![]() |
| Η μονάδα παραγωγής ρολών άνοιξης Hai Tuyet (κοινότητα Diem Thuy) επιταχύνει την πρόοδο της παραγωγής για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. |
Στις εγκαταστάσεις παραγωγής Hai Tuyet Nem στο Hang Tai Hamlet, στην κοινότητα Diem Thuy, δεκάδες εργαζόμενοι ολοκληρώνουν επειγόντως κάθε παρτίδα προϊόντων. Τα προϊόντα των εγκαταστάσεων παραγωγής Hai Tuyet Nem έχουν αναγνωριστεί ως OCOP 3 αστέρων και έχουν γίνει μια ειδικότητα που προτιμούν οι καταναλωτές εδώ και πολλά χρόνια, ειδικά κατά τη διάρκεια του Tet.
Ο κ. Nguyen Duc Hai, ιδιοκτήτης της Μονάδας Παραγωγής Hai Tuyet Nem, δήλωσε: Η εγκατάσταση ανέπτυξε γρήγορα ένα σχέδιο παραγωγής για να εξυπηρετήσει την περίοδο αιχμής του τέλους του έτους, προσέλαβε περισσότερους εργαζόμενους και προσάρμοσε τη διαδικασία επεξεργασίας για την αύξηση της παραγωγής.
«Κάθε μέρα, η εγκατάσταση προμηθεύει στην αγορά περισσότερες από 2.000 συσκευασίες ρολών άνοιξης. Όλοι εργάζονται σκληρά για να διασφαλίσουν την πρόοδο και την ποιότητα», δήλωσε ο κ. Hai. Η ζήτηση προβλέπεται να συνεχίσει να αυξάνεται τις εβδομάδες που προηγούνται του Tet, επομένως η Μονάδα Παραγωγής Ρολών Άνοιξης Hai Tuyet επικεντρώνεται στην έγκαιρη προετοιμασία των πρώτων υλών και του ανθρώπινου δυναμικού.
Στο Ντιέμ Θουί, το Φου Μπιν, το Ταν Καν, το Ταν Ταν... οι επιχειρήσεις τροφίμων και ζωοτροφών, καθώς και τα χωριά χειροτεχνίας, σφύζουν επίσης από δραστηριότητα. Πολλά νοικοκυριά, παρά τις δύσκολες στιγμές, εξακολουθούν να εργάζονται σκληρά για να αποκαταστήσουν τις πηγές εφοδιασμού τους, ώστε να εξυπηρετούν τους πελάτες εγκαίρως.
Η κα. Nguyen Thi Hong, ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος τροφίμων στο Diem Thuy, δήλωσε: «Η οικογένεια έχει συμπληρώσει προληπτικά την προσφορά, έχει ελέγξει το σύστημα αποθήκευσης και έχει επικοινωνήσει με προμηθευτές για να διασφαλίσει ότι η ποσότητα ρυζιού, πίτουρου και ζωοτροφών είναι πάντα επαρκής. «Οι επιχειρήσεις συνεργάζονται για να προετοιμαστούν για το τέλος του έτους. Επί του παρόντος, η προσφορά είναι σταθερή και καλύπτει καλά τη ζήτηση», δήλωσε η κα. Hong.
Στην κοινότητα Tan Khanh, οι κτηνοτροφικές μονάδες έχουν επίσης επιταχύνει τις προετοιμασίες για την αγορά Tet, όταν η ζήτηση για προϊόντα κρέατος και αυγών αυξάνεται απότομα. Πολλοί ιδιοκτήτες αγροκτημάτων έχουν επισκευάσει αχυρώνες, έχουν απολυμάνει και έχουν προσθέσει νέα ζώα για να διασφαλίσουν την παραγωγή. Συγκεκριμένα, ο συνεταιρισμός κοτοτροφίας Tan Tien hill έχει εφαρμόσει ένα σχέδιο για την αποκατάσταση των κοπαδιών και την επέκταση της κλίμακας παραγωγής.
