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Ho-Chi-Minh-Stadt schult zur Verbesserung des Wissens über Lebensmittelsicherheit

Am Morgen des 14. November koordinierte der Ständige Ausschuss des Vietnamesischen Vaterländischen Frontkomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt die Organisation einer Schulungskonferenz zur Verbesserung des Wissens über Lebensmittelsicherheit im Jahr 2025.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/11/2025

Der stellvertretende Vorsitzende des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in Ho-Chi-Minh-Stadt, Phan Hong An, erklärte, dass die Schulungsinhalte darauf abzielen, Wissen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen zu vermitteln. Gleichzeitig werden den Kadern der Front Rechtsdokumente zur Verfügung gestellt.

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Der stellvertretende Vorsitzende des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in Ho-Chi-Minh-Stadt, Phan Hong An, hielt die Eröffnungsrede bei der Schulung. Foto: VAN MINH

Im Rahmen dieser Konferenz koordinierten das Komitee der Vaterländischen Front Vietnams und soziopolitische Organisationen auf allen Ebenen von Ho-Chi-Minh-Stadt mit der Lebensmittelbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt Aufklärungsarbeit und mobilisierten die Bevölkerung zur Teilnahme an der Umsetzung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit.

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Teilnehmer der Schulungskonferenz. Foto: VAN MINH

Dementsprechend fördert es das Verantwortungsbewusstsein der Inhaber von Lebensmittelproduktions-, -verarbeitungs- und -handelsbetrieben hinsichtlich der strikten Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit. Gleichzeitig koordiniert es proaktiv die Überwachung und Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in Ho-Chi-Minh-Stadt.

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Ein Reporter des Lebensmittelsicherheitsamtes Ho-Chi-Minh-Stadt präsentiert Schulungsinhalte. Foto: VAN MINH

Auf der Konferenz informierten Reporter des Lebensmittelsicherheitsamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt über Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit.

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Die Konferenz fand sowohl in Präsenz als auch online statt. Foto: VAN MINH

Gleichzeitig werden Modelle für sichere Lebensmittelketten und -märkte vorgestellt; Anleitungen zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln; Kommunikationsarbeit; Prävention, Untersuchung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen. Die Reporter gaben außerdem Hinweise zu Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen und zum Koordinierungsprozess bei der Untersuchung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/tphcm-tap-huan-boi-duong-kien-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-post823391.html


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