Besuchen Sie das Modell der grünen Kreislaufwirtschaft

Im Rahmen des Programms zur Zusammenfassung des Projekts „Minimierung der negativen Umweltauswirkungen im Zusammenhang mit der Nutzung von Baumaterialien und Deponien, insbesondere Sand in Ca Mau“, organisierte der Ständige Ausschuss des Frauenverbandes der Provinz Ca Mau am Nachmittag des 9. Dezember in Abstimmung mit der Universität für Wirtschaft und Recht (Nationale Universität Ho-Chi-Minh-Stadt) eine Besichtigung des grünen Kreislaufwirtschaftsmodells in der Gemeinde Khanh Binh.

Báo Cà Mau•09/12/2025

Förderung der digitalen Transformation im Zusammenhang mit der Wertschöpfungskettenverknüpfung in Genossenschaften
Resilienz für Genossenschaften
Minimierung der Umweltauswirkungen von Sandabbau und Deponiematerialien

Die Delegation besuchte die Nhat Huy Kooperative im Weiler Ong Bich. Es handelt sich um eine von Frauen geführte Kooperative, die sich auf die Herstellung von Kurkumaprodukten spezialisiert hat.

Der Vertreter der Genossenschaft stellte der Delegation das Rohstoffanbaugebiet der Genossenschaft sowie den Verarbeitungsprozess zur Herstellung von Produkten wie Kurkumapulver, Kurkumastärke und Kurkuma-Nebenprodukten vor, mit dem Ziel, die Rohstoffe bestmöglich zu nutzen und die Umweltbelastung durch Abfall zu minimieren.

Frau Lam Hang Ni, Vorsitzende des Verwaltungsrats und Direktorin der Nhat Huy Kooperative (links im Bild), erläutert den Prozess der Pflege des Kurkuma-Rohstoffbereichs.

Bei ihrem Besuch vor Ort lobte Frau Nguyen Lam Tuyen, ein Mitglied der Delegation, die optimale Rohstoffnutzung der Kooperative Nhat Huy. Von frischer Kurkuma bis hin zu Nebenprodukten werden alle Rohstoffe zur Herstellung der Produkte verwendet. Dies ist ein praxisnahes Modell, das in vielen anderen Regionen Anwendung finden kann.

Die Delegationsmitglieder diskutierten mit der Nhat Huy Kooperative über die Richtung, die für die Entwicklung weiterer Produkte aus Kurkuma erforderlich ist, und unterbreiteten entsprechende Vorschläge.

Frau Lam Hang Ni, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Nhat Huy Kooperative, erklärte, die Kooperative sei 2022 gegründet worden. Das Kurkuma-Stärkeprodukt habe die 3-Sterne -OCOP- Zertifizierung erhalten, und die Produktion sei ausgeweitet worden. Die Kooperative habe sich zum Ziel gesetzt, die Anbaufläche für Kurkuma zu erweitern und die Produktion auf sichere und umweltfreundliche Weise zu gestalten, um so zur Schaffung von Arbeitsplätzen für Frauen vor Ort beizutragen.

„Der Besuch der Delegation bietet der Kooperative die Möglichkeit, das Modell bekannter zu machen und weitere Meinungen einzuholen, um den Prozess zu perfektionieren. Dadurch eröffnen sich neue Wege für die Kurkuma-Entwicklung in der Region“, teilte Frau Lam Hang mit.

Die Schüler hatten viel Spaß daran, während der Tour Erinnerungsfotos zu machen.