Μετατρέποντας το όνειρο του αιώνα σε πραγματικότητα και ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους αγρότες

(Dan Tri) - Συμμετέχοντας στην Εβδομάδα Επιστήμης και Τεχνολογίας VinFuture, οι κορυφαίοι επιστήμονες παγκοσμίως παρουσίασαν μια πρωτοποριακή λύση που μπορεί να αλλάξει εντελώς τις γεωργικές πρακτικές εκατομμυρίων μικροκαλλιεργητών.

Ο καθηγητής Venkatesan Sundaresan μοιράστηκε με δημοσιογράφους στο περιθώριο της Εβδομάδας Επιστήμης και Τεχνολογίας VinFuture (Φωτογραφία: VinFuture).

Αυτή είναι η τεχνολογία της ασεξουαλικής αναπαραγωγής μέσω σπόρων (Συνθετική Απομίξη).

Στο πλαίσιο της πολύπλοκης κλιματικής αλλαγής και της αυξανόμενης πίεσης στην επισιτιστική ασφάλεια, η δημιουργία ποικιλιών καλλιεργειών που είναι ταυτόχρονα υψηλής απόδοσης και ανθεκτικές δεν επαρκεί.

Η μεγαλύτερη πρόκληση έγκειται στο πώς να διατηρηθούν αυτά τα ανώτερα χαρακτηριστικά για γενιές χωρίς να αναγκάζονται οι αγρότες να ξοδεύουν χρήματα για την αγορά νέων σπόρων κάθε εποχή.

Μιλώντας σε δημοσιογράφους στο περιθώριο της Εβδομάδας Επιστήμης και Τεχνολογίας VinFuture, ο καθηγητής Raphaël Mercier (Γαλλία), ο Δρ. Imtiyaz Ahmad Khanday (Ινδία) και ο καθηγητής Venkatesan Sundaresan (ΗΠΑ) μοιράστηκαν πληροφορίες για αυτό το επαναστατικό ερευνητικό έργο.

Το παράδοξο των σπόρων F1 και το πρόβλημα του κόστους

Για πολύ καιρό, οι αγρότες ήταν εξοικειωμένοι με τη χρήση υβριδικών σπόρων F1 για υψηλή απόδοση και καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες (υβριδική ζωντάνια). Ωστόσο, το μεγαλύτερο μειονέκτημα των υβριδικών ποικιλιών είναι η γενετική αστάθεια.

Ο καθηγητής Raphaël Mercier εξηγεί: «Κατά τη διασταύρωση των γονικών φυτών, λαμβάνουμε τη γενιά F1 με εξαιρετικά ανώτερα χαρακτηριστικά. Αλλά αν οι αγρότες πάρουν τους σπόρους του φυτού F1 και τους σπείρουν στην επόμενη καλλιέργεια (δημιουργώντας το F2), αυτά τα καλά χαρακτηριστικά θα διαχωριστούν και θα χαθούν. Οι αποδόσεις θα μειωθούν δραματικά. Γι' αυτό το λόγο οι αγρότες αναγκάζονται να αγοράζουν νέους σπόρους F1 μετά από κάθε καλλιέργεια με υψηλό κόστος».

Αυτό αποτελεί σημαντικό εμπόδιο για τις αναπτυσσόμενες χώρες και τους μικροκαλλιεργητές, καθιστώντας δύσκολη την πρόσβασή τους σε προηγμένα γεωργικά επιτεύγματα.

Όταν τα φυτά κλωνοποιούνται μόνα τους

Για να λύσει αυτό το πρόβλημα, μια ομάδα επιστημόνων ανέπτυξε μια τεχνολογία που επιτρέπει τη συνθετική ασεξουαλική αναπαραγωγή μέσω σπόρων.

Σε αντίθεση με την καλλιέργεια ιστών (η οποία παράγει πανομοιότυπα σπορόφυτα αλλά είναι δύσκολο να διατηρηθεί, να μεταφερθεί και ακριβό), αυτή η τεχνολογία επιτρέπει στα φυτά να αυτοκλωνοποιούνται κατά τη διαδικασία παραγωγής σπόρων.

Ο Δρ. Imtiyaz Ahmad Khanday μοιράστηκε στην εκδήλωση (Φωτογραφία: VinFuture).

«Εντοπίσαμε δύο βασικά γονίδια. Πρώτον, απενεργοποιήσαμε το γονίδιο που προκαλεί τη μείωση (μείξη γονιδίων). Δεύτερον, ενεργοποιήσαμε ένα γονίδιο που βοηθά στο σχηματισμό ενός ζυγωτού χωρίς γονιμοποίηση. Με τη βοήθεια της τεχνολογίας επεξεργασίας γονιδίων CRISPR, «μετατρέψαμε» την σεξουαλική αναπαραγωγή σε ασεξουαλική αναπαραγωγή», δήλωσε ο καθηγητής Venkatesan Sundaresan.

Ως αποτέλεσμα, οι σπόροι που λαμβάνονται από τη γενιά F1 θα εξελιχθούν σε απογόνους (F2, F3, Fn...) με την ίδια γενετική σύνθεση με το μητρικό φυτό.

«Αυτό βοηθά στη «διόρθωση» των πλεονεκτημάτων των υβριδίων. Οι αγρότες χρειάζεται να αγοράσουν σπόρους μόνο μία φορά και μπορούν να τους αποθηκεύσουν για τις επόμενες σεζόν, ενώ η απόδοση και η ανθεκτικότητα παραμένουν άθικτες», τόνισε ο καθηγητής Raphaël Mercier.

