Konsumausgaben zum Tet-Fest (Mondneujahr) 2026: Priorisierung vietnamesischer Produkte, Stärkung des Inlandsmarktes

Für das chinesische Neujahr 2026 zeichnet sich ein klarer Trend auf dem Markt ab: Die Verbraucher bevorzugen landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten mit klarer Herkunft, anstatt importierten Waren nachzujagen.

Inländische Unternehmen verbessern die Qualität, um die Kunden zu binden.

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung „Industry and Trade Newspaper“ erklärte Herr Nguyen Trong Hung, Direktor der Firma Hung Quan, dass sich das Unternehmen zur Befriedigung der Verbraucherbedürfnisse während des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Pferdes auf die Entwicklung verarbeiteter Agrarprodukte mit hohem Mehrwert konzentriert habe, insbesondere auf fermentierte Kurkuma in Tonkrügen und Kơ-nia-Samen aus dem zentralen Hochland.

Kơ-nia-Samen aus dem zentralen Hochland erfreuen sich während des chinesischen Neujahrsfestes 2026 großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. Foto: NH

Laut Herrn Hung ist das Hauptprodukt des Unternehmens Kurkuma, das sechs Monate lang in Steingutgefäßen fermentiert wird. Dieser natürliche Fermentationsprozess erzeugt nützliche Bakterien und Enzyme, die dem Körper helfen, Curcumin besser aufzunehmen und die Darmflora auszugleichen. „Während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) steigt die Nachfrage nach protein- und fettreichen Lebensmitteln, was leicht zu Blähungen und Verdauungsbeschwerden führen kann. Unser in Steingutgefäßen fermentiertes Kurkuma trägt dazu bei, diese Beschwerden zu lindern und den Konsumenten ein wohltuendes Gefühl zu vermitteln“, erklärte Herr Hung.

Zusätzlich zu seinem Kernsortiment entwickelt das Unternehmen auch fermentierte Kurkuma in Steingutgefäßen, kombiniert mit grünem Bananenpulver, einer Quelle resistenter Stärke, die gut für das Verdauungssystem ist und sich für Menschen mit Magenproblemen eignet.

Das Produkt basiert auf einer Kombination aus traditionellem Wissen und wissenschaftlicher Forschung zu Curcumin und Probiotika. Das Unternehmen verfügt über ein eigenes Forschungs- und Entwicklungsteam, das die Rezeptur und den Produktionsprozess standardisiert.

Im Hinblick auf die Rohstoffe arbeitet das Unternehmen mit einem rund vier Hektar großen Anbaugebiet für rote Kurkuma in der Gemeinde Chi Tan (Provinz Hung Yen ) zusammen, das VietGAP-zertifiziert ist. Die Kontrolle des Anbaugebiets gewährleistet die klare Herkunft des Produkts und erfüllt somit die stetig steigenden Marktanforderungen.

Kurkuma, fermentiert in Steingutkrügen, wird derzeit landesweit in zwei Größen (500 ml und 280 ml) über Apotheken, Supermärkte und Babyfachgeschäfte vertrieben. Kơ-nia-Samen, eine Spezialität aus Dak Lak, werden hingegen direkt von den Bauern bezogen, in 650-Gramm-Gläsern verpackt und hauptsächlich während des Tet-Festes über Online-Shops verkauft.

Laut Herrn Hung zeigen aktuelle Verbrauchertrends, dass Qualität, Herkunft und Nährwert wichtiger sind als das Aussehen. „Kunden sind bereit, heimische Produkte zu wählen, wenn sie klare Informationen über Anbaugebiet, Produktionsstandards und gesundheitliche Vorteile erhalten“, so Herr Hung.

Stärkung des Inlandsmarktes

Herr Nguyen Viet Hong, Vertreter der Vinh Hoa Phat Import-Export Joint Stock Company (Marke Nam Can – Ca Mau), merkte hinsichtlich regionaler Spezialitäten an, dass die Kaufkraft während des diesjährigen Tet-Festes etwas verhaltener sei. Dies biete jedoch auch die Chance, die Qualität heimischer Produkte unter Beweis zu stellen.

Lokale Agrarprodukte und Spezialitäten locken Touristen an. Foto: NH

Laut Herrn Hong spielt die Produktverkostung auf Messen und Werbeveranstaltungen eine entscheidende Rolle. Wenn Kunden den Geschmacksunterschied direkt erleben und fühlen, ist die Wahrscheinlichkeit eines Kaufs deutlich höher, als wenn sie sich nur die Verpackung ansehen.

Unternehmen konzentrieren sich zudem auf die Gestaltung spezieller Tet-Geschenksets, die regionale Geschichten, besondere Bilder und Informationen zur Herkunft der Zutaten enthalten. Werden die Produkte in einer ansprechend gestalteten Gesamtverpackung präsentiert, steigt ihr emotionaler Wert und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei den Verbrauchern.

