Der elektronische Handel trägt dazu bei, den Konsum von Agrarprodukten während des chinesischen Neujahrsfestes anzukurbeln.

Der Konsum von Waren, darunter auch Agrarprodukte, über soziale Medien und E-Commerce-Plattformen nimmt stetig zu. E-Commerce ermöglicht es Produzenten, direkt mit Kunden in Kontakt zu treten und Handel zu treiben, wodurch die Abhängigkeit von traditionellen Märkten verringert wird. Während des diesjährigen chinesischen Neujahrsfestes (Jahr des Pferdes) wurden Tausende von Agrarprodukten für die Feiertage erfolgreich über E-Commerce-Kanäle gehandelt. Dies sparte sowohl Produzenten als auch Konsumenten Zeit und Kosten und trug zu einem gelungenen und fröhlichen Tet-Fest bei.

Die Klebreiskuchen aus dem Dorf Dòng werden auf E-Commerce-Plattformen angeboten, um sie einem breiteren Kundenkreis im ganzen Land zugänglich zu machen.

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest herrscht in den Haushalten des Dorfes Dong in der Gemeinde Xuan Lung reges Treiben: Sie waschen Bananenblätter, bereiten Bambusstäbe vor, waschen Reis, sortieren Bohnen, schneiden und marinieren Fleisch, entzünden Feuer zum Einwickeln der Reiskuchen und bearbeiten zügig die Kundenbestellungen. Die geschäftige und lebhafte Atmosphäre kündigt das bevorstehende Tet-Fest an.

In den letzten Jahren sind die Klebreiskuchen aus dem Dorf Lang Dong nicht nur auf dem lokalen Markt erhältlich, sondern haben sich auch in vielen Provinzen und Städten landesweit und sogar auf internationalen Märkten etabliert. Aktuell gehören alle Produkte der Marke Lang Dong der Lang Dong Joint Stock Company (gegründet 2011).

Neben seinen Hauptprodukten wie Bánh Chún, Bánh Nàng, Bánh Gía und Bánh Gío bietet Lang Dong auch Bánh Dúc und Bánh Día an, die digitalisiert und auf Social-Media-Plattformen wie Websites und Facebook sowie auf E-Commerce-Seiten wie Shopee und Lazada veröffentlicht wurden. Dies trägt zur Steigerung des Markenwerts, zur Erweiterung der Vertriebskanäle und zur besseren Zugänglichkeit traditioneller Spezialitäten für Konsumenten im In- und Ausland bei.

Herr Chu Manh Hung, einer der Familien, die in Dong traditionelle Kuchen herstellen, sagte: „In den letzten Jahren hat sich neben den traditionellen Vertriebswegen der E-Commerce aufgrund seiner vielfältigen Interaktionsmöglichkeiten zunehmend etabliert und spielt eine immer wichtigere Rolle. Infolgedessen ist die Anzahl der Bestellungen deutlich gestiegen, nicht nur für traditionelle Kuchen wie Bánh Chúng und Bánh Día, die während Tet gegessen werden, sondern auch für andere Kuchensorten wie Bánh Gío, Bánh Nang, Gío usw.“

Während des gesamten Produktionsprozesses legen wir größten Wert auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene in allen Phasen, um unseren guten Ruf zu wahren. In diesem Jahr hat die Anzahl der Bestellungen deutlich zugenommen, was den Händlern zu höheren Einnahmen verhilft und ihnen ermöglicht, das chinesische Neujahr noch freudiger zu feiern.

Derzeit entwickelt sich der E-Commerce rasant. Dies eröffnet Unternehmen sowie Produktions- und Verarbeitungsbetrieben, darunter auch Agrarunternehmen, neue Möglichkeiten, ihre Märkte zu erschließen und auszubauen. Dank Social-Media-Anwendungen wie Zalo, Facebook und TikTok können viele Unternehmen ihre Produkte in vielfältigen Formaten wie Artikeln, Bildern und Videos präsentieren und so leichter einen positiven Eindruck hinterlassen und Konsumenten erreichen.

