Το μυστικό της «Χρυσής Περιόδου» για να φτάσει κάποιος στο βέλτιστο ύψος

Τα τρία χρυσά στάδια για την παρέμβαση ύψους για παιδιά περιλαμβάνουν το εμβρυϊκό στάδιο, την ηλικία 0-3 ετών και την εφηβεία.

Το ύψος των Βιετναμέζων έχει αλλάξει πολύ τα τελευταία χρόνια, ωστόσο η αύξηση είναι ακόμη αργή και εξακολουθεί να είναι από τις χαμηλότερες στον κόσμο. Στοιχεία από το Υπουργείο Υγείας δείχνουν ότι το ύψος των Βιετναμέζων ανδρών είναι σήμερα 168,1 cm και των γυναικών 156,2 cm.

Η επιτάχυνση του ύψους είναι μια διαδικασία έγκαιρης, μακροπρόθεσμης και βιώσιμης παρέμβασης.

Σε σύγκριση με 10 χρόνια πριν, οι νέοι άνδρες έχουν αυξηθεί κατά 3,7 εκατοστά και οι γυναίκες κατά 2,6 εκατοστά. Σε σύγκριση με τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, το ύψος των Βιετναμέζων υστερεί σε σχέση με τη Σιγκαπούρη, τη Μαλαισία και την Ταϊλάνδη.

Σύμφωνα με τους ιατρικούς ειδικούς, η αύξηση του ύψους επηρεάζεται από τη γενετική, τη διατροφή, τις ορμόνες, την υγεία, την άσκηση και το περιβάλλον διαβίωσης. Από αυτούς, οι γενετικοί παράγοντες καθορίζουν το 20-40% του ύψους ενός παιδιού, αλλά δεν μπορούν να παρέμβουν.

Ωστόσο, το ύψος μπορεί να αλλάξει με τη συμπλήρωση της διατροφής, την αλλαγή του τρόπου ζωής, όπως το να πηγαίνουν νωρίς για ύπνο και την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας για τα παιδιά.

Τα τρία χρυσά στάδια για την παρέμβαση ύψους για παιδιά περιλαμβάνουν το εμβρυϊκό στάδιο, 0-3 ετών και την εφηβεία. Συνεπώς, στο εμβρυϊκό στάδιο, το ασβέστιο είναι το μέταλλο που σχηματίζει τον σκελετό και τα δόντια του εμβρύου και παρέχεται εξ ολοκλήρου από τη μητέρα μέσω του πλακούντα. Επομένως, αυτή τη στιγμή, η μητέρα χρειάζεται να συμπληρώσει μικροθρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και βιταμίνη D για να υποστηρίξει το έμβρυο.

Σύμφωνα με την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Δρ. Nguyen Thi Viet Ha, Τμήμα Παιδιατρικής, Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ανόι, τα νεογνικά και βρεφικά στάδια είναι η περίοδος κατά την οποία ο ρυθμός αύξησης του ύψους είναι υψηλότερος. Στα πρώτα 2-3 χρόνια της ζωής, το ύψος ενός παιδιού μπορεί να αυξηθεί 2-3 φορές σε σύγκριση με τη γέννηση, αυξανόμενο περίπου 25 cm τον πρώτο χρόνο και 10-12 cm/έτος τα επόμενα δύο χρόνια.

Η ταχεία ανάπτυξη απαιτεί υψηλές απαιτήσεις σε ασβέστιο, 200 έως 700 mg/ημέρα. Το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών (99% του ασβεστίου του σώματος) και παίζει επίσης ρόλο στην αγωγιμότητα των νεύρων, τη μυϊκή συστολή και την καρδιαγγειακή δραστηριότητα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παιδιά δεν λαμβάνουν αρκετά απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά και θα είναι δύσκολο να αντισταθμιστεί πλήρως το ύψος τους τα επόμενα χρόνια. Μετά από αυτή την περίοδο, ο ρυθμός αύξησης του ύψους μειώνεται και υπάρχει μόνο μία απότομη αύξηση κατά την εφηβεία, προτού ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδυνθεί και τερματιστεί γύρω στην ηλικία των 19 ετών. Κατά την εφηβεία, τα κορίτσια μπορούν να ψηλώσουν 20-25 cm και τα αγόρια 25-30 cm.

Ο Δρ. Tran Thanh Tung, Αναπληρωτής Πρόεδρος του Τμήματος Φαρμακολογίας του Ιατρικού Πανεπιστημίου του Ανόι, δήλωσε ότι η επιτάχυνση στο ύψος είναι αποτέλεσμα μιας έγκαιρης, μακροπρόθεσμης και βιώσιμης διαδικασίας παρέμβασης.

Κατά τη διάρκεια σημαντικών σταδίων, οι γονείς πρέπει να δίνουν προσοχή ώστε να βοηθούν τα παιδιά να αναπτυχθούν σωστά. Η βιταμίνη D είναι το κλειδί για να ανοίξει η πόρτα για την είσοδο του ασβεστίου στα οστά και η βιταμίνη Κ2 διασφαλίζει ότι το ασβέστιο συνδέεται με τη σωστή δομή των οστών, για τη βελτίωση και την αύξηση του ύψους στα παιδιά.

