"Heimat" der Büffel und Kühe
Aufgrund der Besonderheiten vieler abgelegener Wohngebiete ist das Leben der Menschen noch immer schwierig, ihr Bewusstsein ist unterschiedlich und die traditionelle landwirtschaftliche Praxis, Vieh und Geflügel in der Nähe der Wohnquartiere der Familien zu züchten, besteht seit Generationen. Dies führt dazu, dass Gemeinden und Dörfer ihre Schönheit verlieren, die Lebensumgebung verschmutzt wird, schädliche Insekten und Krankheitserreger entstehen und die Gefahr besteht, dass die menschliche Gesundheit beeinträchtigt wird.
Bilder, die einst aus abgelegenen Dörfern und Weilern ethnischer Minderheiten bekannt waren, sind zahlreiche Vieh- und Geflügelfarmen direkt neben den Wohnhäusern und Kochstellen; Vieh- und Geflügelweiden mitten im Dorf; entlang der Dorf- und Weilerstraßen liegen Tierabfälle; das ganze Dorf riecht übel, es gibt viele Fliegen und Mücken ... Der Prozess des Aufbaus eines neuen ländlichen Gebiets, verbunden mit Kriterien zur Verbesserung der Umwelt, zahlreiche Aktionsprogramme zum Schutz der öffentlichen Gesundheit, zur Beseitigung rückständiger Bräuche und zur Sensibilisierung der Bevölkerung wurden von Behörden auf allen Ebenen, Organisationen und den Menschen selbst umgesetzt, um die oben genannten Engpässe in der Vieh- und Geflügelzucht zu beseitigen. Bis heute haben sich die als „Hotspots“ der Viehzucht bezeichneten Orte der Umwelt verändert. Sie sind nicht nur nicht mehr auf der Liste der „Hotspots“, sondern werden auch durch Bilder sauberer und schöner Landschaften mit breiten Straßen, bunten Blumen und Zierpflanzen ersetzt.
Der Viehstallbereich im Dorf Ha Dong Bac, Gemeinde Hai Lang. Foto: Thanh Hoa
Das Dorf Khe O besteht aus nur etwa 60 Häusern, doch in jedem Haus werden Büffel, Kühe, Schweine und Hühner gehalten. Es ist das größte Vieh- und Geflügelzuchtdorf der Gemeinde Luc Hon. Khe O war früher ein ökologischer Hotspot, doch heute ist es anders.
Mit der Mobilisierung und Propaganda der lokalen Regierung und Organisationen entwickelte sich bei den Menschen im Dorf Khe O allmählich ein Bewusstsein für den Umweltschutz. Der Bau konzentrierter Viehställe, fernab von Wohn-, Ess- und Ruheräumen, ist zunehmend in ihr Bewusstsein und ihren Lebensstil eingedrungen. Die konzentrierten Rinder- und Büffelställe von Khe O erfüllen nun Umweltkriterien. Sie bestehen aus zwei separaten Stallreihen mit Platz für etwa 100 Rinder und Büffel, sind überdacht, belüftet und mit einem Lager- und Kompostierungsbereich verbunden. Da sich dieses Gebiet hinter einem Hügel befindet, weit entfernt von den konzentrierten Wohngebieten, wird Khe O nicht mehr wie früher durch die Viehzucht belastet.
Das Dorf Na Ca in der Gemeinde Tien Yen profitiert von seiner niedrigen Hügellage, weit entfernt von Wohngebieten. Die Menschen nutzten dies, um große Hühnerfarmen in Form von Freilandhaltung auf bewaldeten Hügeln zu errichten. Derzeit hält fast jeder Haushalt im Dorf Na Ca Hühner, darunter 37 Haushalte mit einer jährlichen Hühnerzahl von über 5.000 pro Haushalt. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 betrug der Hühnerbestand im Dorf insgesamt 700.000 Hühner.
