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Den Lebensmittellieferanten, der im Verdacht steht, eine Lebensmittelvergiftung verursacht zu haben, vorübergehend sperren

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị07/12/2024

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Bezüglich des Vorfalls, bei dem Dutzende Arbeiter nach dem Mittagessen ins Krankenhaus eingeliefert wurden, teilte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene mit, dass die Abteilung am 6. Dezember um 15:00 Uhr Informationen über einen mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung bei Premium Fashion Vietnam Co., Ltd. (WHA-Industriepark, Nghi Loc) und JTEC Nghe An Co., Ltd. (VSIP-Industriepark, Hung Nguyen) erhalten habe. Unmittelbar nach Erhalt der Informationen erstattete die Abteilung dem Gesundheitsministerium Bericht, setzte ein Untersuchungsteam zur Überprüfung des Vorfalls ein und berichtete über die ersten Untersuchungsergebnisse.

Der Vorfall ereignete sich demnach bei Premium Fashion Vietnam Co., Ltd. (WHA-Industriegebiet 1, Bezirk Nghi Loc, Nghe An ) und JTEC Nghe An Co., Ltd. (VSIP Nghe An-Industriepark, Bezirk Hung Nguyen, Nghe An). In beiden Unternehmen, deren Mitarbeiter wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert wurden, erhielten ihr Mittagessen von der BAC Trading Joint Stock Company (Nr. 340, Dang Thai Mai Straße, Hung Dong, Vinh City, Nghe An). Den Aufzeichnungen zufolge trat der erste Vergiftungsfall am selben Tag gegen 13:00 Uhr auf; insgesamt aßen 1.215 Personen ein Mittagessen mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung.

Nach dem Essen mussten 84 Personen mit Symptomen wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber, Hautausschlag usw. ins Krankenhaus eingeliefert werden. Unmittelbar nach dem Vorfall wurden die Betroffenen zur Notfallbehandlung in das Nghi Loc District General Hospital, das Cua Lo Medical Center, das 115 General Hospital und das Cua Dong General Hospital gebracht. Dort wurden sie mit intravenöser Flüssigkeitszufuhr, Verdauungsenzymen und Antiallergika behandelt. Im Krankenhaus wurde bei den Patienten eine Lebensmittelvergiftung und eine anaphylaktische Reaktion ersten Grades diagnostiziert.

Nach dem Mittagessen litten Dutzende Arbeiter unter Kopfschmerzen, Übelkeit … Verdacht auf Lebensmittelvergiftung und werden derzeit in mehreren medizinischen Einrichtungen in Nghe An behandelt.
Nach dem Mittagessen litten Dutzende Arbeiter unter Kopfschmerzen, Übelkeit … Verdacht auf Lebensmittelvergiftung und werden derzeit in mehreren medizinischen Einrichtungen in Nghe An behandelt.

Bis 20 Uhr desselben Tages hatte sich der Zustand von 43 Personen stabilisiert und sie konnten das Krankenhaus verlassen. 41 Fälle wurden noch beobachtet. Nach der Überprüfung bestand das Mittagessen der Arbeiter aus Gerichten wie Reis, gebratenem Butterfisch, gekochten Eiern, gebratenen Gurken mit Fleisch, gebratenem Gemüse, geschmortem Fleisch mit Radieschen, saurer Suppe und Orangen zum Nachtisch.

Die Behörden sammelten Lebensmittelproben, um die Ursache zu klären. Gleichzeitig inspizierten sie den Catering-Betrieb BAC Trading Joint Stock Company. Bei der Inspektion fehlten dem Betreiber ein Schulungszertifikat für Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Gesundheitszeugnisse der direkt an der Lebensmittelverarbeitung beteiligten Mitarbeiter von 5/11, Verträge über die Verpflegung der Betriebe sowie Verträge über die Lieferung von Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten.

