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Neues Merchandising am Point of Sale: Ein Wendepunkt im Einzelhandel

(Dan Tri) – Im Einzelhandel ist es üblich, dass manche Geschäfte mitten in der Woche immer leere Regale haben, während die Waren im Nachbargeschäft haufenweise Waren vorrätig sind. Dies offenbart einen der größten Engpässe im heutigen Einzelhandel.

Báo Dân tríBáo Dân trí02/06/2025

Diese Realität beeinflusst, wie Marken mit Daten umgehen und ihre Merchandising-Systeme organisieren. Werden Daten nur auf regionaler Ebene erfasst und Verkaufsstellen in einem konsolidierten Bericht zusammengefasst, übersehen Marken die wesentlichen Unterschiede zwischen scheinbar ähnlichen Verkaufsstellen.

Regionales Marketing, Verlust von Gewinnen am Point of Sale

Jahrelang haben Einzelhandelsketten auf ein Modell mit festen Routen und mehreren Zwischenhändlern gesetzt. Die Waren werden vom Zentrum in die Region, zu den verschiedenen Verkaufsstellen und dann in die Filiale transportiert. Diese Struktur hat dazu geführt, dass schnelle und langsame Verkaufsstellen in Provinz- oder Routenberichten zusammengefasst werden. Der Unterschied zwischen zwei Filialen liegt jedoch nicht in der geografischen Lage, sondern im Konsumrhythmus, der Kundenbasis und dem Kontext – Faktoren, die in der regionalen Zusammenfassung nicht berücksichtigt werden.

Ohne Mikrodaten sind Marken gezwungen, Budgets, Lagerbestände und Strategien auf der Grundlage von Durchschnittswerten zu verteilen. Dies führt dazu, dass Verkaufsstellen mit hohen Umsätzen bereits unter der Woche ausverkauft sind, während Verkaufsstellen mit niedrigen Umsätzen überschüssige Lagerbestände und einen geringen Kassenumsatz haben.

Tiếp hàng mới theo nhu cầu điểm bán: Bước ngoặt trong ngành bán lẻ - 1

Regionale Vermarktung, entgangene Gewinne am Point of Sale (Foto: Shutterstock).

Eine McKinsey-Studie ergab, dass 50–70 % der Leistungsunterschiede zwischen Filialen nicht auf die geografische Lage zurückzuführen sind, sondern auf die Bestandsverwaltung, die Werbepolitik und die Reaktionsgeschwindigkeit auf Echtzeitdaten vor Ort. Das bedeutet, dass das veraltete Lagermodell mit seiner regionalen (Provinz/Bezirk) Perspektive und den festen Zeitplänen die Rentabilität jeder Verkaufsstelle einschränkt.

Merchandising wird strategisch: Point-Sale-Optimierung ist der Schlüssel zum Wachstum

Wachstum bedeutet nicht mehr, Budgets aufzustocken oder Lager zu erweitern, sondern Daten neu zu strukturieren und die Betriebsabläufe besser zu vernetzen. Jedes Geschäft muss seine individuellen Konsumrhythmen, Lagerzyklen und Einkaufsgewohnheiten analysieren und darauf reagieren.

Dazu muss das Logistiksystem flexibel genug sein, um auf Mikroebene zu agieren. Nicht mehr „Lieferung nach Route“ oder „Lieferung nach Tag“, sondern „Lieferung nach tatsächlicher Nachfrage“ muss im neuen Modell Priorität haben. Gleichzeitig müssen die Daten für jede Lieferung, jedes Produkt und jede Verkaufsstelle detailliert erfasst werden. So können Unternehmen die tatsächliche Bewegung der Produktlinie erkennen, anstatt sich nur auf regionale Durchschnittswerte zu verlassen.

Laut Forrester können Einzelhändler, die Mikrodaten am Point of Sale nutzen, ihren Umsatz um bis zu 20 % steigern. Voraussetzung dafür ist jedoch, dass das Fulfillment-System Zwischenhändler überflüssig macht, die Lieferung beschleunigt und die Ware bedarfsgerecht und nicht nach einem festen Zeitplan am Point of Sale ankommt.

