Die Exporte boomen und sind im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um fast 73 % gestiegen.
Könnten Sie uns bitte mitteilen, welche nennenswerten Veränderungen es in den ersten Monaten des Jahres 2026 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres bei den Obst- und Gemüseexporten gab ?
Der Januar 2026 kann als äußerst günstiger Start für die Obst- und Gemüsebranche gelten: Der Exportumsatz erreichte über 644 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 72,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Diese beeindruckende Wachstumsrate ist ein Lichtblick für den gesamten Agrarsektor von Beginn des Jahres an. Den größten Beitrag zu diesem Wachstum leistet dabei die Durianfrucht.
China bleibt hinsichtlich der Marktstruktur der größte Importmarkt für vietnamesisches Obst und Gemüse. Auffällig ist die deutliche Verlagerung der Exportaktivitäten von informellen zu formellen Kanälen. Dies hilft Unternehmen, große und stabile Aufträge zu sichern, Risiken zu minimieren und den Wert ihrer Produkte zu steigern.
Die Unterzeichnung zusätzlicher Protokolle für gefrorene Durian und frische Kokosnüsse sowie die Vergabe von rund 1.000 zusätzlichen Anbaugebietscodes durch die andere Vertragspartei haben günstige Bedingungen für die Ausweitung der offiziellen Exporte geschaffen.
Neben dem Hauptmarkt China verzeichneten auch nachfragestarke Märkte wie die USA, Südkorea, Japan und die EU ein positives Wachstum. Der US-Markt erreichte einen Exportwert von rund 48,54 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 56,1 % gegenüber Januar 2025 entspricht. Die Exporte in die USA bestehen hauptsächlich aus verarbeitetem Gemüse und Spezialitäten wie Pomelo und Kokosnuss. Dieses Ergebnis spiegelt den steigenden Anteil von Produkten mit hoher Wertschöpfung in der Exportstruktur wider.
In der EU werden die Obst- und Gemüseexporte bis 2025 im Vergleich zu 2024 voraussichtlich um rund 58 % steigen. Dies ist auf die effektive Nutzung von Zollpräferenzen aus Freihandelsabkommen zurückzuführen. Die Niederlande sind ein wichtiges Tor zur EU, gefolgt von Deutschland und Frankreich. Zu den wichtigsten Exportprodukten zählen verarbeitetes Obst und Gemüse, Fruchtsäfte sowie Bio- oder GlobalGAP-zertifizierte Spezialfrüchte.
Es zeigt sich, dass sich die Marktstruktur in eine positive Richtung verschiebt: Traditionelle Märkte werden beibehalten, während gleichzeitig in Märkte expandiert wird, die hohe Qualität verlangen.
Welche Faktoren haben Ihrer Meinung nach zu diesem beeindruckenden Wachstum der Branche beigetragen?
An erster Stelle steht die effektive Nutzung von Freihandelsabkommen. Für viele Obst- und Gemüseprodukte wurden die Zölle gesenkt, teilweise sogar auf 0 %, was einen klaren Wettbewerbsvorteil schafft. Durch den Abbau von Handelshemmnissen können Unternehmen ihre Märkte erweitern, ihr Produktangebot diversifizieren und ihren Exportwert steigern.
Darüber hinaus haben Unternehmen proaktiv die Vorschriften der Importländer eingehalten. Nach den Schwierigkeiten im Zusammenhang mit den Tests auf verbotene Substanzen im Jahr 2025 haben sie aus ihren Erfahrungen gelernt und kontrollieren ihre Produktions-, Test- und Zertifizierungsprozesse strenger. Infolgedessen verlief die Zollabfertigung in diesem Jahr reibungsloser, insbesondere für Durian-Exporte nach China.
Darüber hinaus spielten die diplomatischen Bemühungen der Regierung und die Verhandlungen zur Marktöffnung eine wichtige Rolle. So wird beispielsweise erwartet, dass der Besuch von Generalsekretärin To Lam in den USA günstigere Bedingungen für vietnamesische Waren schaffen wird; insbesondere Obst und Gemüse könnten ab 2026 einen stärkeren Markteintritt in diesem Markt verzeichnen.
