Η Chanh Thu φτάνει σε επίπεδο εξαγωγών με κατεψυγμένο ντούριαν DuriVy

Το έτος 2025 συνεχίζει να σηματοδοτεί ένα ισχυρό σημάδι για την Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company (Chanh Thu Group) στη διεθνή αγορά.

«Μόλις τους πρώτους 10 μήνες του έτους, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών της Chanh Thu αυξήθηκε κατά περίπου 20% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024, με δεκάδες χιλιάδες τόνους φρέσκων και κατεψυγμένων φρούτων να εξάγονται σε περισσότερες από 20 χώρες και περιοχές», δήλωσε η κα Ngo Tuong Vy, Γενική Διευθύντρια του Ομίλου Chanh Thu.

Συγκεκριμένα, οι αγορές των ΗΠΑ, της Κίνας και της Αυστραλίας εξακολουθούν να είναι οι κύριοι προορισμοί, επιβεβαιώνοντας τη θέση της Chanh Thu ως μίας από τις κορυφαίες επιχειρήσεις εξαγωγής φρούτων στο Βιετνάμ.

Η κα. Ngo Tuong Vy, Γενική Διευθύντρια του Ομίλου Chanh Thu, συζήτησε με τον πρώην Υφυπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Quoc Doanh σχετικά με τα προϊόντα Chanh Thu που παρουσιάστηκαν στην έκθεση με 80 χρόνια παράδοσης στον τομέα της Γεωργίας και του Περιβάλλοντος. Φωτογραφία: Tung Dinh.

Σύμφωνα με την κα Tuong Vy, αυτή τη στιγμή το σύστημα εργοστασίων που βρίσκεται στο Ben Tre, στο Dak Lak, στο Nha Trang, στο Tien Giang και στο Dong Nai λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα, με δυναμικότητα εφοδιασμού έως και 300.000 τόνων προϊόντων/έτος, ικανοποιώντας τις αυστηρές απαιτήσεις των αγορών υψηλής ποιότητας.

Μιλώντας για τη στρατηγική για την ενίσχυση της αξίας των βιετναμέζικων φρούτων, η κα Tuong Vy είπε ότι ο Chanh Thu έχει πολλές δραστηριότητες για την εισαγωγή του ειδικού προϊόντος DuriVy, ολόκληρου κατεψυγμένου durian, μιας σειράς προϊόντων υψηλής ποιότητας που πληροί το εθνικό πρότυπο OCOP 5 αστέρων (αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης στις 4 Ιουλίου 2024).

Συνεπώς, η τεχνολογία συντήρησης εφαρμόζει τεχνολογία κατάψυξης με υγρό άζωτο στους -196 βαθμούς Κελσίου για να βοηθήσει στην ταχεία κατάψυξη του ντούριαν, ​​διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά, το χρώμα και τη φυσική γεύση.

Ολόκληρο κατεψυγμένο ντούριαν της ομάδας Chanh Thu. Φωτογραφία: CTG.

Όσον αφορά τις προδιαγραφές του προϊόντος, το ντούριαν συσκευάζεται ολόκληρο και σφραγίζεται σε κενό αέρος, διασφαλίζοντας ότι η πλούσια, λιπαρή γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμά του διατηρούνται μετά την απόψυξη.

Η Chanh Thu επικεντρώνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κίνα ως τις κύριες αγορές εξαγωγής αυτού του προϊόντος, με σχέδια επέκτασης στην Κορέα και την Ευρώπη.

Επί του παρόντος, το κατεψυγμένο ολόκληρο ντούριαν DuriVy πληροί τα πρότυπα FSSC 22000, FDA, HALAL και HACCP, διασφαλίζοντας την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και τη σαφή ιχνηλασιμότητα.