Gleichzeitig müssen die Bestandsdaten nach Lieferung, Artikel und Geschäft angezeigt werden, damit die CEOs den tatsächlichen Warenfluss erkennen können und nicht nur ein durch Durchschnittswerte geglättetes Bild.

In Vietnam gibt es bereits eine Reihe neuer Fulfillment-Modelle, um diesen Bedarf zu decken. Ninja B2B Stock Replenishment Solutions, entwickelt von Ninja Van, ist ein Beispiel dafür.

Dieses Modell basiert auf der E-Commerce-Infrastruktur und ermöglicht Lieferungen ab 5 kg mit einer flexiblen Frequenz von 3-5 Mal pro Woche, anstatt auf die Abholung großer Bestellungen zu warten. Ninja B2B Stock Replenishment liefert nicht nur schnell, sondern stellt auch Daten für jede Verkaufsstelle bereit. So können Unternehmen die Leistung in jedem Regal verfolgen und realistische Entscheidungen treffen.

Tiếp hàng mới theo nhu cầu điểm bán: Bước ngoặt trong ngành bán lẻ - 2

Wenn Lieferung zur Strategie wird: Die Optimierung neuer Verkaufsstellen ist der Schlüssel zu nachhaltigem Wachstum (Foto: Ninja Van Vietnam).

Herr Phan Xuan Dung, Vorsitzender von Ninja Van Vietnam, betonte: „Daten sollten nicht auf die Region beschränkt bleiben, sondern jeden Verkaufspunkt „berühren“. Nur wenn man sieht, wo sich die Waren befinden und warum sie nicht rotieren, können Unternehmen ihr eigenes Wachstumspotenzial freisetzen.“

Mit der Philosophie „Eine Bestellung, Tausende Regale füllen“ ist das Modell der Ninja B2B Stock Replenishment Solutions nicht nur eine Art der Logistikorganisation, sondern eine neue Denkweise im Supply Chain Management. Einzelhandelsunternehmen sollten Logistik nicht nur als operativen Prozess, sondern als Wachstumstreiber betrachten, ausgehend von jeder Verkaufsstelle. Gerade jetzt benötigen sie flexible Lieferpartner, die den Markt verstehen und bereit sind, mit der Geschwindigkeit der Zeit Schritt zu halten.

Laut einem Vertreter von Ninja Van Vietnam ergeben sich für Einzelhandelsunternehmen drei herausragende Vorteile bei der Anwendung des Ninja B2B Stock Replenishment Solutions-Modells.

Optimieren Sie Ihre Abläufe und senken Sie die Kosten für Zwischenhändler: Anstatt mit 3–4 Vertriebspartnern zusammenarbeiten zu müssen, müssen sich Unternehmen dank des E-Commerce-Ökosystems mit mehr als 550 Lkw und 5.000 Fahrern im ganzen Land nur mit Ninja Van abstimmen.

Erhöhen Sie die Reaktionsgeschwindigkeit auf dem Markt: Mit der Möglichkeit, Waren ab kg und einer Frequenz von 3–5 Mal pro Woche oder täglich zu liefern, trägt das Modell dazu bei, dass die Verkaufsstelle die Waren immer pünktlich erhält, wodurch die durchschnittliche Zeit im Vergleich zur herkömmlichen Lieferung um bis zu 12 Stunden verkürzt wird.

Lagerbestand optimieren, Umsatz maximieren: Das Datensystem verfolgt jede Lieferung an jedes Geschäft und hilft Unternehmen, die Leistung jeder Verkaufsstelle zu bewerten, die tatsächliche Nachfrage genau vorherzusagen und entsprechende Zuteilungsentscheidungen zu treffen.

Details unter: https://www.ninjavan.co/vi-vn/services/b2b-restock

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/tiep-hang-moi-theo-nhu-cau-diem-ban-buoc-ngoat-trong-nganh-ban-le-20250531145847546.htm


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