Das dreistufige Lebensmittelkontrollbuch und das Buch zur Lagerung von Lebensmittelproben wurden vorgelegt, jedoch nicht ordnungsgemäß erfasst. Bezüglich der tatsächlichen Bedingungen in der Anlage wurde zum Zeitpunkt der Untersuchung festgestellt, dass die Anlage einige Mängel aufwies, beispielsweise war die Hygiene in den Bereichen nicht gewährleistet. Die Anordnung der Bereiche war nicht angemessen. In den Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsbereichen gab es schädliche Insekten und Tiere. Die Umsetzung des dreistufigen Lebensmittelkontrollsystems und die Lagerung von Lebensmittelproben wurden nicht ordnungsgemäß befolgt.

Der Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Nghe An, Pham Ngoc Quy, teilte mit, dass die Einheit Proben zur Untersuchung geschickt habe, um die Ursache des Vorfalls zu ermitteln. Die Abstimmung mit dem allgemeinen Krankenhaus des Bezirks Nghi Loc, dem allgemeinen Krankenhaus 115, dem Krankenhaus Cua Dong, dem medizinischen Zentrum Cua Lo und anderen Notfall- und Behandlungseinrichtungen setze sich fort, um die Situation der Patienten zu erfassen, die Untersuchungen fortzusetzen und gemäß den Vorschriften umgehend Bericht zu erstatten.

Neben der Unterstützung bei der Behandlung von Arbeitern, bei denen der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, haben die Behörden aufgrund zahlreicher Probleme auch die Catering-Einheit inspiziert und vorübergehend stillgelegt.
Neben der Unterstützung bei der Behandlung von Arbeitern, bei denen der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, haben die Behörden aufgrund zahlreicher Probleme auch die Catering-Einheit inspiziert und vorübergehend stillgelegt.

Der Betrieb der Catering-Einheit BAC Trading Joint Stock Company (Geschäftssitz Nr. 340, Dang Thai Mai Street, Hung Dong, Vinh City, Nghe An) wird vorübergehend eingestellt. Gleichzeitig wird die Einrichtung aufgefordert, die bestehenden Probleme zu beheben und der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und -hygiene Bericht zu erstatten. Die Einrichtung für verzehrfertige Speisen wird überprüft und die Herkunft der Lebensmittel wird mit den zuständigen Behörden und Stellen abgesprochen.

In Bezug auf diesen Vorfall forderte das Gesundheitsamt von Nghe An das Volkskomitee des Distrikts Nghi Loc auf, den Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene, das Gesundheitsamt des Distrikts, die Verwaltung des WHA-Industrieparks Nghe An und Unternehmen anzuweisen, sich bei der Behandlung, Untersuchung und Notfallversorgung von Patienten mit Lebensmittelvergiftung mit den medizinischen Einheiten abzustimmen.

Das Nghi Loc General Hospital, das 115 General Hospital und das Cua Dong General Hospital organisieren die Aufnahme, Notfallversorgung, Behandlung und Überwachung von Patienten mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Die Bereitstellung fachlicher und personeller Unterstützung ist gut koordiniert, und Patienten mit schwerer Lebensmittelvergiftung werden umgehend in höherwertige medizinische Einrichtungen transportiert, wenn die Kapazitäten überschritten sind.

Überprüfen und bereiten Sie Personalressourcen, Medikamente, Vorräte, medizinische Geräte und Krankenhausbetten so weit wie möglich vor und empfangen, betreuen und behandeln Sie verlegte Patienten.

Koordinieren Sie sich mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Nghi Loc District Medical Center, um medizinische Unterlagen, klinische und paraklinische Testergebnisse sowie zugehörige Informationen für die Bearbeitung und Untersuchung des Falles bereitzustellen. Sammeln Sie Proben, bewahren Sie diese auf und übergeben Sie sie der für die Untersuchung zuständigen Einheit, um sie zur Untersuchung zur Ermittlung der Ursache einzusenden.

Das Nghe An Allgemeinkrankenhaus hat das ausländische Notfallteam angewiesen, die oben genannten Krankenhäuser und die untergeordneten Einheiten bei Bedarf zu unterstützen. Es hat die Abteilung für Wiederbelebung und Giftbekämpfung sowie die damit verbundenen Abteilungen angewiesen, Pläne vorzubereiten und Personal, Medikamente, Vorräte und medizinische Ausrüstung für die Aufnahme von Patienten bereitzustellen.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/nghe-an-tam-dinh-chi-don-vi-cung-cap-suat-an-nghi-ngo-gay-ngo-doc.html

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