Πλεονεκτήματα της επαρχίας
Μιλώντας ενόψει του επιστημονικού συνεδρίου με θέμα «Προοπτικές για την Ανάπτυξη της Βιομηχανίας Halal, Ευκαιρίες Εξαγωγών για τις Επιχειρήσεις» που διοργανώθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Bac Ninh στις 15 Μαΐου, ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Dinh Cong Hoang, από το Ινστιτούτο Μελετών Νότιας Ασίας, Δυτικής Ασίας και Αφρικής (Ακαδημία Κοινωνικών Επιστημών του Βιετνάμ), δήλωσε ότι η αγορά Halal επεκτείνεται και έχει σημαντικά περιθώρια αύξησης της αγοραστικής δύναμης.
Η παγκόσμια μουσουλμανική κοινότητα προβλέπεται να αριθμεί περίπου 2,48 δισεκατομμύρια ανθρώπους μεταξύ 2025 και 2026, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 31% του παγκόσμιου πληθυσμού. Η οικονομία Halal προβλέπεται να αυξηθεί από 2 τρισεκατομμύρια δολάρια το 2020 σε περίπου 3,3 τρισεκατομμύρια δολάρια το 2028. Ο τομέας τροφίμων και ποτών από μόνος του θα συνεχίσει να διαδραματίζει ηγετικό ρόλο, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 60% της ζήτησης του οικονομικού οικοσυστήματος Halal.
 |
Οι επιχειρήσεις ένδυσης υψηλών προδιαγραφών, όπως η Ha Thanh Fashion Joint Stock Company στην κοινότητα Hoang Van, έχουν ένα πλεονέκτημα όσον αφορά την πρόσβαση στην αγορά Halal. |
Η επαρχία Bac Ninh προσφέρει πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την πρόσβαση στην αγορά Halal, κατατάσσοντας σταθερά την πρώτη θέση στην προσέλκυση άμεσων ξένων επενδύσεων σε εθνικό επίπεδο. Το πρώτο τετράμηνο του 2016, η επαρχία ξεπέρασε επίσης τη χώρα στον κύκλο εργασιών εισαγωγών και εξαγωγών, με 66,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Επιπλέον, η επαρχία διαθέτει ένα σύστημα μεγάλων βιομηχανικών πάρκων όπως τα VSIP, Yen Phong, Van Trung, Quang Chau κ.λπ., δημιουργώντας μια σημαντική βάση για την προσέλκυση μεγάλης κλίμακας έργων επεξεργασίας τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων, καλλυντικών και συσκευασίας που εφαρμόζουν διεθνή πρότυπα και οργανώνουν αποτελεσματικές αλυσίδες εφοδιασμού.
Όσον αφορά την εφοδιαστική, το Bac Ninh βρίσκεται στη βόρεια, βασική οικονομική περιοχή, άμεσα συνδεδεμένο με το Διεθνές Αεροδρόμιο Noi Bai και το λιμάνι Hai Phong, ή το επερχόμενο Διεθνές Αεροδρόμιο Gia Binh. Αυτό μειώνει τον χρόνο διέλευσης, μειώνει το κόστος εφοδιαστικής και αυξάνει την πρόσβαση στις αγορές εξαγωγών, διευκολύνοντας την ανάπτυξη της εφοδιαστικής αλυσίδας ψυκτικής αποθήκευσης και των έξυπνων συστημάτων ψυκτικής αποθήκευσης.
Συγκεκριμένα, η επαρχία έχει σημαντικό δυναμικό στη γεωργία υψηλής τεχνολογίας και τη βαθιά επεξεργασία, με πολλά μοντέλα παραγωγής να τηρούν τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και ηλεκτρονικής ιχνηλασιμότητας. Συγκεκριμένα, η επαρχία διαθέτει 17.500 εκτάρια οπωρώνων λίτσι που πληρούν τα πρότυπα VietGAP, 255 εκτάρια που πληρούν τα πρότυπα GlobalGAP. 782 προϊόντα έχουν επιτύχει κατάσταση OCOP 3 αστέρων ή υψηλότερη και το 100% των προϊόντων OCOP εφαρμόζει ιχνηλασιμότητα. Αυτό το αποτέλεσμα δημιουργεί ευκαιρίες για διείσδυση σε νέες αγορές για τα γεωργικά προϊόντα του Bac Ninh και παρέχει ώθηση για την αναβάθμιση της ποιότητας των τοπικών προϊόντων σε υψηλότερα πρότυπα.
