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Ho-Chi-Minh-Stadt will das Konzept der „sauberen Agrarprodukte“ abschaffen.

VTV.vn – Ho-Chi-Minh-Stadt strebt an, dass alle Agrarprodukte Sicherheitsstandards erfüllen und beseitigt damit das Konzept der „sauberen Agrarprodukte“.

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam13/11/2025

Ảnh minh họa - Báo: Dân Việt

Illustrationsfoto – Zeitung: Dan Viet

Ho-Chi-Minh-Stadt baut weiterhin ein Netzwerk sicherer Lieferketten für Agrarprodukte auf und hat sich zum Ziel gesetzt, das Konzept der „sauberen Agrarprodukte“ zu eliminieren. Stattdessen wird die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards bei allen Agrarprodukten als zwingende Voraussetzung betrachtet, analog zur internationalen Praxis.

Nach fünf Jahren Umsetzung der Resolution Nr. 14 des Zentralkomitees des vietnamesischen Bauernverbandes zur „Förderung von Aufklärung und Mobilisierung der Landwirte zur Produktion und zum Handel mit sicheren Agrarprodukten und Lebensmitteln“ verfügt die Stadt über mehr als 1.500 saubere, ökologische Landwirtschaftsmodelle, die moderne Technologien einsetzen; viele Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen beteiligen sich an sicheren Lebensmittelketten und E-Commerce-Plattformen und tragen so zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte bei.

In der Realität ist die Produktion jedoch noch immer klein, es fehlen enge Lieferketten, und der Anteil der Produkte, die den Sicherheitsstandards entsprechen, ist weiterhin gering. Ein Vertreter des städtischen Landwirtschafts- und Umweltamtes erklärte, die Stadt werde nach dem Vorbild fortgeschrittener Länder produzieren – es gebe kein Konzept für „saubere“ Agrarprodukte, aber alle Produkte müssten den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, um auf dem Markt vertrieben werden zu können.

Der Bauernverband von Ho-Chi-Minh -Stadt wird sich mit den Abteilungen und Zweigstellen abstimmen, um Aufklärungsarbeit zu leisten und die Bauern bei der Registrierung für die VietGAP-, GlobalGAP- und OCOP-Zertifizierung zu unterstützen; den Handel zu fördern und beispielhafte Modelle für eine sichere landwirtschaftliche Lieferkette zu entwickeln.

Bis 2030 strebt Ho-Chi-Minh-Stadt den Aufbau eines angesehenen und sicheren Vertriebsnetzes für Agrarprodukte an, um ein zuverlässiger Vertriebskanal zu werden.

Der Aufbau sauberer und sicherer landwirtschaftlicher Produktionsflächen ist nicht nur eine Aufgabe, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und die Bevölkerung mit Nahrungsmitteln zu versorgen, sondern auch ein Schlüsselfaktor für die Verbesserung der Lebensqualität und die Schaffung einer nachhaltigen ökologischen Stadtlandwirtschaft, die mit den Zielen der grünen Stadtentwicklung verbunden ist.

Ho-Chi-Minh-Stadt zählt derzeit über 2.300 VietGAP-zertifizierte Organisationen und Einzelpersonen mit einer Anbaufläche von fast 4.800 Hektar. Im Bereich des ökologischen Landbaus gibt es in der Stadt sieben nach nationalen Standards zertifizierte Betriebe mit einer Gesamtfläche von 4,59 Hektar. Obwohl der Umfang noch gering ist, bildet er die Grundlage für die Verbreitung sicherer und nachhaltiger Produktionsmodelle und die Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte in der Zukunft.

Quelle: https://vtv.vn/tp-ho-chi-minh-huong-toi-xoa-bo-khai-niem-nong-san-sach-10025111317062271.htm


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