Ευκαιρίες για τη βιετναμέζικη γεωργία

Το Βιετνάμ είναι ο κορυφαίος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο , αντιμετωπίζοντας διπλές προκλήσεις: την κλιματική αλλαγή και τις απαιτήσεις μείωσης των εκπομπών (όπως το έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας 1 εκατομμυρίου εκταρίων). Οι καθηγητές λένε ότι αυτή η τεχνολογία είναι απολύτως κατάλληλη και έχει μεγάλες δυνατότητες εφαρμογής στο Βιετνάμ.

«Η έρευνά μας ήταν αρχικά επιτυχής σε φυτά ρυζιού. Επομένως, αυτή η τεχνολογία μπορεί να εφαρμοστεί άμεσα σε υπάρχουσες γραμμές καλλιέργειας ρυζιού στο Βιετνάμ», δήλωσε ο Δρ. Ahmad Khanday.

Τόνισε ότι αυτή η τεχνολογία είναι «εκδημοκρατισμένη» και στοχεύει προς όφελος των μικροκαλλιεργητών. Όταν οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για το βάρος του ετήσιου κόστους των σπόρων, θα μπορούν να καλλιεργούν με ηρεμία και να επωφελούνται από ποικιλίες ρυζιού που είναι πιο ανθεκτικές στο αλάτι και την ξηρασία.

«Βιώσιμη γεωργία σημαίνει παραγωγή της ίδιας (ή υψηλότερης) απόδοσης χρησιμοποιώντας λιγότερους πόρους. Εάν αυτή η τεχνολογία συμβάλει στην αύξηση της παραγωγικότητας κατά 30% στην ίδια έκταση γης, με την ίδια ποσότητα νερού και λιπασμάτων, αυτή είναι η κορωνίδα της βιωσιμότητας», επιβεβαίωσε ο καθηγητής Mercier.

Το μέλλον από τη βασική επιστήμη

Παρόλο που η τεχνολογία βρίσκεται ακόμη στο στάδιο του πρωτοτύπου και χρειάζεται χρόνο για να εμπορευματοποιηθεί ευρέως, οι επιστήμονες επιβεβαιώνουν ότι η θεωρητική βάση είναι σταθερή. Επί του παρόντος, η τεχνολογία επεκτείνεται στο καλαμπόκι, το σιτάρι και το κριθάρι.

Συγκεκριμένα, ο καθηγητής Raphaël Mercier δήλωσε ότι αυτά τα βασικά ερευνητικά αποτελέσματα βρίσκονται επί του παρόντος σε μορφή ανοιχτού κώδικα. «Οι Βιετναμέζοι επιστήμονες μπορούν να διαβάσουν πλήρως το ερευνητικό έργο και να το εφαρμόσουν αμέσως. Προσβλέπουμε σε ευκαιρίες συνεργασίας με την Εθνική Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ και εγχώριους επιστήμονες για την εφαρμογή αυτής της τεχνολογίας στην πράξη», μοιράστηκε.

Αυτό το έργο αποτελεί σαφή επίδειξη της σημασίας της βασικής επιστήμης. Από την αρχική ιδέα το 1994, μέχρι και τα 15 χρόνια συνεχούς συνεργασίας μεταξύ ανεξάρτητων εργαστηρίων, το «όνειρο του αιώνα» για την αποκατάσταση της υβριδικής ζωτικότητας έχει πλέον πάρει σάρκα και οστά, υπόσχοντας να ανοίξει μια νέα εποχή στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.

Εβδομάδα Επιστήμης και Τεχνολογίας VinFuture 2025, που θα πραγματοποιηθεί από τις 2 έως τις 6 Δεκεμβρίου στο Ανόι

Με θέμα «Μαζί αναπτυσσόμαστε - Μαζί ευημερούμε», η φετινή σειρά ετήσιων διεθνών εκδηλώσεων συνεχίζει να επιβεβαιώνει την αποστολή του VinFuture στη σύνδεση της γνώσης, διεγείροντας την επιθυμία να υπηρετήσει και αναβαθμίζοντας τη θέση του Βιετνάμ ως κέντρου προώθησης της επιστήμης και της καινοτομίας στον κόσμο.

Η εβδομάδα περιλαμβάνει 7 κύριες δραστηριότητες: εμπνευσμένες ομιλίες, ομιλίες για την Επιστήμη για τη Ζωή· σειρά διαλόγου για την εξερεύνηση του μέλλοντος VinFuture· έκθεση The Touch of Science, τελετή απονομής βραβείων VinFuture· ανταλλαγή απόψεων με τους νικητές του βραβείου VinFuture 2025· VinUni - Φόρουμ Ηγεσίας: Συνέδριο Καινοτομίας στην Ανώτατη Εκπαίδευση.

Το αποκορύφωμα της εκδήλωσης ήταν η τελετή απονομής των βραβείων VinFuture 2025, η οποία πραγματοποιήθηκε το βράδυ της 5ης Δεκεμβρίου στο θέατρο Hoan Kiem (Ανόι). Πρόκειται για μια εκδήλωση που τιμά εξαιρετικά επιστημονικά έργα που έχουν θετικό και βιώσιμο αντίκτυπο σε εκατομμύρια, ακόμη και δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.

Φέτος, το βραβείο θα απονεμηθεί σε έργα που φέρνουν στην ανθρωπότητα την αξία του «Μαζί αναπτυσσόμαστε - Μαζί ευημερούμε», όπως έχει οριστεί και στο θέμα, επιβεβαιώνοντας την αποστολή του VinFuture να τιμά τη νοημοσύνη, να διαδίδει την ανθρωπότητα και να υπηρετεί τη ζωή.

Πηγή: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/bien-giac-mo-the-ky-thanh-hien-thuc-va-co-hoi-cho-nong-dan-viet-nam-20251202091735103.htm