Wie reagieren Leber und Herz-Kreislauf-System auf den Konsum eines Glases Sojamilch pro Tag?

Sojamilch liefert pflanzliches Eiweiß, eine geringe Menge ungesättigter Fettsäuren und die antioxidativen Isoflavone. Diese Kombination macht Sojamilch wirksam bei der Verbesserung des Fettstoffwechsels, der Linderung chronischer Entzündungen und der Förderung der Gefäßgesundheit.

Die tatsächliche Wirksamkeit von Sojamilch hängt jedoch stark von der Milchsorte, der Menge des zugesetzten Zuckers und der Gesamternährung ab. Laut der britischen Gesundheitswebsite Medical News Today kann der Konsum von Sojamilch die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) verbessern.

Sojamilch ist gesundheitsfördernd, wenn sie als Ersatz für Snacks mit hohem Kohlenhydrat- und ungesundem Fettgehalt verwendet wird.

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Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Sojamilch diesen Effekt nur dann erzielt, wenn sie ungesunde Lebensmittel ersetzt. Anstatt beispielsweise tagsüber ein Gebäck als Zwischenmahlzeit zu essen, sollte man es durch ein Glas Sojamilch ersetzen. Ein Glas sollte 200–250 ml fassen.

Die Auswirkungen von Sojamilch auf das Herz-Kreislauf-System werden häufig anhand der Blutfettwerte und des Blutdrucks beurteilt. Die American Heart Association (AHA) gibt an, dass Sojaprotein und die antioxidativen Isoflavone das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken können.

Bezüglich des Blutdrucks deuten einige Studien darauf hin, dass der langfristige Konsum von Sojamilch bei Menschen mit primärer Hypertonie zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Die Senkung ist jedoch nicht signifikant; Sojamilch hat im Wesentlichen eine unterstützende Wirkung.

Darüber hinaus wirken sich Sojamilch und ihre positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System nicht bei jedem gleich aus. Dies liegt unter anderem an der Darmflora und der Fähigkeit des Darms, Isoflavone in Equol umzuwandeln, ein Stoffwechselprodukt, das die Funktion des Gefäßendothels fördert. Daher bemerken manche Menschen nach einer gewissen Zeit des Sojamilchkonsums deutliche Verbesserungen ihrer Blutfettwerte oder ihres Blutdrucks, während andere kaum oder gar keine Veränderung feststellen.

Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass Sojamilch die Leber entgiftet oder das Herz-Kreislauf-System schützt. Tatsächlich benötigt die Leber keine spezielle Nahrung zur Entgiftung. Darüber hinaus verbessert sich die Herz-Kreislauf-Gesundheit selten allein durch eine einzige Gewohnheit.

Wer seine Leber- und Herz-Kreislauf-Gesundheit durch den täglichen Konsum eines Glases Sojamilch verbessern möchte, sollte ungesüßte oder zuckerarme Sorten wählen. Sojamilch sollte zuckerhaltige Getränke oder ungesunde, fettreiche Lebensmittel ersetzen und nicht zusätzlich eine bereits kalorienreiche Ernährung ergänzen.

Laut Medical News Today kann ein Glas Sojamilch pro Tag in Kombination mit einer gesunden Ernährung, Kalorienkontrolle und regelmäßiger Bewegung langfristig zur Verbesserung der Stoffwechselgesundheit beitragen.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-sua-dau-nanh-1-ly-ngay-gan-va-tim-mach-phan-ung-the-nao-185260119161034996.htm