Η σάρκα του μαγκοστίν είναι γλυκιά και δροσερή και είναι ένα δημοφιλές φρούτο το καλοκαίρι, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι η φλούδα του μαγκοστίν έχει επίσης απροσδόκητα οφέλη για την υγεία.
Το μαγκοστίν είναι ένα δέντρο ιθαγενές των νησιωτικών χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας, εισήχθη στο Βιετνάμ και καλλιεργήθηκε στο Νότο, στις επαρχίες Thu Dau Mot, Tay Ninh , Gia Dinh... για τους καρπούς του.
Το μαγκοστίν είναι ένα μεγάλο δέντρο, ύψους 20-25 μέτρων, με χαμηλά κλαδιά, κίτρινη ρητίνη. Τα φύλλα είναι παχιά, σκληρά, σκουροπράσινα, επιμήκη, με σταδιακά μυτερή άκρη. Τα αρσενικά άνθη σε συστάδες των 3-9 έχουν βράκτια, αμφιφυλόφιλα άνθη, με μίσχους και τμήματα. Ο καρπός είναι σφαιρικός, μεγάλος όσο ένα πορτοκαλί, με έναν κάλυκα από κάτω. Το εξωτερικό κέλυφος είναι μωβ-κόκκινο, το εσωτερικό είναι έντονο κόκκινο σαν κρασί, παχύ και σπογγώδες. Μέσα στον καρπό υπάρχουν 6-16 σπόροι, γύρω από τους σπόρους υπάρχει ένα λευκό περίβλημα, η σάρκα του καρπού είναι νόστιμη.
Σύμφωνα με τον επιστήμονα , Γενικό Ιατρό Bui Dac Sang (Ακαδημία Επιστήμης και Τεχνολογίας του Βιετνάμ, Σύνδεσμος Ανατολίτικης Ιατρικής του Ανόι), η μαγκοστίνη είναι ένα σαρκώδες φρούτο που χρησιμοποιείται ως τροφή και η φλούδα της χρησιμοποιείται ως φάρμακο. Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, η μαγκοστίνη έχει στυφή γεύση και έχει στυπτική και καθαρτική δράση. Η φλούδα της μαγκοστίνης είναι γνωστό ότι περιέχει ξανθόνες με αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου και στην αντιγήρανση.
Ο παραδοσιακός ιατρός Bui Dac Sang είπε ότι η φλούδα μαγκοστίνης όταν λαμβάνεται μόνη της (μία γεύση μαγκοστίνης) είναι συχνά πολύ δύσκολη στην κατανάλωση. Η μαγκοστίνη συχνά συνδυάζεται με κάποια άλλα βότανα στο σπίτι, όπως σπόρους μάραθου, τζίντζερ... για να είναι πιο εύκολη στην κατανάλωση και να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου. Παρακάτω είναι οι επιδράσεις της φλούδας μαγκοστίνης που δεν γνωρίζουν όλοι:
Αντιμετώπιση της διάρροιας: Η φλούδα μαγκοστίνης περιέχει ενώσεις που είναι εξαιρετικές για την πεπτική λειτουργία του σώματος και εξαλείφουν τα βακτήρια που προκαλούν διάρροια. Χρησιμοποιήστε 24 γρ. αποξηραμένης φλούδας μαγκοστίνης και 2 γρ. σπόρων μάραθου για να φτιάξετε ένα αφέψημα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη θεραπεία: Βάλτε 10 φλούδες μαγκοστέν σε μια πήλινη κατσαρόλα, σκεπάστε την καλά με ένα φύλλο μπανάνας. Στη συνέχεια, βράστε μέχρι το νερό να σκουρύνει πολύ, πίνετε 3-4 φλιτζάνια την ημέρα. Αυτή η μέθοδος βοηθά στην αποτελεσματική διακοπή της διάρροιας, επειδή οι φλούδες μαγκοστέν περιέχουν τανίνες που είναι πολύ στυπτικές όταν πίνονται.
Θεραπεία δυσεντερίας: 6 γρ. φλούδα μαγκοστάνης, 8 γρ. φλούδα πορτοκαλιού, 8 γρ. Eclipta prostrata, 6 γρ. πράσινο τσάι, 8 γρ. γλιστρίδα, 8 γρ. Euphorbia hirta, 4 γρ. φλούδα μανταρινιού, 4 γρ. γλυκόριζα, 3 φέτες τζίντζερ. Βράστε για να έχετε νερό για να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αντιμετώπιση της κακοσμίας του στόματος: Φλούδα μαγκοστίνης από 1 φρούτο, αρκετό μέλι, 200 ml νερό. Πάρτε τον πολτό από 1 φλούδα μαγκοστίνης, ανακατέψτε τον με μέλι και 200 ml νερό, φιλτράρετε τον πολτό και πιείτε τον. Για να ενισχύσετε τη νόστιμη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και πάγο, επειδή η φλούδα μαγκοστίνης περιέχει πολλή τανίνη, με πικρή γεύση.
Θεραπεία της ακανόνιστης εμμήνου ρύσεως: Χρησιμοποιήστε 20 γραμμάρια αποξηραμένης φλούδας μαγκοστίν για να βράσετε νερό και να το πιείτε.
Αντιμετώπιση των φακίδων: 20 γρ. φρέσκια φλούδα μαγκοστίνης. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ξύσετε τη μαλακή σάρκα που βρίσκεται μέσα στη φλούδα μαγκοστίνης, λιώστε την, ανακατέψτε την με μέλι και εφαρμόστε την στο πρόσωπο για να θρέψετε το δέρμα, να αποτρέψετε τη γήρανση και να αντιμετωπίσετε το μέλασμα στις γυναίκες.
Μείωση της χοληστερόλης στο αίμα: Χρησιμοποιήστε επαρκή ποσότητα αποξηραμένης φλούδας μαγκοστίνης, βράστε νερό για να πιείτε αντί για τσάι. Αυτός ο τύπος νερού είναι επίσης πολύ καλός για να βοηθήσει στην καύση του περιττού λίπους για άτομα που χάνουν βάρος. Επιπλέον, το τσάι μαγκοστίνης έχει επίσης ως αποτέλεσμα την πρόληψη του καρκίνου και την αντιγήρανση.
Σύμφωνα με το vov.vn
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)