Anwendung der Technologie
Inmitten der sengenden Hitze der Trockenzeit erleben die Maniokfelder in der Gemeinde Tan Hoi in der Provinz Tay Ninh, einem wichtigen Rohstoffanbaugebiet mit über 3.400 Hektar Anbaufläche, einen grundlegenden Wandel. Anstelle des Lärms dieselbetriebener Wasserpumpen bildet nun eine leise Solaranlage das Herzstück des modernen Bewässerungssystems.
Früher stellten die Energiekosten eine ständige Belastung für die Landwirte dar. Herr Duong Thanh Phuong, Leiter der Landwirtschaftlichen Beratungsstelle der Gemeinde Tan Hoi, erklärte: „Jeder Hektar Maniok verursacht monatlich Stromkosten zwischen 1 und 1,5 Millionen VND. Bei einem konzentrierten Bewässerungszyklus von etwa vier Monaten können die Kosten sogar 7 bis 10 Millionen VND pro Hektar erreichen. Schwankende Kraftstoffpreise zwingen die Landwirte oft zu einem schwierigen Abwägen zwischen reduzierter Bewässerung und in Kauf genommenen Verlusten.“ Um dieses Problem zu lösen, wurden Solaranlagen mit moderner Pumpentechnik in den Maniokfeldern eingeführt. Anfänglich kostete ein System für fünf Hektar fast 40 Millionen VND, doch dank lokaler Anpassung und vereinfachter Ausrüstung belaufen sich die Kosten heute auf nur noch etwa 12 Millionen VND pro System mit zwei bis vier Solarmodulen.
Herr Bui Cong Ngoc, ein Maniokbauer aus der Gemeinde Tan Hoi, äußerte sich begeistert zur praktischen Wirksamkeit und sagte, dass Landwirte dank des geringeren Kostendrucks neuen Technologien mit mehr Zuversicht begegnen. Die Integration von Frequenzumrichtern in die Pumpen mache die Geräte kompakt und benutzerfreundlich. Mit einer Amortisationszeit von nur etwa zwei bis drei Anbausaisons sei dies eine sehr rentable Option.
Die Kombination aus Solarenergie und Tropfbewässerung senkt nicht nur die Kosten, sondern steigert auch die Produktivität um etwa 20 %. Diese Methode trägt dazu bei, dass der Boden locker bleibt, reduziert Unkraut und ermöglicht die direkte Ausbringung von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln in die Wurzelzone, wodurch der Verbrauch von Betriebsmitteln minimiert wird.
Neben den Kosten steht die Maniokindustrie in Tay Ninh vor einer noch größeren Herausforderung: der Bodendegradation. Nach jahrelanger intensiver Bewirtschaftung und übermäßigem Einsatz von Chemikalien ist die Bodenstruktur zerstört, der Boden versauert und seine Fruchtbarkeit allmählich verloren gegangen. Das von Japan finanzierte SATREPS-Projekt hat ein „Revitalisierungsexperiment“ für Maniok in Vietnam im Allgemeinen und in Tay Ninh im Besonderen angestoßen.
Ziel dieser Lösung ist es, die Kreislaufwirtschaft durch fünf Kernprinzipien in die Praxis umzusetzen: Minimierung der Bodenstörung, Erhaltung der Bodenbedeckung, Erhalt der Wurzeln, Förderung der Biodiversität und Integration der Viehhaltung.
Herr Takuro Shinano, Leiter des SATREPS-Projektteams, betonte: Regenerative Landwirtschaftsmethoden sind ein geeigneter Ansatz, insbesondere für Gebiete in Vietnam, in denen die Bodenqualität abnimmt. Dies ist der Schlüssel zur Wiederherstellung von Bodenökosystemen, zur Verringerung des Einsatzes chemischer Mittel und zur Steigerung der langfristigen Rentabilität.
In der Gemeinde Tan Hoi unterstützt das Pilotprojekt Landwirte dabei, von der Ausbeutung hin zur Ressourcenwiederherstellung zu gelangen. Moderne Geräte wie Drohnen, Sensorsysteme und künstliche Intelligenz werden eingesetzt, um den Zustand der Maniokfelder zu überwachen. Die Menschen können nun die Maniokmosaikkrankheit anhand von Bildern auf ihren Smartphones diagnostizieren und die Kohlenstoffspeicherung mithilfe von Kohlenstoffprotokollen verfolgen.
