Πώς η υγιεινή διατροφή βοηθά στη βελτίωση της αντίστασης;

Οι υγιεινές δίαιτες τείνουν να δίνουν έμφαση στην αφθονία λαχανικών, φρούτων, δημητριακών ολικής αλέσεως, φασολιών και άλλων φυτικών τροφών.

Όχι μόνο αυτό, αλλά και πιάτα ζωικής προέλευσης όπως τα αυγά, το γάλα, το άπαχο κρέας και τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί είναι επίσης απαραίτητα και συμβάλλουν σε μια ποικίλη διατροφή. Τα πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λευκό άμυλο ή επιβλαβή λίπη θα πρέπει να περιορίζονται, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Medical News Today (UK).

Το ανοσοποιητικό σύστημα θα ενισχυθεί με μια υγιεινή διατροφή όταν λαμβάνουμε τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

Αντιοξειδωτικά

Φυτά πλούσια σε αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν μούρα, ξηρούς καρπούς και πράσινα λαχανικά ( εικόνα )

Τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση αντοχής και στη βελτίωση της ανοσολογικής λειτουργίας. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην προστασία από τη βλάβη των κυττάρων που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες.

Επιδημιολογικά στοιχεία και διατροφικές οδηγίες υποδηλώνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να διατηρήσει την αγγειακή υγεία και να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Τα χαμηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο διαφόρων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της φλεγμονής. Φυτικές πηγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν τα μούρα, τους ξηρούς καρπούς και τα πράσινα λαχανικά.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι γνωστή ως θρεπτικό συστατικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παρέχει θρεπτικά συστατικά για πολλές διαφορετικές κυτταρικές λειτουργίες σε όλο το ανοσοποιητικό σύστημα.

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι μια διατροφή που παρέχει αρκετή βιταμίνη C θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν ακτινίδιο, γκουάβα και εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ ή λεμόνια.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ένα άλλο απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που παίζει κεντρικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες λόγω της κακής ανοσολογικής άμυνας. Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο περιλαμβάνουν τα στρείδια, το βοδινό κρέας, τους σπόρους κολοκύθας και τις φακές.

Προβιοτικό

Τα προβιοτικά στο γιαούρτι και τα αντιοξειδωτικά στα μούρα θα βοηθήσουν στη βελτίωση της ανοσίας και στη μείωση του κινδύνου μικρών ασθενειών.

Τα προβιοτικά είναι επίσης γνωστά ως προβιοτικά. Περιέχουν βακτήρια και ζύμες που είναι ευεργετικές για το πεπτικό σύστημα. Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά περιλαμβάνουν το γιαούρτι, το kimchi και το ξινολάχανο. Αυτά τα ευεργετικά βακτήρια και οι ζύμες θα βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας του εντέρου αποκαθιστώντας την ισορροπία των καλών βακτηρίων στα έντερα και μειώνοντας τη φλεγμονή, σύμφωνα με το Medical News Today.

Τι πρέπει να τρώνε οι ηλικιωμένοι άνδρες για να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου;

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm