Zuvor, am 11. November zwischen 13:00 und 15:00 Uhr, wurden im Huong Tra Medical Center (Stadt Hue) 13 Mitarbeiter der Firma Joint Well Vietnam Co., Ltd. mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung nach dem Mittagessen stationär aufgenommen. Ein weiterer Mitarbeiter wurde zur Behandlung in die Zweigstelle 2 des Zentralkrankenhauses Hue verlegt.

Alle Patienten zeigten Symptome von Übelkeit und Allergien. In einigen Fällen traten schwerere Symptome wie Fieber, Schwäche in den Gliedmaßen, Müdigkeit und Bewegungseinschränkungen auf. Nach ärztlicher Behandlung stabilisiert sich der Gesundheitszustand der Patienten allmählich und wird weiterhin überwacht. Epidemiologische Untersuchungen ergaben, dass der Speiseplan der Arbeiter Fisch, Eier und einige andere Gerichte umfasst.
Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsamtes der Stadt Hue teilte mit, dass die Küche des oben genannten Unternehmens nach einer Inspektion über ein Zertifikat für Lebensmittelsicherheit verfügt. Die Abteilung hatte die Lebensmittelverarbeitungs- und Konservierungsprozesse überprüft und Proben aus der Gemeinschaftsküche des Unternehmens entnommen. Diese wurden zur Untersuchung an das Zentrum für Seuchenkontrolle der Stadt Hue geschickt, um die Ursache zu klären und umgehend Präventivmaßnahmen zu ergreifen, um ähnliche Vorfälle künftig zu vermeiden.
Quelle: https://cand.com.vn/Xa-hoi/so-y-te-tp-hue-vao-cuoc-kiem-tra-khi-nhieu-cong-nhan-nhap-vien-cap-cuu-sau-bua-an--i787794/






Kommentar (0)