Förderung des Handels und des Konsums von Phuc Trach-Grapefruits, die den Bio-Standards entsprechen

Um den Konsum und den Wert von Phuc Trach-Grapefruitspezialitäten zu steigern, organisierte das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum am Morgen des 12. September in Ha Tinh in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Ha Tinh das Landwirtschaftliche Beratungsforum @ Landwirtschaft zum Thema: „Förderung des Handels und des Konsums von nach Bio-Standards produzierten Phuc Trach-Grapefruits“.

Delegierte nahmen am Landwirtschaftsberatungsforum @ Agriculture zum Thema „Förderung des Handels und des Konsums von Phuc Trach-Grapefruits, die nach Bio-Standards produziert werden“ teil.

An dem Forum nahmen Experten, Einkaufs- und Vertriebsunternehmen, Genossenschaften, Kooperationsgruppen und Haushalte teil, die Phuc-Trach-Grapefruits anbauen. Laut Bericht wird die Provinz bis 2025 über mehr als 4.300 Hektar Grapefruitanbaufläche mit einer geschätzten Produktion von 40.000 Tonnen verfügen; davon werden 2.700 Hektar unter geschützter geografischer Angabe liegen, mit einer geschätzten Produktion von 25.000 Tonnen. Die Anbauflächen konzentrieren sich auf die Gemeinden Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do und Huong Binh; die Phuc-Trach-Grapefruitsorte macht 80 % der Sortenvielfalt aus.

Frau Le Thi Cam Van, Vertreterin der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Thao Van, nahm an der Diskussion im Forum teil.

Die Anbauflächen für Grapefruits wurden geschult und auf intensive Produktionsprozesse umgestellt (sachgemäße Düngung, integrierter Pflanzenschutz etc.). Die ergänzende Bestäubungsmethode Phuc Trach wird mit einer Erfolgsquote von über 90 % angewendet, wodurch der Fruchtansatz erhöht wird. Die Fruchtverpackungstechnologie wird mit einer Erfolgsquote von über 70 % eingesetzt, um Produktqualität und -design zu verbessern. Aktuell sind fast 15 Hektar Grapefruitanbaufläche biozertifiziert oder auf Bio-Standards umgestellt. Die Produktionsbetriebe achten strikt auf die Einhaltung ökologischer Verfahren, verzichten auf Chemikalien, tragen zur Bodenverbesserung bei und erzeugen sichere und qualitativ hochwertige Agrarprodukte.

Der stellvertretende Direktor des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, Hoang Van Hong, hielt auf dem Forum eine Rede.

In den letzten Jahren haben zahlreiche Großbetriebe und Hausgärten ihre Produktion schrittweise auf Märkte außerhalb der Provinz, wie Hanoi , Nghe An und Da Nang, ausgeweitet. Darüber hinaus sind Phuc-Trach-Grapefruitprodukte auch in Supermarktketten wie Vinmart, Vinmart+, BigC und Co.opmart sowie auf E-Commerce-Plattformen wie Vo So und Sen Do und über Online-Kanäle wie Facebook, Zalo und TikTok erhältlich. Die über diese Kanäle konsumierte Menge ist jedoch noch begrenzt. Dies liegt hauptsächlich an der kleinbäuerlichen Produktion und der mangelnden Vernetzung zwischen Ernte und Konsum. Eine verlässliche Lieferkette ist schwer zu gewährleisten: schwankende Abnahmemengen und uneinheitliche Qualität stellen eine Herausforderung dar.

Der stellvertretende Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt von Ha Tinh, Nguyen Thanh Hai, sprach auf dem Forum.

Auf dem Forum verbrachten die Delegierten viel Zeit damit, den aktuellen Stand der Entwicklung der Phuc Trach-Grapefruit zu diskutieren und sich darüber auszutauschen; Lösungen für den Konsum, die Handelsförderung und die Erweiterung der Inlands- und Exportmärkte wurden erörtert, wobei die Rolle von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen bei der Verknüpfung von Wertschöpfungsketten, dem Markenaufbau und der Wertsteigerung der Produkte hervorgehoben wurde.

Die Meinungen konzentrierten sich auf die Einrichtung von Produktionsgruppen und -teams zur Bildung einer geschlossenen Wertschöpfungskette; die Förderung von Handelsaktivitäten auf dem Inlands- und Exportmarkt; die Anwendung biologischer Maßnahmen zum Schutz der Umwelt; die verstärkte Unterstützung von Produktionsbetrieben bei der Erlangung und Aufrechterhaltung von Bio-Zertifizierungen; sowie die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion;... Dadurch wurden zahlreiche Kooperations- und Konsumverbindungen eröffnet, die zur Stärkung der Marke Phuc Trach-Grapefruit und zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Inlands- und Auslandsmarkt beitrugen.

Das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum und das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Ha Tinh haben der Bio-Grapefruit-Produktionskooperative Phuc Trach im Dorf Ngoc Boi, Gemeinde Phuc Trach, ein Bio-Zertifikat verliehen.

Vertragsunterzeichnungszeremonie für den Konsum von Bio-Grapefruits zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Grapefruitproduzenten aus Phuc Trach.

Im Rahmen des Forums verliehen die Verantwortlichen des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums und des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Ha Tinh der Bio-Grapefruit-Produktionskooperative Phuc Trach im Dorf Ngoc Boi, Gemeinde Phuc Trach, das Bio-Zertifikat. Gleichzeitig wurde ein Vertrag über den gemeinsamen Verbrauch von Bio-Grapefruits zwischen Unternehmen, Kooperativen und Erzeugerfamilien unterzeichnet. Diese Maßnahme trägt zur Produktionssteigerung, Wertschöpfung und Stärkung der Marktposition der Ha-Tinh-Grapefruit bei.