Herr Hong ist überzeugt, dass gleichbleibende Qualität der Schlüsselfaktor für den Wandel von einmaligem Probieren zu wiederholtem Kauf ist. Wenn Konsumenten gleichbleibende und sichere Geschmackserlebnisse haben, werden sie diese Produkte bei zukünftigen Gelegenheiten gezielt wieder wählen. Besonders deutlich wird der Trend, vietnamesische Produkte zu bevorzugen, während des diesjährigen chinesischen Neujahrsfestes. Jetzt ist die Zeit für heimische Agrarprodukte, ihre Präsenz zu stärken und ihren Platz in den Geschenkkörben zum Tet-Fest zu festigen.

Laut Angaben des Statistischen Zentralamts (Finanzministerium) wurden die gesamten Einzelhandelsumsätze und Konsumdienstleistungen im Januar 2026 auf 632,4 Billionen VND geschätzt, ein Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Bemerkenswert ist, dass dieser Anstieg erzielt wurde, obwohl der Januar nicht mit dem chinesischen Neujahrsfest zusammenfiel, was auf eine weiterhin positive Kaufkraft im Inland hindeutet.

Der Einzelhandelsumsatz wird auf 487,4 Billionen VND geschätzt, wobei Nahrungsmittel und Getränke um 7,7 % und Haushaltswaren und -geräte um 9,4 % zulegten. Diese Zahlen spiegeln die zunehmende Bedeutung des Binnenmarktes als tragende Säule des Wachstums wider.

Laut Herrn Tran Huu Linh, Direktor der Abteilung für Binnenmarktmanagement und -entwicklung (Ministerium für Industrie und Handel), liegt das Ziel für den gesamten Einzelhandelsumsatz mit Waren und Dienstleistungen im Jahr 2026 bei rund 7.882 Billionen VND, was einem Anstieg von etwa 11 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Um dieses Ziel zu erreichen, wird das Ministerium für Industrie und Handel die Nachfrageförderungsprogramme und die Marktentwicklung im Zusammenhang mit der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen vietnamesische Produkte“ weiter vorantreiben.

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung „Industrie und Handel“ erklärte Nguyen Minh Tien, Direktor des Zentrums für Agrarhandelsförderung, dass die Frühlingsmessen während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) wichtige Gelegenheiten für Unternehmen, Genossenschaften und OCOP-Organisationen (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) darstellen, ihre Produkte zu bewerben und Angebot und Nachfrage zusammenzubringen. Dies sei zudem eine konkrete Maßnahme zur Förderung des Binnenkonsums gemäß den Regierungsbeschlüssen 01 und 02 zu den sozioökonomischen Entwicklungszielen für 2026. Die Förderung des Binnenkonsums gelte als eine der wichtigsten Lösungen, um Wachstumsimpulse zu erzeugen.

„Tatsächlich ändert sich die Vorliebe für ausländische Waren in Tet-Geschenkkörben allmählich. Statt nach Importwaren zu suchen, entscheiden sich viele Familien für regionale Spezialitäten und verarbeitete Agrarprodukte mit klaren Zertifizierungen und Rückverfolgbarkeit. Dieser Wandel beruht auf einem wachsenden Vertrauen in die Qualität heimischer Produkte “, sagte Herr Tien.

Wenn vietnamesische Verbraucher vietnamesischen Agrarprodukten vertrauen und diese nutzen, wird der Inlandsmarkt zu einer soliden Grundlage für die Produktion. Auf dieser Grundlage verfügen Unternehmen über mehr Ressourcen, um die Qualität zu verbessern, Marken aufzubauen und den Export zu steigern.

Im Zeitraum 2026–2030 wird das Ziel, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und bis 2030 einen Exportumsatz von 100 Milliarden US-Dollar zu erzielen, nur dann wirklich nachhaltig sein, wenn die Produkte zunächst die heimischen Verbraucher überzeugen. Daher ist das chinesische Neujahr 2026 nicht nur eine Einkaufssaison, sondern auch ein Meilenstein, der die Reife des Binnenmarktes unterstreicht, auf dem vietnamesische Agrarprodukte zunehmend selbstbewusst ihre Position behaupten – angefangen direkt auf den vietnamesischen Esstischen.

Die Abkehr von der „Vorliebe für ausländische Waren“ bei Tet-Geschenkkörben erweitert nicht nur die Marktchancen für inländische Unternehmen, sondern trägt auch zur Ankurbelung des Binnenkonsums und zur Schaffung von Dynamik für das Wirtschaftswachstum bei.

Quelle: https://congthuong.vn/tieu-dung-tet-2026-uu-tien-hang-viet-thuc-day-thi-truong-trong-nuoc-443045.html