Laut Angaben der Nationalen Tourismusbehörde wurde Vietnam soeben in die Liste der 20 idealsten Winterreiseziele der Welt für 2025-2026 aufgenommen. Diese Auszeichnung wurde vom Reisemagazin Time Out (UK) bekannt gegeben.
Vietnam wurde daher als „Bestes Land für Feinschmecker“ ausgezeichnet – ein ideales Winterreiseziel für Touristen, die gutes Essen lieben. Die Experten des Magazins loben Vietnam nicht nur für seine vielfältige und reiche traditionelle Küche mit unverwechselbarem Charakter und unvergesslichen Aromen, sondern auch für die köstlichen Gerichte, die leicht zugänglich und preiswert sind und eine große Auswahl bieten – von Straßenständen bis hin zu gehobenen Restaurants.
Die Zeit von Oktober bis Februar des Folgejahres gilt als ideale Reisezeit für Vietnam. Die Reise- und Unterkunftskosten in Vietnam sind zudem touristenfreundlich und günstiger als in vielen anderen internationalen Reisezielen.
Zu den herausragenden und unbedingt sehenswerten Orten in Vietnam, die Touristen erkunden sollten, gehören Hanoi, Hoi An und Ho-Chi-Minh-Stadt. Hanoi besticht bei ausländischen Besuchern durch seine kleinen Jazzbars, die charmante Atmosphäre der Altstadt und das vielfältige Streetfood. Hoi An hingegen ist bekannt für sein typisches Cao-Lau-Gericht, seine ruhigen, historischen Straßen und den nächtlichen Lichterglanz. Ho-Chi-Minh-Stadt lockt mit einem pulsierenden Nachtleben in Restaurants und Cafés.
Was können Touristen also im vietnamesischen Winter erleben? Experten von Time Out empfehlen, die winterliche Atmosphäre am besten in der nördlichen Region zu spüren. Bei kaltem Wetter ist eine dampfende Schüssel Pho genau das Richtige. Dieses Gericht wurde von CNN schon oft als „beste Suppe der Welt“ bezeichnet, und Lonely Planet hat Hanoi Pho in seine Liste der „50 Gerichte, die man einmal im Leben probiert haben sollte“ aufgenommen.
Darüber hinaus zählen Bun Thang, Bun Moc, Bun Bo und Bun Ca zu den traditionellen Gerichten, die bei vielen internationalen Touristen während ihres Aufenthalts in Hanoi in der kalten Jahreszeit sehr beliebt sind. Die South China Morning Post beschrieb Bun Thang einst als „eine delikate Symphonie der vietnamesischen Küche“, bei der jede einzelne Nudel, eine Schicht aus Eierstreifen, Hühnerfleisch und Shiitake-Pilzen in einer süßen und klaren Brühe harmonisch zusammenfließen.
Insbesondere wird der Winter in Hanoi auch mit warmen Desserts wie süßer Tapiokasuppe, süßer Suppe und schwimmenden Kuchen in Verbindung gebracht... CNN zählte schwimmende Kuchen einst zu den „einzigartigen Winterdesserts in Asien“ und hob die Kombination aus dem scharfen Geschmack von Ingwer und der Weichheit von Klebreismehl hervor, die wie eine „kleine Umarmung“ an kalten Tagen wirkt.
Mit solch unvergesslichen Aromen ist der vietnamesische Winter wahrlich ein ganz besonderer emotionaler Anziehungspunkt, der internationale Touristen anlockt, die die Küche lieben.
Die Top 20 der besten Winterreiseziele weltweit für 2025/26 von Time Out repräsentieren viele verschiedene Reisestile rund um den Globus und umfassen so beeindruckende Namen wie: beste Resortstadt – Kapstadt (Südafrika); wärmste Stadt Europas – Teneriffa (Spanien); beeindruckendstes Wildnisgebiet – Namibia; einzigartigstes Kunstreiseziel – Cartagena (Kolumbien)...
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-nhat-the-gioi-cho-du-khach-yeu-am-thuc-post1079340.vnp
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