Von Live-Streaming-Sitzungen in Obstplantagen und Online-Verkaufsschulungen für Landwirte bis hin zur Vernetzung mit E-Commerce-Plattformen und digitalen Content-Erstellern tragen diese Initiativen dazu bei, den Markt zu erweitern, den Wert von Litschis zu steigern und die digitale Transformation in der Landwirtschaft voranzutreiben.
Landwirte vermarkten ihre Produkte proaktiv auf digitalen Plattformen.
In der Litschi-Plantage der Familie von Frau Vi Thi Hien im Dorf Phuc Le, Gemeinde Phuc Hoa, beginnt derzeit die Erntezeit. Die Familie bewirtschaftet etwa einen Hektar Litschibäume, die für den Export bestimmt sind. Im letzten Jahr betrug der Ertrag rund 10 Tonnen, die hauptsächlich für den Export zu einem Preis von fast 30.000 VND/kg bestimmt waren. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen liegt der Ertrag in diesem Jahr nur bei etwa 40–50 % des Vorjahreswertes, der Verkaufspreis ist jedoch stabiler.
Frau Hien berichtete, ihre Familie habe einen Vertrag mit einem Unternehmen über den Ankauf der Produkte zu einem Preis von etwa 38.000 VND/kg abgeschlossen; oft kämen Händler aber auch direkt auf den Hof und zahlten rund 40.000 VND/kg. Besonders erfreulich sei für sie gewesen, dass der Verkauf in diesem Jahr dank des Zugangs zu digitalen Plattformen reibungslos verlaufen sei.
Neben dem biologischen Anbau von Litschis lernte Frau Hien auch, Videos zu drehen und live zu streamen, um ihre Litschiplantage vorzustellen. So können Kunden in der Ferne den Produktionsprozess und die Produktqualität verfolgen und direkt bestellen. „Früher haben wir hauptsächlich darauf gewartet, dass Händler kommen und kaufen, aber jetzt können wir unsere Produkte aktiv bewerben. Viele Kunden sehen sich den Livestream an und kontaktieren uns direkt, um zu bestellen“, erzählte Frau Hien.
Die Gemeinde Phuc Hoa gilt mit rund 845 Hektar Anbaufläche und einer geschätzten Produktion von etwa 7.500 Tonnen, davon ca. 7.400 Tonnen frühreife Litschis, als das Zentrum des Litschi-Anbaus in der Provinz. Um die Landwirte beim Ausbau ihrer Absatzmärkte zu unterstützen, haben die lokalen Behörden Schulungen zu Livestreaming-Techniken und dem Einsatz von künstlicher Intelligenz (KI) im Online-Verkauf organisiert.
Im Bezirk Phuong Son, einem der wichtigsten Litschi-Anbaugebiete der Provinz, boten die lokalen Behörden dieses Jahr in Zusammenarbeit mit anderen Organisationen rund 20 Beamten und Landwirten Schulungen zum Online-Verkauf an. Die Schulung umfasste die Einrichtung von Online-Shops, Video- und Produktfotografie-Techniken, Livestreaming-Fähigkeiten, das Verfassen von Werbetexten, Auftragsmanagement und Kundenservice.
Konkret wird das Volkskomitee des Bezirks Phuong Son am 27. Mai direkt in den Litschi-Plantagen praktische Aktivitäten mit Live-Streaming-Verkaufssitzungen und Werbevideos für Litschis und andere typische Agrarprodukte organisieren. Die Anwohner erhalten Anleitungen für den Umgang mit Online-Verkaufssituationen, um ihre Produktkonsumkompetenzen im digitalen Umfeld zu verbessern.
Laut lokalen Führungskräften dienen die Schulungen nicht nur der kurzfristigen Deckung des Litschi-Konsums, sondern sollen den Landwirten auch helfen, sich schrittweise mit Online-Vertriebskanälen vertraut zu machen und so die Absatzmöglichkeiten für viele lokale Agrarprodukte zu erweitern.
Ausweitung der Produktion aus dem E-Commerce
Laut dem Ministerium für Industrie und Handel der Provinz Bac Ninh wird die Gesamtfläche der Litschi-Plantagen in der Provinz im Jahr 2026 rund 29.800 Hektar erreichen, mit einer geschätzten Produktion von über 95.000 Tonnen. Davon entfallen etwa 8.200 Hektar auf frühreife Litschis mit einer Produktion von über 40.000 Tonnen und etwa 21.600 Hektar auf mittelreife Litschis mit einer Produktion von über 55.000 Tonnen.
Die Provinz bewirtschaftet derzeit rund 17.500 Hektar nach VietGAP-Standards mit einem erwarteten Ertrag von etwa 55.700 Tonnen; 255 Hektar werden nach GlobalGAP-Standards und 10 Hektar ökologisch bewirtschaftet. Die frühe Litschi-Ernte beginnt voraussichtlich am 25. Mai, die Haupternte am 10. Juni.
Im Laufe der Jahre hat Bac Ninh seine Litschis schrittweise auf digitalen Plattformen angeboten, um seinen Markt zu erweitern. Laut Einschätzungen zuständiger Behörden stößt der Online-Verkauf jedoch weiterhin auf zahlreiche Schwierigkeiten: Vielen Landwirten fehlen die digitalen Kompetenzen; Werbung, Auftragsbestätigung und -abwicklung sind eingeschränkt; und die Logistik-, Kühl- und Nacherntebehandlungssysteme entsprechen noch nicht den Anforderungen.