Förderung der Tiefenverarbeitung zur Wertsteigerung
Welche Einschränkungen bestehen jedoch noch in der Obst- und Gemüsebranche, die überwunden werden müssen, Herr?
Es stimmt, dass die Branche neben den Chancen auch viele Schwächen aufweist. Zunächst einmal ist die Qualität von Obst und Gemüse nicht wirklich einheitlich, und die Gleichmäßigkeit lässt zu wünschen übrig. Es kommt immer noch vor, dass in einigen Chargen verbotene Substanzen nachgewiesen werden, was dem Ruf der Branche insgesamt schadet.
Das Rückverfolgbarkeitssystem ist unvollständig; die Vergabe und Verwaltung von Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen sind weiterhin unzureichend. Inspektions-, Bewertungs- und Exportzertifizierungsprozesse müssen reformiert werden, um Transparenz und Genauigkeit zu gewährleisten und die Zollabfertigung für Unternehmen zu erleichtern.
Darüber hinaus ist die Verbindung zwischen inländischer Produktion und Konsum noch nicht wirklich nachhaltig.
Wie schätzen Sie die Aussichten für die Obst- und Gemüseexporte im Gesamtjahr 2026 ein?
VINAFRUIT geht davon aus, dass die Rahmenbedingungen für 2026 günstiger sein werden als für 2025. Dementsprechend wurden und werden viele technische und tarifäre Handelshemmnisse abgebaut. Die Warenqualität verbessert sich, insbesondere hinsichtlich der Kontrolle von Pestizidrückständen und der Einhaltung von Einfuhrstandards.
Die Durianproduktion dürfte dieses Jahr um etwa 10–12 % steigen. Vietnams Anbaufläche für Obst wächst stetig, und die Produktion wird in immer größerem Umfang produziert. Auch Logistik und Transport sind stabil, was günstige Bedingungen für den Export schafft.
Bei der aktuellen Wachstumsdynamik ist das Ziel, 8,5 Milliarden Dollar zu übertreffen, durchaus erreichbar, und wenn die Wachstumsrate in Bezug auf Qualität, Marktreichweite und Produktpalette beibehalten wird, könnte die Branche durchaus 10 Milliarden Dollar anpeilen.
China bleibt der dominierende Markt und könnte in diesem Jahr rund 70 % des gesamten Handels ausmachen. Langfristig ist es jedoch weiterhin notwendig, unsere Märkte zu diversifizieren, um Risiken zu reduzieren.
- Auf welche Lösungen sollte sich die Branche konzentrieren, um nachhaltiges Wachstum zu erzielen?
Zuallererst müssen wir die Produktqualität weiter verbessern, die Lebensmittelsicherheit gewährleisten und die Vorschriften der Importmärkte strikt einhalten. Dies ist ein entscheidender Faktor für unser Überleben.
Darüber hinaus ist es notwendig, ein modernes Rückverfolgbarkeitssystem zu perfektionieren, das mit internationalen Standards kompatibel ist, um die Rechte von Herstellern, Unternehmen und Verbrauchern zu schützen. Die Förderung der Weiterverarbeitung steigert den Wert und verringert die Abhängigkeit von Frischwarenexporten. Produkte wie Ananas und Passionsfrüchte bieten bei der Weiterverarbeitung deutliche Vorteile; mit entsprechenden Investitionen können sie wesentlich zum gesamten Exporterlös beitragen.
Gleichzeitig ist es notwendig, die Handelsförderung zu stärken und das Image vietnamesischer Obst- und Gemüsesorten zu verbessern; die Einrichtung eines Forschungs- und Entwicklungsfonds für die Branche sollte in Erwägung gezogen werden, um in Saatguttechnologie, Nachernte-Technologie und Konservierungstechnologie zu investieren.
Werden diese Lösungen gleichzeitig umgesetzt, so wird erwartet, dass Vietnams Obst- und Gemüseindustrie nicht nur das Ziel von 9-10 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 erreichen, sondern auch eine solide Grundlage für langfristiges Wachstum schaffen wird.
Vielen Dank, Sir!
Quelle: https://daibieunhandan.vn/xuat-khau-rau-qua-tang-truong-manh-tu-dau-nam-10408301.html
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