat den Menschen ein gutes Einkommen beschert, insbesondere wenn das Produkt auf den chinesischen Markt exportiert wurde. In den Jahren 2020–2021 hatte der Ingweranbau in Nan Ma jedoch aufgrund der negativen Auswirkungen der Covid-19-Epidemie mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, was den Export des Produkts unmöglich machte. Darüber hinaus war der größte Teil der Ingweranbaufläche von Schädlingen und Krankheiten befallen, was zu einer geringen Produktivität (zwischen 10.000 und 15 Tonnen/ha) und einem starken Rückgang der Verkaufspreise auf zeitweise nur 3.000 bis 4.000 VND/kg führte.

Um das Potenzial und die Vorteile des Standorts zu fördern, wurde die landwirtschaftliche Genossenschaft Xin Man - Misaki gegründet, die Perspektiven für eine nachhaltige Entwicklung der biologischen Landwirtschaft in Nan Ma eröffnet. Derzeit arbeitet die Genossenschaft mit der lokalen Bevölkerung zusammen, um 16,5 Hektar Büffelingwer entsprechend der Nachfrage des japanischen Marktes anzubauen (der erwartete Ertrag wird auf 30 Tonnen/ha geschätzt). Durch diese Verbindung stärkt die Genossenschaft ihre Rolle als Anlaufstelle für Wissenschafts- und Technologietransfer und leitet die lokale Bevölkerung an, nach der „5-together“-Methode zu produzieren, um einheitliche Produkte, hohe Produktivität und stabile Erträge zu erzielen. Gleichzeitig stellt sie Haushalten Rohstoffe in Form von Krediten, Sanierungen, Reinvestitionen und Produktkonsum zur Verfügung und schafft so eine geschlossene Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zur Markteinführung der Produkte. Dadurch wird der lokalen Bevölkerung der Konsum aller Produkte zu einem stabilen Einkaufspreis von 7.000 VND/kg garantiert.

Der Vertreter der landwirtschaftlichen Genossenschaft Xin Man, Misaki Nung Van Tai, sagte: Zusätzlich zur Zusammenarbeit mit den Menschen in der Gemeinde Nan Ma beim Anbau von Büffelingwer arbeitet die Genossenschaft auch mit der Genossenschaft Moi Hanh (Gemeinde Xin Man) zusammen, um auf 6 Hektar Bio-Rettich anzubauen, der der Vorverarbeitung, der Tiefenverarbeitung und dem Export auf den japanischen Markt dient. Nach einem Jahr der Zusammenarbeit zeigt sich, dass ein Radieschenertrag von 60 bis 70 Tonnen pro Hektar erzielt wird. Insbesondere mit einem Einkaufspreis von 2.000 VND/kg im Garten haben die Haushalte dadurch 120 bis 140 Millionen VND/ha verdient, ein Vielfaches mehr als beim früheren Maisanbau. Um diesen Erfolg fortzusetzen, hat die Genossenschaft Anfang 2023 in einer Pilotaktion mit 4 Haushalten im Dorf Nan Ma eine Zusammenarbeit begonnen, um auf 2 Hektar Radieschen für den Export anzubauen. Um den Bedarf für den Export landwirtschaftlicher Produkte zu decken, hat die Genossenschaft in eine Linie für die Vor- und Tiefenverarbeitung von Radieschen mit einer Kapazität von bis zu 1.000 Tonnen pro Jahr investiert. Seit ihrer Gründung hat die Genossenschaft erfolgreich drei Lieferungen mit fast 60 Tonnen Radieschen auf den japanischen Markt exportiert. Die Xin Man – Misaki Agricultural Cooperative fungiert nicht nur als Brücke für den Export lokaler Agrarprodukte, sondern schafft auch feste Arbeitsplätze für sechs lokale Arbeiter mit einem Einkommen von 5 Millionen VND pro Person und Monat.

Zusätzlich zur landwirtschaftlichen Genossenschaft Xin Man-Misaki wurde 2022 in der Gemeinde Nan Ma eine Kooperation zwischen der Good Agriculture Joint Stock Company (Phu Tho) und der lokalen Bevölkerung gegründet, um auf zwei Hektar Gemüse (Kohl, Kohlrabi) biologisch anzubauen und konsumieren zu können. Diese Kooperation lebt weiter und verändert die Denkweise der lokalen Bevölkerung allmählich von kleinbäuerlicher, fragmentierter und autarker Produktion hin zu konzentrierter Rohstoffproduktion, verbunden mit der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion, wodurch Qualitätsprodukte zur Einkommenssteigerung entstehen. Viele lokale Gemüseprodukte sind mittlerweile in einigen Supermärkten in Hanoi erhältlich.

Im Zeitraum 2021–2025 verfolgt das Parteikomitee und die Regierung des Bezirks Xin Man die Politik, Produktion und Konsum entlang der Markenwertschöpfungskette zu verknüpfen. Um dieses Ziel zu erreichen, hat die Gemeinde Nan Ma eine starke Verbindung zwischen Staat, Wirtschaft, Wissenschaft und Landwirten aufgebaut. Unternehmen und Genossenschaften investieren mit Begeisterung in den Agrarsektor und unterstützen ihn bei der Verknüpfung von Produktion und Konsum für Landwirte. Die Gemeinde Nan Ma hat das gesamte politische System und die Bevölkerung mobilisiert, um eine nachhaltige „Vier-Häuser-Verbindung“ aufzubauen. Dadurch wird die politische Entschlossenheit gebündelt, die landwirtschaftlichen Produkte von Nan Ma im Besonderen und von Xin Man im Allgemeinen schrittweise zu etablieren und so zu einer florierenden Landwirtschaft, wohlhabenden Landwirten und einem zivilisierten ländlichen Raum beizutragen.

Artikel und Fotos: THU PHUONG


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