Herr Dang Thanh Tung aus der Gemeinde Thanh Thoi An in der Stadt Can Tho steht neben seinem Kokosnussgarten mit Ananasgeschmack, der mit der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet wurde.
Herr Tungs sechs Jahre alter Ananas-Kokosnuss-Garten ist mit drei verschiedenen Baumarten – Zitronen, Pomelos und Thai-Jackfrucht – im Mischanbau bepflanzt und erstreckt sich über eine Fläche von fast zwei Hektar. Laut Herrn Tung trägt der Mischanbau dazu bei, kurzfristige Einnahmen zu generieren und gleichzeitig das langfristige Wachstum zu fördern, da sich die Pflanzen gegenseitig ergänzen und gesund bleiben. Außerdem hilft er, Nährstoffe aus Bewässerung und Düngung besser zu nutzen und so saisonale Kosten zu senken.
Herr Tung vertraute an: „Ich habe die Eignung der Ananas-Kokospalme für den lokalen Boden untersucht, da der Anbauboden sauer ist, daher musste ich dies sorgfältig abwägen. Als ich sicher war, dass sich Ananas-Kokospalmen gut an diesen Boden anpassen würden, kaufte ich 470 Ananas-Kokospalmen-Setzlinge und pflanzte sie zwischen kernlose Zitronen, grüne Pomelos und Thai-Jackfrüchte.“
Laut Herrn Tung können kernlose Zitronen und thailändische Jackfrüchte im Vergleich zur Ananas-Kokospalme bereits nach 18 Monaten geerntet werden und sind ganzjährig verfügbar. Ananas-Kokospalmen hingegen tragen erst nach drei Jahren Früchte und liefern erst im zweiten Jahr nach der ersten Ernte eine reiche Ernte. Derzeit ist die Kokosplantage drei Jahre alt, und die Bäume sind reif genug für eine gute Ernte. In der heißen Jahreszeit, wie jetzt, erntet die Plantage monatlich 1.200 Kokosnüsse, die für 10.000 VND pro Stück verkauft werden; in der Regenzeit liegt die Ernte zwischen 3.000 und 3.500 Kokosnüssen pro Monat, die für 8.000 bis 8.500 VND pro Stück verkauft werden. Berechnungen zeigen, dass die Kokosplantage in der Trockenzeit nach Abzug der Investitionskosten ein Einkommen von über 10 Millionen VND pro Monat erwirtschaftet. Während der Regenzeit beträgt das Einkommen 25-27 Millionen VND pro Monat.
Um sicherzustellen, dass die Kokosnüsse das erforderliche Gewicht (1,5-1,6 kg oder mehr pro Frucht) erreichen, muss Herr Tung die Anzahl der Früchte an jedem Fruchtstand reduzieren; 3-4 Mal im Jahr düngen; in den heißen, trockenen Monaten 1-2 Mal pro Woche wässern; einmal im Monat biologische Schädlingsbekämpfungsmittel sprühen, um Käfer, Rüsselkäfer, Ratten und Nashornkäfer abzuwehren; und die Kokospalmen regelmäßig beschneiden, indem er alte Kokosnussblätter entfernt und Fruchtstände abschneidet, die keine Früchte getragen haben oder bereits geerntet wurden.
Dank der einzigartigen Eigenschaften der in den salz-alkalischen Böden der Gemeinde Thanh Thoi An wachsenden Ananas-Kokosnüsse wird erwartet, dass die Ananas-Kokosnüsse von Herrn Tung im Jahr 2025 die OCOP-3-Sterne-Bewertung erreichen werden. Um auf OCOP 4 Sterne aufzusteigen, plant Herr Tung, die Kokosnüsse zu verschiedenen Produkten wie Kokosnussmarmelade und abgefülltem Kokoswasser zu verarbeiten.
Herr Nguyen Hoang Kha, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Thanh Thoi An, sagte: „Das Kokosnussprodukt mit Ananasgeschmack von Herrn Dang Thanh Tung ist eines der drei OCOP-3-Sterne-Produkte der Region. Im Laufe der Jahre hat sich Herr Tungs Kokosnussplantage als wirtschaftlich stabil erwiesen und erwirtschaftet ein durchschnittliches Einkommen von über 250 Millionen VND pro Jahr. In Kombination mit dem Anbau anderer Nutzpflanzen ergibt sich ein Jahreseinkommen von über 350 Millionen VND auf einer Fläche von fast 2 Hektar.“
„Aufbauend auf Herrn Tungs Modell für den Anbau von Ananas-Kokosnüssen werden die lokalen Behörden Haushalte dazu anregen, von weniger ertragreichen Nutzpflanzen auf Ananas-Kokosnüsse umzusteigen. Bei einer deutlichen Ausweitung der Anbaufläche werden die lokalen Behörden mit den Landwirten zusammenarbeiten, um Abnehmer für die geernteten Kokosnüsse zu finden. Die lokalen Behörden werden Herrn Tungs Ananas-Kokosnussprodukte unterstützen, ihren Wert zu steigern und ihnen so zu helfen, in naher Zukunft die OCOP-Vier-Sterne-Zertifizierung zu erreichen“, fügte Herr Nguyen Hoang Kha hinzu.
Text und Fotos: THUY LIEU
Quelle: https://baocantho.com.vn/trong-dua-dua-tren-vung-dat-phen-cho-thu-nhap-on-dinh-a203553.html
Kommentar (0)