Γιατρός δείχνει πώς να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου

Ο κ. Saurabh Sethi, γαστρεντερολόγος στην Καλιφόρνια (ΗΠΑ), μοιράστηκε 4 απλούς τρόπους για να βελτιώσετε γρήγορα την υγεία του πεπτικού συστήματος, σύμφωνα με την New York Post (ΗΠΑ).

Προβιοτικά (ωφέλιμοι μικροοργανισμοί)

Τα μικρόβια του εντέρου είναι μια κοινότητα βακτηρίων, ιών και μυκήτων στο πεπτικό σύστημα. Διασπούν τους σύνθετους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες από τις τροφές, παράγοντας βιταμίνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα για την υγεία.

Ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε προβιοτικά στη διατροφή σας είναι να καταναλώνετε ζυμωμένα τρόφιμα όπως το γιαούρτι.

Η κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά στην αναπλήρωση των προβιοτικών

Πρεβιοτικά (πρεβιοτικές ίνες)

Τα πρεβιοτικά είναι φυτικές ίνες που λειτουργούν ως τροφή για τα ευεργετικά βακτήρια στο πεπτικό σύστημα.

Σύμφωνα με τον κ. Sethi, μερικές τροφές πλούσιες σε πρεβιοτικά που μπορείτε εύκολα να βρείτε στα καθημερινά σας γεύματα περιλαμβάνουν το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα σπαράγγια.

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Εκτός από τη θρέψη των ωφέλιμων βακτηρίων, οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στη διατήρηση της ομαλής και τακτικής κινητικότητας του εντέρου, συμβάλλοντας στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Η Sethi συνιστά να καταναλώνουμε 30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα μέσω τροφών όπως οι σπόροι chia, τα μούρα και η βρώμη.

«Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερες φυτικές ίνες ζουν περισσότερο, έχουν λιγότερη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και δυσκοιλιότητα», λέει η Sethi.

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά επίσης την κατανάλωση τουλάχιστον 25 έως 30 γραμμαρίων φυτικών ινών την ημέρα.

Οι ειδικοί συστήνουν στους ανθρώπους να καταναλώνουν 30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα μέσω τροφών όπως τα μούρα και η βρώμη.

Νερό

«Οι φυτικές ίνες και το νερό πάνε μαζί. Οι φυτικές ίνες απορροφούν το νερό», εξηγεί ο Sethi.

Όταν τρώμε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι φυτικές ίνες απορροφούν νερό και σχηματίζουν ένα μαλακό τζελ στα έντερα. Αυτό το τζελ βοηθά στην ομαλή λειτουργία της πέψης, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και άλλα πεπτικά προβλήματα.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, κάθε άτομο πρέπει να πίνει περίπου 2 λίτρα την ημέρα. Ωστόσο, οι ανάγκες σε νερό κάθε ατόμου μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το βάρος, το επίπεδο δραστηριότητας, το κλίμα και τη διατροφή.

Πηγή: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-185241022112959844.htm