In einem großen, isolierten Bereich, fernab von Wohngebieten, können die Hühner in Na Ca frei herumlaufen und natürliches Futter finden. Das sorgt für ein gesundes Hühnerleben und eine sehr hohe Überlebensrate. Gleichzeitig ist die Qualität der Hühner köstlich, außergewöhnlich und wird im Vergleich zu vielen anderen Hühnerarten auf dem Markt sehr geschätzt. Nach Berechnungen von Hühnerzüchtern in Na Ca beträgt die durchschnittliche Gewinnrate 50 Millionen VND pro 1.000 Hühner. Je mehr Hühner gehalten werden, desto höher ist die Gewinnrate aufgrund von Einsparungen bei Stallkosten, Arbeitsaufwand und Pflege.
Die Menschen im Dorf Na Ca in der Gemeinde Tien Yen betreiben konzentrierte Hühnerzucht.
Von Khe O und Na Ca aus haben eine Reihe abgelegener Gemeinden und Dörfer im Osten der Provinz konzentrierte Viehhaltungsflächen und geeignete Stallmodelle errichtet. Diese gewährleisten die Entwicklung von Vieh und Geflügel, erleichtern die Abfallbehandlung und tragen so zum Umweltschutz und einer nachhaltigen Viehzucht bei. So errichtete beispielsweise das Dorf San Xe Dong in der Gemeinde Dong Ngu konzentrierte Viehställe für über 120 Büffel. Die Dörfer Doi Che, Thanh Hai und Ha Dong Bac in der Gemeinde Hai Lang sowie Tien Hai in der Gemeinde Dien Xa verfügen alle über Standorte für den Bau von Vieh- und Geflügelfarmen fernab von Wohngebieten und Weideflächen in der Nähe von Reisfeldern. Insbesondere die Viehfarm der Gemeinde Dien Xa wurde mit einem Beleuchtungssystem ausgestattet, und in Kürze sollen Kameras installiert werden.
Fortsetzung grundlegender Lösungen zur Entwicklung von Vieh und Geflügel
Konzentrierte Vieh- und Geflügelhaltung sowie hygienische Viehhaltung lösen nicht nur das Umweltschutzproblem in der Viehzucht, sondern gewährleisten auch die Sicherheit und fördern die Entwicklung von Vieh und Geflügel. Sie vermeiden das Risiko, dass Vieh und Geflügel aufgrund von Krankheiten, Umwelt- und Wettereinflüssen krank werden, sterben oder sich langsam entwickeln, insbesondere während der Hochsaison mit heißem Wetter und kaltem Winter in den Bergregionen und abgelegenen Gebieten von Quang Ninh .
Laut Provinzstatistik blieb der Vieh- und Geflügelbestand der Provinz in den letzten Jahren stabil bei über 60.000 Büffeln, über 300.000 Schweinen und über 4 Millionen Geflügel. Die bei der Haltung dieser Tiere und Geflügel anfallenden Abfälle werden auf 650 Tonnen pro Tag und Nacht geschätzt, Tierurin nicht eingerechnet. Untersuchungen zeigen, dass die Sammlung und Behandlung von Vieh- und Geflügelabfällen zunehmend verbessert wurde und mittlerweile fast 80 % beträgt. Die Abfälle werden in Biogasanlagen mit über 9.000 Gruben behandelt.
Dennoch gibt es in ländlichen, bergigen und von ethnischen Minderheiten bewohnten Gebieten immer noch kleine Viehzuchtbetriebe, die über kein hygienisches Abfallbehandlungssystem verfügen und ihre Abfälle direkt in die Umwelt leiten. Oder ihre Abfallbehandlungssysteme sind überlastet und beeinträchtigen die Umwelt, die Wasserressourcen, die Luftqualität und die Gesundheit der umliegenden Bevölkerung. Dies zeigt, wie wichtig es ist, die Planung, den Bau von Standardställen sowie die Umstellung von Modellen und Methoden in der Viehzucht weiter voranzutreiben.
Tatsächlich haben die Gemeinden seit Jahresbeginn ihre Propagandaarbeit intensiviert, Treffen mit der Bevölkerung organisiert, um über Umweltschutz zu diskutieren, Beamte zu jedem Haushalt und jeder Person geschickt, um mit den Menschen über sichere Viehzucht zu sprechen und sie zu informieren, Modelle für die Sammlung von Abfällen und Müll zum Kompostieren und zur Herstellung von Humus für die Pflanzenpflege eingeführt … Insbesondere hat die Provinz die Beteiligung des gesamtenpolitischen Systems mobilisiert, um die Finanzierung von Umzügen und den Bau von Scheunen abseits von Wohnprojekten sowie den Bau von Sammelställen für große Viehherden zu unterstützen …
Diese umfassenden Lösungen haben zu einem Wandel im Denken und Bewusstsein der Menschen hin zu einer konzentrierten, modernen und hochtechnologischen Viehzucht beigetragen.
