In der Grapefruit-Hauptstadt Dien wird fleißig geerntet, um Tet zu servieren

Die Menschen im Grapefruitanbaugebiet Phu Dien (Bezirk Bac Tu Liem, Hanoi ) sind mit der Ernte für das Neujahrsfest 2025 beschäftigt.

Den Berichten des Reporters vom 3. Januar zufolge sind in der Grapefruit-Hauptstadt Dien (Bezirk Phu Dien, Distrikt Bac Tu Liem, Hanoi) Gärtner damit beschäftigt, Grapefruits zu ernten, um den Markt rechtzeitig zum chinesischen Neujahrsfest 2025 zu beliefern.

Herr Phi Hung, der seit 1997 einen Grapefruitgarten hat, sagte: „Die Grapefruitsorte Dien wird ab dem 11. und 12. Mondmonat geerntet, also um das Neujahrsfest herum, daher kommen viele Menschen von überall her, um sie als Geschenk zu kaufen.“

„Dien-Grapefruits sind in der Regel klein und reif rötlich-gelb. Je älter der Grapefruitbaum ist, desto köstlicher sind die Segmente und desto süßer ist die Frucht. Eine Standard-Grapefruit muss mindestens 1 kg wiegen, eine gelb- bis bronzefarbene Farbe haben, eine dünne Schale und schwer in der Hand liegen“, erklärte Herr Hung.

Nicht weit vom Garten von Herrn Phi Hung befindet sich der Dien-Grapefruitgarten der Familie von Herrn Nguyen Gia Dung (Besitzer des Dung Thu-Gartens), etwa 4 Hektar groß mit fast 2.000 Grapefruitbäumen, ebenfalls in der Erntezeit.

Laut Angaben der Gartenbesitzer sind Dien-Grapefruits unter normalen Bedingungen bis zu zwei Monate nach der Ernte haltbar. Je länger sie gelagert werden, desto süßer werden sie, weshalb sie auf dem Markt beliebt sind. „Obwohl die Grapefruitproduktion in diesem Jahr aufgrund der Schäden durch Sturm Nr. 3 im Vergleich zu den Vorjahren zurückgegangen ist, werden die Produkte sehr schnell und zu guten Preisen verkauft. Seit über einem Monat kommen viele Einzelhändler in den Garten, um sich die Produkte für Tet anzusehen und vorzubestellen. Der Großhandelspreis für köstliche, schöne Früchte liegt im Garten bei 35.000–40.000 VND pro Frucht, während Früchte minderer Qualität 20.000–30.000 VND pro Frucht kosten“, sagte Herr Dung.

Herr Nguyen Gia Dung sagte, dass etwa 2.000 Grapefruitbäume jährlich durchschnittlich 250.000 Früchte brächten, dieses Jahr jedoch nur etwa 200.000. Allerdings verkauften sich die Produkte dieses Jahr schneller und zu einem höheren Preis als im Vorjahr.

Frau Bui Thi Nga, Besitzerin eines 20 Jahre alten Grapefruitgartens, hat derzeit etwa 50 Bäume. „In diesem Jahr werden die Grapefruitpreise im Vergleich zum Vorjahr aufgrund gestiegener Düngemittel- und Arbeitskosten leicht steigen“, teilte Frau Nga mit.

Nachfolgend sind einige Fotos aufgeführt, die die Reportergruppe in der „Hauptstadt“ der Dien-Grapefruit (Bezirk Bac Tu Liem, Hanoi) aufgenommen hat:

Thủ phủ bưởi Diễn tất bật thu hoạch phục vụ Tết

Die Ernte der Grapefruitsorte Dien beginnt im November und Dezember des Mondkalenders, genau zum Neujahrsfest, weshalb viele Menschen aus aller Welt kommen, um sie zum Verzehr oder als Geschenk zu kaufen.

Dien-Grapefruits sind meist klein, im reifen Zustand rötlich-gelb, je älter der Grapefruitbaum ist, desto leckerer und süßer sind die Segmente.

Eine Standard-Grapefruit muss mindestens 1 kg wiegen, eine kupfergelbe Farbe und eine dünne Schale haben und sich schwer in der Hand anfühlen.

Laut Angaben von Gartenbesitzern sind Dien-Grapefruits unter normalen Bedingungen bis zu zwei Monate nach der Ernte haltbar. Je länger sie aufbewahrt werden, desto süßer werden sie, weshalb sie auf dem Markt beliebt sind.

Laut Gartenbesitzern ist die Grapefruitproduktion in diesem Jahr aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 zurückgegangen. Im Gegenteil, die Produkte verkaufen sich jetzt schneller und zu einem höheren Preis als im letzten Jahr.

Konkret liegt der Großhandelspreis im Garten für köstliche, schön gestaltete Früchte zwischen 35.000 und 40.000 VND/Frucht, während Früchte von geringerer Qualität zwischen 20.000 und 30.000 VND/Frucht kosten.