Εκτός από το ντούριαν DuriVy, η Chanh Thu κατέχει επίσης πολλά άλλα προϊόντα φρούτων όπως μάνγκο Hoa Loc, ραμπουτάν, τζακφρούτ, αβοκάντο και φρούτο του δράκου, τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα, εξυπηρετώντας την αγορά εξαγωγών.

Δεν περιορίζεται μόνο στις εξαγωγές, αλλά το 2025-2026 η Chanh Thu στοχεύει στην ανάπτυξη περισσότερης εγχώριας αγοράς, ειδικά στο Ανόι και στις μεγάλες πόλεις, όπου οι καταναλωτές ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για προϊόντα υψηλής ποιότητας, που πληρούν τα διεθνή πρότυπα και διαθέτουν σαφή ιχνηλασιμότητα.

Συμμετέχοντας στην Έκθεση, η Chanh Thu έφερε το μήνυμα: «Βιετναμέζικα Φρούτα - Διεθνής ποιότητα, φτάνοντας μακριά με τεχνολογία και πρότυπα».

Ορισμένα προϊόντα φρούτων που έφερε ο Όμιλος Chanh Thu στην έκθεση είναι αποτέλεσμα 80 ετών παράδοσης στον τομέα της Γεωργίας και του Περιβάλλοντος. Φωτογραφία: Tung Dinh.

Στο περίπτερο της έκθεσης, τα φρέσκα ολόκληρα προϊόντα ντούριαν της DuriVy και της Dona προσέλκυσαν ιδιαίτερη προσοχή από επισκέπτες και εγχώριους και ξένους συνεργάτες.

Ο Γενικός Διευθυντής Ngo Tuong Vy δήλωσε: «Η συμμετοχή στην έκθεση αποτελεί ευκαιρία για την Chanh Thu να επιβεβαιώσει τον πρωτοποριακό της ρόλο στην τεχνολογική καινοτομία και την ενίσχυση της αξίας των βιετναμέζικων φρούτων. Ελπίζουμε όχι μόνο να εξάγουμε περισσότερα, αλλά και να προσφέρουμε προϊόντα διεθνών προδιαγραφών απευθείας στους Βιετναμέζους καταναλωτές».

Στο μέλλον, ο Όμιλος Chanh Thu σχεδιάζει να συνεχίσει να επενδύει στην επέκταση του τομέα των τυποποιημένων πρώτων υλών, εφαρμόζοντας προηγμένη τεχνολογία μετά τη συγκομιδή, αναπτύσσοντας περισσότερες σειρές προϊόντων υψηλής ποιότητας, προωθώντας παράλληλα τον ψηφιακό μετασχηματισμό και δημιουργώντας βιώσιμες μάρκες γεωργικών προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση της προβολής των βιετναμέζικων φρούτων στον παγκόσμιο χάρτη.

Η Chanh Thu Fruit Import Export Corporation, πρώην Chanh Thu Fruit Import Export Company Limited, είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στον τομέα της εξαγωγής φρέσκων και κατεψυγμένων φρούτων με περισσότερα από 25 χρόνια εμπειρίας.

Με εργοστάσια που βρίσκονται στις επαρχίες Ben Tre, Dak Lak, Nha Trang, Tien Giang, Dong Nai, η Chanh Thu έχει την ικανότητα να προμηθεύει πάνω από 300.000 τόνους διαφόρων φρούτων κάθε χρόνο σε αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία, η Αυστραλία, η Ευρώπη, η Κίνα, η Κορέα,...

Το εργοστάσιο συσκευασίας έχει πιστοποιηθεί για την ασφάλεια των τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα FSSC:22000, FDA, HALAL, HACCP και έχει λάβει κωδικό συσκευαστηρίου από την κυβέρνηση του Βιετνάμ, με άδεια εξαγωγής φρέσκων και κατεψυγμένων φρούτων στις αγορές των Ηνωμένων Πολιτειών, της Κίνας, της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας...

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/chanh-thu-vuon-tam-xuat-khau-voi-sau-rieng-cap-dong-durivy-d783879.html