4 είδη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες που δεν πρέπει να καταναλώνουν πολύ όσοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο

Για τους αθλητές που πηγαίνουν στο γυμναστήριο, οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες καλές για την υγεία. Ορισμένες τροφές, αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, θα πρέπει να καταναλώνονται μόνο με φειδώ ή με μέτρο.

Η πρωτεΐνη αποτελεί το θεμέλιο μιας υγιεινής διατροφής και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Το μεγαλύτερο όφελος της πρωτεΐνης είναι ότι βοηθά στην αποκατάσταση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία ενζύμων και ορμονών και δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας, μειώνοντας έτσι την επιθυμία για φαγητό, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Health Shots .

Τα επεξεργασμένα κρέατα, αν και πλούσια σε πρωτεΐνες, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, λίπος και συντηρητικά.

Οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες που πρέπει να δώσουν προτεραιότητα στους γυμναστές είναι το στήθος κοτόπουλου, τα αυγά, το άπαχο γάλα, τα φασόλια, τα μανιτάρια και οι ξηροί καρποί. Εν τω μεταξύ, υπάρχουν τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλλά οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε μόνο λίγο ή με μέτρο. Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν:

Επεξεργασμένο κρέας

Τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως τα λουκάνικα και τα αλλαντικά, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία. Περιέχουν πολύ αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και συντηρητικά. Η κατανάλωση πολλών επεξεργασμένων κρεάτων αυξάνει τον κίνδυνο πολλών σοβαρών προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Τηγανητά πιάτα

Ενώ το κοτόπουλο, το ψάρι και τα αυγά είναι υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, το τηγάνισμα προσθέτει λίπος στο φαγητό. Αυτό το λίπος προσθέτει ανθυγιεινά λίπη και κάνει το φαγητό πιο πλούσιο σε θερμίδες. Ο ατμός και το βράσιμο είναι οι καλύτερες μέθοδοι μαγειρέματος.

Γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Το γάλα είναι ένα ρόφημα που παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την υγεία. Ωστόσο, όσοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο θα πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στη χρήση άπαχου γάλακτος και να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό το είδος γάλακτος πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο με μέτρο.

Μπάρες πρωτεΐνης και συμπληρώματα ζαχαρούχου γάλακτος

Οι μπάρες και τα ροφήματα πρωτεΐνης δεν έχουν μόνο υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, αλλά είναι και βολικά. Αποθηκεύονται εύκολα και μπορούν να ληφθούν οπουδήποτε.

Ωστόσο, πολλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ορισμένα πρόσθετα, ειδικά τα πρωτεϊνούχα ροφήματα. Η κατανάλωση πολλών από αυτά θα αυξήσει την πρόσληψη τόσο ζάχαρης όσο και πρωτεΐνης ταυτόχρονα. Η υπερβολική ζάχαρη θα προκαλέσει εύκολα πλεόνασμα θερμίδων, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση βάρους. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν να δίνεται προτεραιότητα στις μπάρες πρωτεΐνης και στα ροφήματα χωρίς ζάχαρη, σύμφωνα με το Health Shots .

Πηγή: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-protein-ma-nguoi-tap-gym-khong-nen-an-nhieu-185241101004705927.htm