Herr Dao The Anh, stellvertretender Direktor der Vietnamesischen Akademie für Agrarwissenschaften , erklärte: „Die Umstrukturierung der Maniokindustrie ist dringend erforderlich. Das SATREPS-Projekt bringt nicht nur Technologie, sondern bildet auch abgestimmte technische Pakete – von krankheitsresistenten Sorten bis hin zu intelligenten Produktionsprozessen – und trägt so dazu bei, dass Maniok nicht länger eine Umweltbelastung darstellt, sondern zu einem wichtigen Bestandteil des zirkulären Agrarökosystems wird.“
Auf dem Weg zu Netto-Null
Eine langfristige Vision für den Maniokanbau in Tay Ninh ist die stärkere Einbindung in die Wertschöpfungskette erneuerbarer Energien, insbesondere in die Ethanolproduktion. Angesichts der Energiesicherheit und der globalen Anforderungen an die Emissionsreduzierung hat sich Maniok aufgrund seines hohen Stärkegehalts zu einem strategischen Rohstoff entwickelt. Um dieses Ziel zu erreichen, spielt die Pflanzenzüchtung eine entscheidende Rolle. Neue Manioksorten wie HAC-10 mit einem Stärkegehalt von 29–31 % und überlegener Resistenz gegen die Maniokmosaikkrankheit versprechen einen Durchbruch.
Dr. Truong Vinh Hai, stellvertretender Direktor des Südlichen Instituts für Agrarwissenschaft und -technologie, bestätigte: Maniok kann sich durchaus zu einer wichtigen grünen Energiequelle im Rahmen der Strategie zur Ablösung fossiler Brennstoffe entwickeln. Dank der in Tay Ninh reichlich vorhandenen Rohstoffe lässt sich die Ethanol-Umwandlungseffizienz optimieren und viele andere Nutzpflanzen übertreffen.
Es besteht jedoch weiterhin eine Lücke zwischen Forschung und den Bedürfnissen der Wirtschaft. Um diese Lücke zu schließen, wurde ein Forschungsordnungsmodell vorgeschlagen. Herr Tran Quoc Dung Trung, Direktor des Landwirtschaftlichen Versuchsforschungszentrums Hung Loc, erklärte: „Die Entwicklung krankheitsresistenter Manioksorten sichert nicht nur die Produktion, sondern gewährleistet auch eine stabile Versorgung der Biokraftstoffindustrie. Das Zentrum konzentriert sich verstärkt auf kontrollierte Züchtung, um überlegene Sorten zu entwickeln, die optimal an die lokalen Bodenverhältnisse angepasst sind.“
Aus Sicht der staatlichen Verwaltung ist Herr Nguyen Dinh Xuan, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Tay Ninh, der Ansicht, dass der forschungsorientierte Ansatz Unternehmen dabei hilft, Rohstoffe proaktiv zu sichern, Wissenschaftlern stabile Ressourcen zur Verfügung stellt und Landwirten durch Kooperationsverträge eine nachhaltige Produktion garantiert. Dies sei ein notwendiger Weg, um die fragmentierte und unkoordinierte Produktionssituation zu überwinden.
Herr Xuan betonte außerdem, dass die Entwicklung von Ethanol aus Maniok eine Doppelstrategie sei: Zum einen steigere sie den Wert landwirtschaftlicher Produkte, zum anderen helfe sie der Maniokindustrie, durch den Kohlenstoffzertifikatsmarkt jährlich Millionen Tonnen CO2 einzusparen.
Die Transformation der Maniokindustrie in Tay Ninh dient nicht nur der wirtschaftlichen Effizienz, sondern steht auch im Zusammenhang mit dem Ziel der Regierung, bis 2050 Klimaneutralität zu erreichen. Der verstärkte Einsatz von aus Maniok gewonnenen E5- und E10-Biokraftstoffen trägt zur Bildung eines geschlossenen Kohlenstoffkreislaufs bei.
Dr. Nguyen Hong Quan, außerordentlicher Professor und Direktor des Instituts für Kreislaufwirtschaftsforschung, analysierte: Die Entwicklung von Biokraftstoffen aus Maniok trägt nicht nur zur nationalen Energiesicherheit bei, sondern ist auch ein wichtiger Lösungsansatz zur Erreichung des Netto-Null-Ziels. Die Verbindung von Pflanzenzüchtung, Verarbeitungstechnologie und Kreislaufwirtschaftsmodellen wird Maniok zu einer tragenden Säule der modernen Landwirtschaft machen.
Obwohl der Weg in die Zukunft noch viele Herausforderungen in Bezug auf Verwaltungsverfahren und Infrastruktur birgt, deuten die positiven Anzeichen aus dem Maniokanbau in Tay Ninh auf eine neue Chance hin. Sobald Hindernisse beseitigt, Technologien lokalisiert und die Zusammenarbeit der vier Akteure (Landwirte, Unternehmen, Wissenschaftler und Regierung) gestärkt sind, wird die Maniok aus Tay Ninh zu einem wahren „grünen Gold“, das den Landwirten nachhaltigen Wohlstand bringt und einen bedeutenden Beitrag zur grünen Wirtschaft des Landes leistet.
Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/xanh-hoa-chuoi-gia-tri-cay-san-20260515085518069.htm
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