Frau Dao Thi Thu Trang, Direktorin der Green Food Cooperative in der Gemeinde Ban Nguyen, erklärte: „Die Digitalisierung von Produkten und deren Platzierung auf Social-Media- und E-Commerce-Plattformen hat die geografische Distanz zwischen Produzenten, Unternehmen und Konsumenten überbrückt. Konsumenten benötigen lediglich ein Smartphone oder einen Computer, um jederzeit und überall mit nur einem Klick Waren auszuwählen und zu kaufen. Insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Pferdes stieg die Zahl der Online-Bestellungen deutlich an.“

Herr Cao Dang Duy, Direktor der Reisnudel-Kooperative Hung Lo im Bezirk Van Phu, erklärte: „Um den Markt zu erweitern, hat die Kooperative seit 2021 Online-Vertriebskanäle über E-Commerce-Plattformen und soziale Medien aufgebaut, um ihre Produkte zu bewerben und ein breiteres Publikum im In- und Ausland zu erreichen. Derzeit verkauft die Kooperative durchschnittlich 65 bis 70 Tonnen Reisnudeln pro Monat, erwirtschaftet einen Jahresumsatz von über 20 Milliarden VND und bietet 35 Mitarbeitern einen festen Arbeitsplatz mit einem monatlichen Einkommen von 6,5 Millionen VND pro Person. Dies hat maßgeblich dazu beigetragen, das traditionelle Handwerk zu erhalten und zu fördern sowie die materielle und spirituelle Lebensqualität der Kooperativenmitglieder und der Bevölkerung im Dorf Hung Lo zu verbessern. Die Produkte der Kooperative werden in mehrere internationale Märkte exportiert und erfreuen sich großer Beliebtheit. Während des Tet-Festes hat die Zahl der Bestellungen über die App im Vergleich zu normalen Tagen deutlich zugenommen.“

Reisnudelproduktion bei der Hung Lo Reisnudelkooperative, Van Phu Ward.

Viele Unternehmen, Genossenschaften und Betriebe der landwirtschaftlichen Produktverarbeitung und des Handels in der Provinz haben ihre Produktverkäufe durch E-Commerce-Plattformen wie Voso.vn, Giaothuong.net, Shopee, Lazada und Sendo gesteigert. Diese Plattformen weisen hohe Interaktionsraten auf und tragen zur Förderung des Konsums von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und aquatischen Produkten bei, insbesondere während des Tet-Festes.

Frau Do Thi Thanh Nga aus dem Stadtteil Thanh Mieu erklärte, dass die Digitalisierung von Produkten den Verbrauchern, insbesondere jungen Menschen, Zeit beim Einkaufen spart. Produkte mit QR-Codes liefern umfassende Informationen und ermöglichen so einen bequemen Preisvergleich verschiedener Anbieter. Dadurch können die Kunden sowohl für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) als auch für den Alltag passende Produkte auswählen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat insbesondere die Software „Digitale Transformationssoftware für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der Provinz Phu Tho – nongsanphutho.com.vn“ eingeführt. Diese Software dient der Verwaltung von Agrarprodukten, Spezialitäten und Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau (OCOP). Dank ihrer digitalen Produktkarte hat die Software einen positiven Beitrag zur Förderung, Einführung und zum Verkauf von Agrarprodukten, insbesondere von OCOP-Produkten, auf Social-Media-Plattformen wie Shopee, Lazada, TikTok, Zalo, Facebook und Websites geleistet.

Die charakteristischen landwirtschaftlichen Produkte von Phu Tho werden auf der Website nongsanphutho.com.vn vorgestellt.

Dieses Jahr können Verbraucher dank der Digitalisierung aus einer Vielzahl von Produkten wählen. Sie können einfach bestellen und sich die Ware direkt nach Hause liefern lassen – besonders praktisch, wenn sie während der Feiertage noch viele andere Aufgaben zu erledigen haben. Unsere Recherchen zeigen, dass Unternehmen der Agrarproduktion, -verarbeitung und des -handels nach der Digitalisierung einen Anstieg der Bestellungen verzeichnen konnten.

Dies wird in der kommenden Zeit wesentlich zur Förderung der digitalen Transformation im Agrarsektor der Provinz beitragen, günstige Bedingungen für die Entwicklung von Produktion und Geschäftstätigkeit der Betriebe schaffen und das Einkommen der Arbeitnehmer, insbesondere in ländlichen Gebieten, erhöhen.

Quan Lam

Quelle: https://baophutho.vn/thuong-mai-dien-tu-giup-day-manh-tieu-thu-nong-san-dip-tet-247363.htm