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Unerwartete Wirkungen von Ingwer und Noten bei der Verwendung

Ingwer, mit seinem würzigen und wärmenden Geschmack, ist ein bewährtes Heilkraut in der kalten Jahreszeit. Hausmittel wie Ingwer-Honig-Tee oder Ingwer-Fußbäder wärmen und fördern einen erholsamen Schlaf. Allerdings sollten vier Personengruppen bei der Anwendung von Ingwer zu gesundheitlichen Zwecken vorsichtig sein.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ09/12/2025

củ gừng - Ảnh 1.

Ingwer wird nicht nur als Gewürz verwendet, sondern ist auch ein Heilkraut in der traditionellen Medizin – Illustrationsfoto

Gesundheitliche Vorteile von Ingwer

Laut Dr. Vu Mai Hoa von der Abteilung für Traditionelle Medizin des Krankenhauses 19-8 ist Ingwer nicht nur ein bekanntes Gewürz in der Küche, sondern auch ein wertvolles Heilmittel in der traditionellen Medizin. Dieser zufolge hat Ingwer einen scharfen Geschmack und wärmende Eigenschaften. Er wird hauptsächlich verwendet, um Milz und Magen zu wärmen, Kälte zu vertreiben und Übelkeit und Erbrechen vorzubeugen.

Dank seiner wärmenden und kälteabweisenden Eigenschaften ist Ingwer besonders bei kaltem Wetter hilfreich. In dieser Zeit reagiert der Körper empfindlicher auf Kälte, was zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen kann. Ingwer eignet sich beispielsweise hervorragend bei folgenden Beschwerden:

Kalter Magen, Blähungen: Wenn man kalte Rohkost isst oder wenn kaltes Wetter dazu führt, dass Milz und Magen kalt sind, hilft Ingwer, Milz und Magen zu wärmen, die Verdauung zu fördern und das Gefühl von Blähungen und Flatulenz zu reduzieren.

Husten aufgrund einer Erkältung: Bei durch Erkältungen verursachtem Husten mit Symptomen wie juckendem Hals und dünnflüssigem Auswurf hilft Ingwer, die Erkältung zu vertreiben, die Atemwege zu wärmen und den Husten effektiv zu lindern.

Geschwächter Körper, kalte Hände und Füße: Wenn kaltes Wetter den Körper schwächt und zu einer schlechten Durchblutung führt, hilft Ingwer, die Durchblutung anzuregen, wärmt die Gliedmaßen und lindert das Frösteln.

Wie man Ingwer für die Gesundheit nutzen kann

Um die wärmende und gesundheitsfördernde Wirkung von Ingwer in der kalten Jahreszeit zu nutzen, können Sie die folgenden drei einfachen und beliebten Methoden anwenden:

Bereiten Sie Ingwer-Honig-Tee zu, um sich warm zu halten und die Widerstandskraft zu steigern.

Dieses Getränk ist besonders beliebt, wenn es draußen kalt wird. Der würzige Geschmack von Ingwer, kombiniert mit der milden Süße und den antibakteriellen Eigenschaften von Honig, ergibt ein wunderbares Mittel, das den Körper von innen wärmt und gleichzeitig die Abwehrkräfte gegen Erkältungsviren stärkt.

Zubereitung: Frischen Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden oder zerdrücken. In eine Tasse geben und mit kochendem Wasser übergießen. 5–10 Minuten ziehen lassen. Das Wasser auf etwa 40–50 °C abkühlen lassen, dann Honig hinzufügen, gut umrühren und genießen. Honig nicht in zu heißes Wasser geben, damit die Nährstoffe erhalten bleiben.

Ein Fußbad in Ingwerwasser fördert einen guten Schlaf.

Die Füße beherbergen viele Akupunkturpunkte. Bei Kälte können sie leicht auskühlen, was die Durchblutung beeinträchtigt und zu Schlafstörungen führen kann.

Ein warmes Fußbad mit Ingwerwasser am Abend vor dem Schlafengehen ist eine wunderbare Wohltat. Die Wärme und die ätherischen Öle des Ingwers regen die Kapillaren in den Fußsohlen an, fördern die Durchblutung im ganzen Körper, vertreiben Kälte und tragen zu einem entspannten, erholsamen Schlaf bei.

Ingwer in Kombination mit Zitrone oder Zimt verbessert die Verdauung.

In der kalten Jahreszeit greifen wir oft zu energiereichen Lebensmitteln, was leicht zu Blähungen und Verdauungsbeschwerden führen kann. Ingwer in Kombination mit Zitrone oder Zimt ist ein hervorragendes Mittel zur Förderung der Verdauung.

Ingwer und Zitrone: Wärmen den Magen, regen die Magensaftsekretion an, lindern Übelkeit und helfen, Erkältungssymptome zu reduzieren (bei Anwendung zu Beginn der Erkrankung).

Ingwer und Zimt: Beide besitzen stark wärmende Eigenschaften. Diese Kombination verdoppelt die Fähigkeit, den Körper zu wärmen. Sie ist sehr gut geeignet für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen, die häufig unter einem kalten Magen und durch Kälte bedingtem Durchfall leiden.

Wer sollte keinen Ingwer verwenden?

Obwohl Ingwer sehr gesund ist, kann er nicht von jedem unbedenklich konsumiert werden. Da Ingwer scharf ist und die Durchblutung anregt, sollte sein Gebrauch bei bestimmten Personengruppen mit Vorsicht erfolgen. Experten empfehlen, dass die folgenden vier Personengruppen Ingwer nur in Maßen oder mit Vorsicht genießen sollten:

Personen mit hohem Fieber sollten keinen Ingwer zu sich nehmen : Ingwer wirkt warm und heiß und erhöht die Körpertemperatur. Bei bereits hohem Fieber kann die Einnahme von Ingwer die Körpertemperatur weiter steigern, was gefährlich ist.

Personen mit hohem Fieber, Blutungsrisiko, schweren Magengeschwüren usw. sollten bei der Verwendung von Ingwer vorsichtig sein.

Personen mit Blutungsrisiko : Personen, die bluten (z. B. Nasenbluten, Zahnfleischbluten, Bluthusten) oder ein erhöhtes Blutungsrisiko haben (z. B. Patienten mit schweren Hämorrhoiden oder Magenblutungen), sollten Ingwer nicht verwenden. Ingwer regt die Durchblutung stark an, was schwache Blutgefäße zum Platzen bringen oder Blutungen verschlimmern kann.

Bei schweren Magengeschwüren ist Vorsicht geboten : Ingwer ist scharf und enthält Substanzen, die die Magenschleimhaut reizen. Bei schweren Magengeschwüren kann der Verzehr von Ingwer daher Reizungen hervorrufen, die Schmerzen verstärken und das Geschwür verschlimmern.

Personen mit unkontrolliertem Bluthochdruck : Für Patienten mit Bluthochdruck, dessen Blutdruck nicht ausreichend eingestellt ist, kann der Verzehr von Ingwer, insbesondere in hohen Dosen, gefährlich sein. Die wärmende Wirkung des Ingwers und seine stark durchblutungsfördernde Wirkung können einen plötzlichen Blutdruckanstieg verursachen.

LINH HAN

Quelle: https://tuoitre.vn/tac-dung-bat-ngo-tu-cu-gung-va-nhung-luu-y-khi-su-dung-20251208161559011.htm


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