Die Arbeitsgruppe des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt inspizierte im Mai 2025 die Viehzuchtaktivitäten auf der Hühnerfarm Tan An im Bezirk Ha An.
Neben klaren gesetzlichen Vorgaben ist eine hygienische Tierhaltung, einschließlich des Baus von Ställen für Vieh und Geflügel, zur gesetzlichen Norm geworden. Im September 2022 erließ das Provinzparteikomitee die Resolution Nr. 10-NQ/TU zur Stärkung der Führungsrolle der Partei in den Bereichen Ressourcenmanagement, Umweltschutz, Katastrophenvorsorge und -minderung, Reaktion auf den Klimawandel und Gewährleistung der Wassersicherheit für den Zeitraum 2022–2030. Im März 2023 veröffentlichte das Provinzvolkskomitee das Aktionsprogramm Nr. 572/CTr-UBND zur Umsetzung der Resolution Nr. 10-NQ/TU.
Deshalb mobilisieren Sektoren und Organisationen in ethnischen Minderheiten und Berggemeinden regelmäßig die Bevölkerung und unterstützen sie dabei, ihre Viehställe aus ihren Wohngebieten zu entfernen, für hygienische Umweltbedingungen zu sorgen und hygienische Ställe zur Kompostierung von Vieh- und Geflügelmist zu bauen. Dies hat zu einem grundlegenden Wandel im Bewusstsein und in der hygienischen Lebensführung der ethnischen Minderheiten geführt.
Darüber hinaus verfügt Quang Ninh über einen Plan zur Entwicklung der Viehzucht in der Provinz für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030. Darin wird das Ziel festgelegt, dass bis 2030 100 % der Viehzuchtbetriebe, Schlachthöfe und Verarbeitungsanlagen für Viehprodukte über geeignete Umweltschutzlösungen verfügen müssen, um eine Vermeidung von Umweltverschmutzung und eine effiziente Nutzung der Abfallquellen für den Anbau, die Aquakultur und die Erzeugung erneuerbarer Energien zu gewährleisten. Darüber hinaus soll eine landwirtschaftliche Viehwirtschaft anstelle einer kleinbäuerlichen Viehzucht entwickelt werden. Außerdem sollen Gebiete überprüft werden, in denen Viehzucht nicht gestattet ist. Außerdem soll der Bau krankheitsfreier Viehzuchtgebiete und -anlagen gefördert werden.
Für den Bau krankheitsfreier Viehhaltungsflächen und -anlagen ist der Bau standardisierter Vieh- und Geflügelställe eines der grundlegendsten Kriterien. Ziel der Provinz ist es, bis Ende 2025 mindestens fünf Gebiete auf Gemeindeebene zu haben, die als sicher vor Maul- und Klauenseuche, Lumpy-Skin-Krankheit, Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit sowie als sicher vor Tollwut anerkannt sind. Im Zeitraum 2026–2030 strebt die gesamte Provinz den Aufbau von zehn krankheitsfreien Viehhaltungsflächen an.
Aus der Praxis ergibt sich, dass es neben den oben genannten Maßnahmen langfristig notwendig ist, die Viehzucht in Privathaushalten einzuschränken und Investoren zu ermutigen, großindustrielle, konzentrierte landwirtschaftliche Betriebe aufzubauen, die sichere, qualitativ hochwertige Produkte mit hohem Produktionsausstoß als Handelsware herstellen und insbesondere gleichzeitig Maßnahmen zur Behandlung von Viehdung ergreifen, um so die Umwelt und die Krankheitssicherheit in der Viehzucht zu gewährleisten.
Vietnam China
Quelle: https://baoquangninh.vn/xay-dung-chuong-trai-hop-ve-sinh-tai-cac-dia-ban-vung-sau-vung-xa-3365596.html
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