Durch den Anbau dorniger Früchte auf salzigem Boden ernten die Bauern in Ca Mau „süße Früchte“

Im Brackwassergebiet des Weilers Ong Quyen, Gemeinde Tan An Tay, Bezirk Ngoc Hien, gilt die Familie von Frau Nguyen Thi Dao als Pionierin des Ananasanbaus am Ufer des Garnelenteichs.

Frau Dao sagte, dass sie derzeit über 1.500 Ananasbäume auf einer Fläche von über einem Hektar anbaut. Nach fast acht Monaten haben die Ananas bereits große Früchte hervorgebracht und werden von Händlern zu hohen Preisen gehandelt.

„Als die Leute sahen, wie ich auf salzhaltigem Boden Ananas anbaute, lachten sie zuerst und fragten, wie die Ananas überleben könnten. Als sie jedoch die aktuellen Ergebnisse sahen, haben einige Haushalte die Methode übernommen und ihre Ananasfelder angelegt“, sagte Frau Dao.

Laut Frau Dao eignet sich Ananas sehr gut für die salzhaltigen Böden dieses südlichsten Landes. Wenn Haushalte freies Land haben und es aktiv bepflanzen und pflegen, erzielen sie ein gutes Einkommen, da Ananas nur einmal gepflanzt und später nur wenige Male gejätet werden muss, um geerntet werden zu können.

Mehr als 1.500 Ananasbäume am Shrimp Square-Damm von Frau Daos Familie tragen Früchte, so groß, dass Händler kommen, um sie zu kaufen. Dadurch verdient die Familie mehr als 17 Millionen VND pro Ernte. Foto: Chi Hieu

„Jeder Ananasbaum trägt eine Frucht und verkauft sie für 10.000 VND pro Frucht an Händler. Mit einer Anbaufläche von etwa einem Hektar Land verdient die Familie mehr als 17 Millionen VND pro Jahr“, sagte Frau Dao erfreut.

Der Einfachheit halber wählte Frau Dao den sonnigen Monat zum Pflanzen, um die Früchte ernten zu können. Außerdem ist die Ananas in der sonnigen Jahreszeit auch süßer als in der Regenzeit.

Frau Nguyen Thu Yen, ebenfalls Ananasbäuerin und wohnhaft im Weiler Chinh Bien, Gemeinde Tam Giang Tay, Bezirk Ngoc Hien, erwirtschaftet seit fast acht Jahren ein Einkommen von über 30 Millionen VND pro Ernte. Sie berichtete, dass sie vor vielen Jahren das Land rund um den Garnelenteich genutzt habe, um über 2.000 Ananasbäume anzubauen. Anfangs dachte sie, das reiche gerade für den täglichen Bedarf, doch unerwarteterweise sind die Ananaspflanzen dürreresistent und benötigen wenig Wasser.

Der Bauernverband des Bezirks Ngoc Hien erklärte, dass sich Ananas als geeignete Nutzpflanze für die Salzböden in der Region entwickle und vielen Familien nach jeder Ernte ein gutes Einkommen beschere. Foto: Chi Hieu

„Im Durchschnitt pflanze ich etwa 300 Bäume pro Monat und wechsle sie das ganze Jahr über, damit die Ananas das ganze Jahr über Früchte tragen und verkauft werden können“, sagte Frau Yen und fügte hinzu, dass die von mir angebauten Ananas hauptsächlich an die Einheimischen verkauft werden und wegen ihrer köstlichen, süßen Qualität beliebt sind.

Angesichts der Wirksamkeit dieses Modells nutzen viele Frauen in anderen Gemeinden des Distrikts Ngoc Hien nun freie Grundstücke und das Land rund um ihre Häuser, um Ananas anzubauen. Damit verbessern sie nicht nur die Ernährung ihrer Familien, sondern steigern auch ihr Einkommen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Ngoc Hien gilt Ananas als eine der für die örtlichen Salzböden geeigneten Nutzpflanzen. Derzeit umfasst die Ananasanbaufläche des Distrikts etwa 100 Hektar und wird hauptsächlich von Haushalten entlang quadratischer Böschungen für die Garnelenzucht bepflanzt.

Darüber hinaus ist die Ananas trockenheitsresistent, passt sich ganzjährig an salzige Böden an und ist pflegeleicht. Sie muss nur einmal gepflanzt werden und kann im 8. Monat geerntet werden.

Herr Le Ngoc Lam, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Distrikts Ngoc Hien, sagte, dass die Ananasernte auf dem örtlichen Salzland in diesem Jahr gut ausgefallen sei und gute Preise erzielt worden seien, sodass die Leute sehr gespannt seien.

In naher Zukunft wird der Bezirksbauernverband seinen Mitgliedern und Ananas-begeisterten Haushalten Besuche in erfolgreichen Ananasanbaugebieten anderer Provinzen ermöglichen, um von deren Erfahrungen zu lernen. Gleichzeitig wird der Bezirksbauernverband mehrere Dutzend Hektar konzentrierten Ananasanbau zu Testzwecken anbauen und bei Erfolg auf Haushalte ausweiten.

Quelle: https://danviet.vn/trong-loai-trai-gai-goc-day-minh-tren-vung-dat-man-nong-dan-o-ca-mau-thu-ve-qua-ngot-20240801115357114.htm