Ο κ. Nguyen Van Tu, μέλος του Συνεταιρισμού Κοτόπουλων Tan Tien Hill, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός επικεντρώνεται στη φροντίδα των κοτόπουλων για να διασφαλίσει την ποιότητα και τη σταθερή προσφορά. Η διατήρηση της φήμης με τους συνεργάτες είναι η μεγαλύτερη προτεραιότητα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Οι τοπικές αρχές έχουν επίσης αυξήσει την υποστήριξη και την καθοδήγηση προς τις επιχειρήσεις, τους συνεταιρισμούς και τα παραγωγικά νοικοκυριά για την αναθεώρηση των υλικών συνθηκών, την αντιμετώπιση προβλημάτων και τη διασφάλιση της ασφάλειας κατά τη διάρκεια των εργασιών.
Ο κ. Nguyen Viet Dai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Diem Thuy, ενημέρωσε: Η περιοχή έχει οργανώσει επιτόπιες επιθεωρήσεις στις εγκαταστάσεις, έχει κατανοήσει την κατάσταση και έχει αναπτύξει κατάλληλα σχέδια υποστήριξης. Η κυβέρνηση της κοινότητας συνεργάστηκε στενά με τις μονάδες για την αντιμετώπιση των δυσκολιών. Στόχος είναι να βοηθηθούν οι εγκαταστάσεις να σταθεροποιήσουν την παραγωγή και να προμηθεύσουν άμεσα προϊόντα για την αγορά Tet.
![]() |
| Ο συνεταιρισμός κοτοτροφίας του λόφου Tan Tien (κοινότητα Tan Khanh) αποκατέστησε γρήγορα το κοπάδι και σταθεροποίησε τις γεωργικές δραστηριότητες. |
Παράλληλα με την επιτάχυνση της παραγωγής, οι τοπικές αρχές απαιτούν από τις εγκαταστάσεις και τους συνεταιρισμούς να συμμορφώνονται αυστηρά με τους κανονισμούς για την ασφάλεια στην εργασία, την υγιεινή των τροφίμων και τον ποιοτικό έλεγχο.
Η διατήρηση μιας σταθερής πηγής πρώτων υλών, η βελτίωση των διαδικασιών επεξεργασίας και η ενίσχυση της χωρητικότητας αποθήκευσης θεωρούνται σημαντικές λύσεις για τον περιορισμό των διακυμάνσεων των τιμών και την αποφυγή διαταραχών των προϊόντων κατά τις περιόδους αιχμής. Πολλές εγκαταστάσεις έχουν αυστηρά ελεγχόμενες εισροές και έχουν επενδύσει σε πρόσθετο εξοπλισμό αποθήκευσης για την παράταση της διάρκειας ζωής και τη διατήρηση σταθερής ποιότητας προϊόντων.
Ταυτόχρονα, οι τοπικές αρχές έχουν δώσει εντολή σε εξειδικευμένους φορείς να ενισχύσουν την προπαγάνδα σχετικά με την ασφάλεια στην παραγωγή, την πρόληψη και την καταπολέμηση πυρκαγιών και την προστασία του περιβάλλοντος. Αυτά είναι τα περιεχόμενα που τονίζονται σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, κτηνοτροφικές μονάδες και επιχειρήσεις με μεγάλο εργατικό δυναμικό. Ο συντονισμός μεταξύ αρχών, επιχειρήσεων και συνεταιρισμών δημιουργεί πρωτοβουλίες, βοηθώντας τις παραγωγικές δραστηριότητες στην περιοχή να λαμβάνουν χώρα συνεχώς, εξασφαλίζοντας μια πλούσια και σταθερή πηγή αγαθών, καλύπτοντας τις καταναλωτικές ανάγκες των ανθρώπων κατά την επερχόμενη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cac-co-so-san-xuat-vao-mua-phuc-vu-tet-ae771ee/








Σχόλιο (0)