Herr Tuan (links) bespricht Möglichkeiten zur Produktionsentwicklung.

Vor fast vier Jahren, Ende 2019, gab es dank der Unterstützung des Luc-xam-bua-Projekts auf den 230 Hektar großen Reisfeldern der Gemeinde Phu My eine Fläche von 1,2 Hektar für den ökologischen Reisanbau, den acht Haushalte der landwirtschaftlichen Kooperative Phu My 1 umsetzten. Als das Projekt endete, waren die Bauern nicht mehr daran interessiert, nach diesem Modell weiterzuproduzieren, da es mehr Aufwand und höhere Kosten erforderte und die Produktivität nicht hoch war. Der ökologische Reisanbau bietet jedoch viele langfristige Vorteile. Er gewährleistet Sicherheit, schützt die Gesundheit der Erzeuger und Verbraucher und schont die Umwelt. In seiner Funktion als Leiter der Kooperative „flüsterte“ Herr Tuan den Haushalten diese nachhaltigen Vorteile zu. „Ich verstehe, dass die Menschen nicht in ein oder zwei Tagen zuhören können, sondern es muss langsam und stetig gehen“, erinnert sich Herr Tuan an die Tage, als wir erschöpft von den Häusern der Haushalte hin und her gingen. „Wir müssen unser Bestes geben, um geistig zu mobilisieren und gleichzeitig materielle Unterstützung zu leisten, im Sinne dessen, was den Menschen den größten Nutzen bringt. Deshalb versucht die Kooperative, Quellen zu finden. Wenn es keine stabile Quelle gibt, erwägt die Kooperative Optionen, wie beispielsweise die Bereitstellung von Reservefonds zur Unterstützung von Haushalten, die biologischen Reisanbau umsetzen. Bislang ist die optimale Lösung, dass die Kooperative Produkte von Produzenten zu hohen Preisen kauft“, erzählte Herr Tuan.

Das Engagement des Bauernführers wurde belohnt: Von den anfänglich 1,2 Hektar Versuchsland ist die Anbaufläche für Bio-Reis der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu My 1 inzwischen auf 5 Hektar angewachsen. Derzeit stellt die Genossenschaft weitere 5 Hektar auf Bio um. Der Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu My 1 ist stets darum bemüht, die Anbaufläche für Bio-Reis stetig auszuweiten und so zur nachhaltigen Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion in Phu Vang beizutragen. Er sorgt für den Ankauf von Bio-Reisprodukten zu hohen Preisen, damit die Haushalte Produktionssicherheit haben. Gleichzeitig kümmert er sich um das Mahlen, Verpacken und Bewirtschaften, um den Verbrauchermarkt zu erweitern.

Neben dem Restaurant Duyen Anh (Reisbestellung) und der Hue Viet Organic Company Limited (Bestellung 10–15 Tonnen Reis pro Jahr) als relativ stabilen Kunden sucht die Phu My 1 Agricultural Cooperative nach zusätzlichen Absatzmöglichkeiten, wie beispielsweise dem Handelsraum im Bezirk Phu Vang und einigen Einzelhandelsgeschäften in Mehrfamilienhäusern. Kürzlich haben auch einige Kunden aus Da Nang Bio-Reis von Phu My bestellt. Damit die Produkte in die Provinzen und Supermärkte gelangen und der Markt erweitert werden kann, wird die Phu My 1 Agricultural Cooperative derzeit vom Volkskomitee des Bezirks Phu Vang bei der Durchführung von Verfahren und der Zertifizierung von 4-Sterne-OCOP-Produkten unterstützt (Abschluss bis Ende 2023).

Der Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu My 1 erklärte: „Die Genossenschaft plant für die kommende Winter- und Frühjahrsernte eine Fläche von 20 Hektar, um gemäß den Vorgaben der Provinz Hung Yen Klebreis (eine aus Hung Yen eingeführte Sorte) anzubauen.“ Die Genossenschaft kauft auch die Produkte. „Der von Anfang an festgelegte Preis von 7.000 VND pro Kilogramm Frischreis ist ziemlich garantiert, sodass die Bauern sich bereit erklärten, zu produzieren, sobald sie dazu ermutigt wurden“, sagte Herr Tuan.

Darüber hinaus wird die landwirtschaftliche Genossenschaft Phu My 1 ab 2023 auf einer Fläche von 20 Hektar auch die hochwertige Reissorte J02 produzieren und die Produkte gemäß den Bestellungen der Provincial Plant and Animal Seed Joint Stock Company liefern. „Wir werden auch in naher Zukunft weiterhin hochwertige Reissorten (mit zwei Sorten) auf einer Fläche von 20 Hektar gemäß den Bestellungen produzieren. Diese Einheit kauft frischen Reis für die Bevölkerung. Ich freue mich sehr, wenn Landwirte investieren und die Produktion von Bio-Reis und hochwertigen Reissorten ausweiten. Das steigert ihr Einkommen und trägt zur nachhaltigen Entwicklung der lokalen landwirtschaftlichen Produktion bei“, so Herr Tuan.

Artikel und Fotos: Minh Duc