Μια μελέτη εμπειρογνωμόνων από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ανόι, η οποία αξιολογεί την επίδραση της βιταμίνης K2-MK7 στην ανάπτυξη 945 παιδιών ηλικίας 1 έως 14 ετών, η οποία δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο, έδειξε ότι η ομάδα παιδιών που λάμβανε συνεχώς συμπληρώματα βιταμίνης K2-MK7 σε δόση 180-360 mcg την ημέρα, παρουσίασε σημαντική βελτίωση στο ύψος σε σύγκριση με την ομάδα που τη χρησιμοποιούσε μόνο περιοδικά.

Αυτή η διαφορά ήταν πιο εμφανής κατά τη διάρκεια των βασικών σταδίων ανάπτυξης. Για παράδειγμα, τα παιδιά ηλικίας 6-10 ετών που χρησιμοποιούσαν συνεχώς αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό είχαν δείκτη αλλαγής ύψους 0,197 cm/μήνα, σημαντικά υψηλότερο από την υπόλοιπη ομάδα.

Επομένως, εκτός από την κατάλληλη ηλιοθεραπεία, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε τη βιταμίνη D και την Κ2 από την καθημερινή διατροφή και τα συμπληρώματα. Η βιταμίνη D είναι άφθονη σε τρόφιμα όπως το ιχθυέλαιο, το συκώτι, οι κρόκοι αυγών, το βούτυρο και το γάλα... Η βιταμίνη Κ2 είναι άφθονη σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το τυρί και ιδιαίτερα το νάτο (ιαπωνική σόγια που έχει υποστεί ζύμωση). Επιπλέον, το κοτόπουλο και το χέλι περιέχουν επίσης βιταμίνη Κ2.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της εθνικής έρευνας του 2023, το ποσοστό καχεξίας σε παιδιά κάτω των 5 ετών στο Βιετνάμ είναι 18,2% (ανήκει στην ομάδα των χωρών με ποσοστό καχεξίας σε παιδιά κάτω του 20%, που είναι το μέσο επίπεδο σύμφωνα με την ταξινόμηση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας).

Ωστόσο, αυτό το ποσοστό εξακολουθεί να είναι υψηλό στις Βόρειες Μίντλαντς και τα Βουνά (24,8%) και στα Κεντρικά Υψίπεδα (25,9%). Επιπλέον, υπάρχει αύξηση στο ποσοστό υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας σε όλα τα άτομα, συμπεριλαμβανομένου του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας σε παιδιά ηλικίας 5-19 ετών, το οποίο αυξήθηκε από 8,5% το 2010 σε 19,0% το 2020 (υπερδιπλασιασμός μετά από 10 χρόνια).

Για την αντιμετώπιση αυτής της κατάστασης, η κυβέρνηση του Βιετνάμ εξέδωσε την Εθνική Στρατηγική Διατροφής για την περίοδο 2021-2030, με συγκεκριμένους στόχους για τη βελτίωση της διατροφικής κατάστασης ολόκληρου του πληθυσμού, ιδίως των παιδιών σχολικής ηλικίας και των εφήβων.

Μερικοί από τους βασικούς στόχους της Στρατηγικής περιλαμβάνουν: Μείωση του ποσοστού καχεξίας σε παιδιά κάτω των 5 ετών σε κάτω από 15% έως το 2030· Έλεγχος του ποσοστού υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας στα παιδιά, ιδίως στις αστικές περιοχές, με στόχο τη διατήρηση αυτού του ποσοστού κάτω από 19% για τα παιδιά ηλικίας 5-18 ετών έως το 2030·

Ενίσχυση της διατροφικής εκπαίδευσης στα σχολεία, με στόχο το 60% των σχολείων στις αστικές περιοχές και το 40% στις αγροτικές περιοχές να οργανώνουν σχολικά γεύματα με μενού που ανταποκρίνονται στις συνιστώμενες ανάγκες έως το 2025 και να επιδιώξουν την επίτευξη του 90% και 80% αντίστοιχα έως το 2030.

Η επίτευξη αυτού του στόχου απαιτεί ολοκληρωμένες, συνεχείς και διεπιστημονικές λύσεις παρέμβασης, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης των μηχανισμών και των πολιτικών διατροφής για τη διευκόλυνση της εφαρμογής τους.

Ταυτόχρονα, ενίσχυση του διατομεακού συντονισμού και της κοινωνικής κινητοποίησης· βελτίωση της ποιότητας του ανθρώπινου δυναμικού, της διεθνούς συνεργασίας, της εφαρμογής της τεχνολογίας των πληροφοριών· προώθηση της επιστημονικής έρευνας και της εκπαίδευσης και επικοινωνίας σε θέματα διατροφής.

Πηγή: https://baodautu.vn/bi-mat-ve-giai-doan-vang-de-mot-nguoi-dat-chieu-cao-toi-uu-d443623.html