Τυποποίηση για την είσοδο σε νέες αγορές
Παρόλο που η αγορά Halal έχει μεγάλο δυναμικό, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι δεν είναι εύκολα προσβάσιμη χωρίς κατάλληλη προετοιμασία. Σύμφωνα με τον κ. Ramlan Bin Osman, Επικεφαλής του Εθνικού Κέντρου Πιστοποίησης Halal (HALCERT) στο πλαίσιο του Κέντρου Πιστοποίησης Συμμόρφωσης (Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας), το πεδίο εφαρμογής της οικονομίας Halal έχει επεκταθεί σε πολλούς τομείς, αλλά τα προϊόντα πρέπει να διασφαλίζουν την ακεραιότητα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. Από τις πρώτες ύλες, τα πρόσθετα, τις συσκευασίες, τα μηχανήματα, τις γραμμές παραγωγής, την αποθήκευση έως τη μεταφορά... όλα πρέπει να ελέγχονται αυστηρά.
| Η επαρχία Bac Ninh διαθέτει πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την πρόσβαση στην αγορά Halal, κατατάσσοντας σταθερά την πρώτη θέση στην προσέλκυση άμεσων ξένων επενδύσεων σε εθνικό επίπεδο. Κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2016, η επαρχία ξεπέρασε επίσης τη χώρα στον κύκλο εργασιών εισαγωγών και εξαγωγών, με 66,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Επιπλέον, η επαρχία διαθέτει ένα σύστημα μεγάλων βιομηχανικών πάρκων, παρέχοντας μια κρίσιμη βάση για την προσέλκυση μεγάλης κλίμακας έργων επεξεργασίας τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων, καλλυντικών και συσκευασίας που τηρούν τα διεθνή πρότυπα και οργανώνουν αποτελεσματικές αλυσίδες εφοδιασμού. |
Επομένως, οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εισέλθουν στην αγορά Halal όχι μόνο χρειάζονται κατάλληλα προϊόντα, αλλά πρέπει επίσης να κατανοήσουν σωστά τα πρότυπα, τη διαδικασία πιστοποίησης και τον μηχανισμό διαπίστευσης.
Στο Βιετνάμ, το εθνικό σύστημα προτύπων έχει συμπληρωθεί με το TCVN 12944:2020 για τα τρόφιμα Halal - γενικές απαιτήσεις, τα πρότυπα για τις ορθές γεωργικές πρακτικές για τις εγκαταστάσεις παραγωγής Halal, τις ζωοτροφές Halal, τις απαιτήσεις σφαγής ζώων Halal, τις απαιτήσεις για τους οργανισμούς που πιστοποιούν προϊόντα, διαδικασίες και υπηρεσίες Halal, τα πρότυπα για τις φιλικές προς τους μουσουλμάνους τουριστικές υπηρεσίες κ.λπ.
Για την Bac Ninh, πολλοί ειδικοί προτείνουν ότι η επαρχία θα μπορούσε να ξεκινήσει δίνοντας προτεραιότητα στην ανάπτυξη πλεονεκτικών τομέων όπως τα φυτικά γεωργικά προϊόντα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα αποξηραμένα τρόφιμα, τα ποτά, τα φυτικά προϊόντα, τα βοηθητικά υλικά, οι τυποποιημένες συσκευασίες και οι υπηρεσίες logistics ψυκτικής αλυσίδας.
Από εκεί, επεκτάθηκε σταδιακά σε ομάδες υψηλότερης προστιθέμενης αξίας, όπως καλλυντικά, φαρμακευτικά προϊόντα, λειτουργικά τρόφιμα ή εξειδικευμένες ομάδες επεξεργασίας. Επίσης, συμμετείχε πιο ενεργά, παίζοντας κεντρικό ρόλο στην παραγωγή, την επεξεργασία, την εφοδιαστική και τη συνδεσιμότητα των επενδύσεων στη βόρεια περιοχή.
Ο κ. Tran Van Thanh, Επικεφαλής του Τμήματος Προτύπων, Μετρολογίας και Ποιότητας (Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας), δήλωσε: «Στο επόμενο διάστημα, θα συνεργαστούμε με επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίου στην περιοχή για την ενημέρωση νέων εγχώριων και διεθνών πολιτικών, κανονισμών και προτύπων Halal· θα υποστηρίξουμε την πρόσβαση σε διαδικασίες πιστοποίησης Halal για τρόφιμα, συσκευασίες, υπηρεσίες logistics και τουρισμό φιλικό προς τους Μουσουλμάνους· θα δημιουργήσουμε ένα σύστημα ιχνηλασιμότητας προϊόντων· θα τυποποιήσουμε εργοστάσια, αποθήκες, μεταφορές... και θα συνδέσουμε επιστημονικές και τεχνολογικές λύσεις για την εξυπηρέτηση ασφαλούς παραγωγής».
Για να παρέχει στις επιχειρήσεις στο Bac Ninh περισσότερες πληροφορίες και καθοδήγηση για την προώθηση της ανάπτυξης της βιομηχανίας Halal, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή, σε συντονισμό με την Εθνική Επιτροπή Προτύπων και Μετρολογίας, διοργανώνει ένα επιστημονικό εργαστήριο με θέμα «Προοπτικές για την Ανάπτυξη της Βιομηχανίας Halal: Ευκαιρίες για Επιχειρήσεις στην Επαρχία Bac Ninh».
Στο εργαστήριο συμμετείχαν πολυάριθμοι ομιλητές από κυβερνητικές υπηρεσίες, πρεσβείες, επιχειρήσεις και διεθνείς εμπειρογνώμονες στον τομέα του Halal, οι οποίοι μοιράστηκαν πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία, δημιουργώντας έτσι περαιτέρω κίνητρα για τις επιχειρήσεις στο Bac Ninh να βελτιώσουν προληπτικά τις ικανότητές τους στη διαχείριση της ποιότητας και να ανταποκριθούν στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της παγκόσμιας αγοράς Halal.
Πηγή: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg
Σχόλιο (0)