Um diese Einschränkungen zu überwinden, fördert die Provinz auch in diesem Jahr den digitalen Handel weiter und schult die Menschen in Online-Verkaufstechniken; gleichzeitig konzentriert sie sich auf Verpackungs-, Konservierungs- und Transporttechniken, um die Produktqualität beim Erreichen der Verbraucher zu gewährleisten.
Seit 2023 arbeitet TikTok Shop mit der Provinz Bac Ninh zusammen, um den Verkauf von Litschis zu fördern. Tran Thi Tan, Direktorin für Corporate Social Responsibility und strategische Partnerschaften bei TikTok Shop Vietnam Co., Ltd., erklärte, dass die Livestream- und Online-Verkaufsaktivitäten auf TikTok Shop im Jahr 2025 den Konsum von Hunderten Tonnen Litschis aus Bac Ninh unterstützten und eine große Anzahl von Zuschauern und Interaktionen auf der digitalen Plattform generierten. Im Jahr 2026 wird TikTok Shop als strategischer Partner des Volkskomitees der Provinz Bac Ninh in der Litschi-Konsumkampagne fungieren und zur Förderung lokaler Agrarprodukte auf E-Commerce-Plattformen beitragen. Ziel ist es, 100 bis 300 Tonnen Litschis über E-Commerce-Plattformen zu verkaufen und die Markenbekanntheit durch Videos mit Kampagnen-Hashtags zu steigern.
Das Zentrum für Industrie- und Handelsentwicklung der Provinz Bac Ninh hat in Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden zahlreiche groß angelegte Livestream-Aktivitäten organisiert, um Anbaugebiete und Produktionsprozesse direkt zu bewerben und den Produktkonsum zu fördern. Kürzlich kündigte die Provinz Bac Ninh die Gründung einer Zweigstelle des Provinz-KOL- und KOC-Clubs an, um die Vermarktung und den Konsum lokaler Agrarprodukte auf digitalen Plattformen zu unterstützen.
Dem Plan zufolge veranstaltet die Provinz am 20. Mai ein Live-Event, um den Konsum von frühreifen Litschis in der Gemeinde Nam Duong zu fördern. Ziel ist es, das Anbaugebiet und den Produktionsprozess vorzustellen und das Produkt Online-Konsumenten zu präsentieren. Am Morgen des 28. Mai folgt ein weiteres Live-Event, um Litschis und andere Produkte der Region Occupational Culture Program (OCOP) zu bewerben. Beteiligt sind der Vietnam KOL and KOC Club, der Provinzverband Bac Ninh des KOL and KOC Club sowie TikTok Vietnam Technology Co., Ltd., um die Reichweite lokaler Produkte im digitalen Raum zu erhöhen.
Bac Ninh beschränkt sich nicht nur auf den Inlandsmarkt, sondern strebt auch eine Ausweitung der Exporte durch grenzüberschreitenden E-Commerce an. Im vergangenen April unterzeichneten das Volkskomitee der Provinz Bac Ninh und die Vietnam Post Corporation ein Kooperationsabkommen für den Zeitraum 2026–2030, dessen Kernpunkt die Förderung des Konsums von Agrarprodukten über E-Commerce-Plattformen ist.
Darüber hinaus koordiniert das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz Bac Ninh mit relevanten Stellen die Vernetzung von Unternehmen, die am Programm „Schulung, Marktforschung und Handelsverbindungen für den Export über E-Commerce in China“ teilnehmen. Dieses Programm findet vom 16. bis 22. Juni in der Provinz Henan (China) statt. Im Mittelpunkt stehen Schulungen zur Erschließung internationaler Märkte, zum Betrieb digitaler Online-Shops, zur Markenentwicklung und zur Exportsteigerung über grenzüberschreitende E-Commerce-Plattformen. Gleichzeitig wird die Entwicklung digitaler Lieferketten im Agrarsektor gefördert.
Laut Pham Van Thinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Ninh, ist der Vertrieb von Litschis über digitale Plattformen neben den traditionellen Vertriebskanälen ein unaufhaltsamer Trend zur Markterweiterung und Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte. Die Provinz hofft, dass Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen digitale Technologien schrittweise und proaktiv in Produktion, Marketing und Vertrieb einsetzen und die Verbindungen zu E-Commerce-Plattformen, Logistikunternehmen und modernen Vertriebssystemen stärken, um Produkte direkt zu den Verbrauchern im In- und Ausland zu bringen.
Laut Herrn Thinh wird Bac Ninh künftig den digitalen Handel weiter fördern, den grenzüberschreitenden E-Commerce ausbauen und den Exportmarkt für Litschis und lokale Agrarprodukte auf potenzielle Absatzmärkte erweitern. Neben dem Produktkonsum konzentriert sich die Provinz auf den Aufbau einer digitalen Lieferkette – von der Produktion über Marketing und Vertrieb bis hin zu Verpackung und Transport –, um die Servicequalität und die Wettbewerbsfähigkeit lokaler Agrarprodukte zu verbessern. Die digitale Transformation schafft nicht nur zusätzliche Absatzkanäle, sondern trägt auch dazu bei, das Produktions- und Geschäftsverständnis der Bevölkerung hin zu einem modernen, transparenten und nachhaltigen Agrarsektor zu verändern.
Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuc-day-tieu-thu-vai-thieu-tren-moi-truong-so-20260518172931820.htm
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